解决一千户烈属的生计

    李四北蹙着眉头道：“王爷给内务处安排了一个大活，五千两银子解决金城方圆五十里一千个烈属家庭今后的生计。

    陆大人他们琢磨了一个月都没琢磨出来。我这刚弄完陪曹大人的差事，陆大人就拉着我这事。”

    这两年冬天，明王都会下令内务处慰问烈属家庭。

    内务处就安排李四北办此事。

    李四北会亲自把慰问品送到每一个烈属家庭家中。

    他比任何官员都清楚金城烈属家庭的情况。

    大多数烈属家庭没有成年的男人。

    所以内务处的陆成等人想不出办法给这么多的烈属家庭解决生计。

    吕英杰抱着穿着红色的五毒肚兜、有些哽咽的土豆走出来，望向胖媳妇，微笑道：“我们来找娘，娘有吃的给土豆吃。”

    李玉雪看到眼泪汪汪的土豆，笑问：“你饿了？”

    吕英杰把土豆交给李玉雪，道：“尿布刚换过。他是饿醒的。我们吃饭，他也要吃。”

    李四北刚才已经看过睡着的土豆，现在看到睡醒哭的土豆，这眼睫毛可真长，还是弯的，模样生的特别好，容貌随了妹夫，肌肤随了妹妹，这长大了得有多英俊好看，哦，肌肤也太白了，可别长成白脸！

    “两个月不见土豆，一下子大了好多。”

    “栗子都会背《三字经》了。”

    李玉雪抱着土豆去正房喂奶。

    吕英杰望着胖媳妇抱着宝贝崽的背影，情不自禁露出微笑，低头继续吃饭！

    突然，李四北哈哈大笑，指着吕英杰的手道：“你换了尿布没洗手。”

    吕英杰自己也笑。

    丁丽把吃饱奶的土豆抱着在院子里走动。

    李玉雪坐下继续吃饭。

    李四北已经吃完了，看着妹妹、妹夫为了带外甥连饭都不吃，真是宠爱外甥，就像当年的爹娘宠爱妹妹。

    吕英杰道：“四哥，我们县城就有几百户烈属，实在不行，就先解决我们县的烈属家庭生计。”

    李四北幽幽道：“大部分妇人改嫁，家里多是老人、孩子。一千个家庭。这么多的老人、孩子，不方便去街上卖东西，怕被人，也不安全。唉……”

    吕英杰望向胖媳妇，问道：“开个泡菜作坊？”

    李玉雪道：“做泡菜用不了那么多人。我倒是有个主意，就是挣的钱没有走街串巷卖酿皮、肉夹馍赚的多。”

    李四北连忙道：“只要每个月赚一点钱，解决饿肚子的问题就行。”

    李玉雪道：“只能先试试吧，我的主意也是开作坊，不是做泡菜卖，而是做挂面卖。”

    前世，大唐的时候就有手工挂面，当时叫做「须面」。

    敦煌文书中不止一次出现「须面」，并被装入礼盒送人。

    如当时敦煌的一户人家将「须面」用作了婚俗中的聘礼。现在我国仍有地方将挂面称作「龙须面」。（摘自网络）

    今生，大周国没有挂面。

    李玉雪觉得金城主产是麦子，原材料有且还便宜，最重要的是制作挂面很简单，烈属的家庭多是老人、孩子，老人肯定都会做面条，孩子只要上了八岁，就可以学做面条。

    至于销量，她可真的不愁。

    挂面不用和面、擀面、切面什么的，只要把水煮开，把挂面丢进去煮熟，放点盐、酱、辣椒油就能吃了。

    挂面特别方便，并且可以储存一年！

    肯定会有人买挂面。

    综上所述她觉得可以开一个挂面作坊。

    李四北、吕英杰均是好奇的问道：“挂面是什么？”

    这两人吃过李玉雪做的牛肉面、烩面、浆水面，可是从未吃过挂面。

    怎么样的挂法？

    李玉雪看了看天色，道：“现在太阳下山了，没法做挂面，明天等有太阳了，我做出挂面，你们就知道了。”

    李四北惊诧道：“这做挂面还得看老天爷？”

    吕英杰俊脸神采奕奕，笑问：“这是什么面，竟是得在太阳当空的时候才能做？”

    李玉雪故作神秘的摇头，道：“我现在了也无用。明天你们一看便知。四哥，你快回家跟我嫂子、栗子团聚去。对了，你把这个拿走。下午病人送给我两筐杏子、两筐甜瓜。你拿走一些。”

    李四北过来时给吕英杰夫妻带了一些樱桃，还有一些要拿回自家。

    吕英杰等李四北走后，问道：“那可是一千户烈属家庭，你要开的挂面作坊能安置下一千人吗？”

    李玉雪道：“我再好好琢磨。”

    吕英杰问道：“不行就加个腐乳？”

    这两年信息所靠着做腐乳赚了很多钱。

    当然，信息所跟李玉雪签了契约，一部分利润属于李玉雪。

    李玉雪摇头，“不用……”

    前世，在方便面没出来的时候，那可是挂面的天下！

    她在计算作坊制作挂面的成本、定价以及利润。

    至于销路，作坊背后可是明王府的内务处！

    这次，李玉雪算把挂面作坊做大做成功。

    大周国的懒人有福了。

    还有南方不会做面条，还想吃面条的吃货有福了。

    她情不自禁露出微笑。

    冷不防被土豆的口水涂了一脸。

    吕英杰抱着土豆，让土豆亲李玉雪，然后吕英杰再偷偷的亲李玉雪。

    这是父子俩每天都要玩的亲亲游戏。

    傍晚，到了音乐熏陶的时间。

    丁丽用琴、琵琶弹奏美妙动听的音乐。

    李玉雪抱着土豆听音乐。

    一会儿，土豆的大眼睛闭上了。

    李玉雪道：“土豆又睡着了。英杰，土豆真是随了你，不喜欢听曲子。”

    土豆继承了吕英杰的颜值，但是也继承了吕英杰的五音不全、没有半点音乐细胞。

    李家孩子就跟土豆不同，他们听到丁丽弹奏就会兴奋，就喜欢听，喜欢学习。

    音乐对于土豆来就是催眠曲。

    哪怕丁丽弹奏的是《十面埋伏》这样激烈的琵琶曲，土豆照样能睡着。

    吕英杰把土豆送回正房。

    丁丽跟李玉雪讨论新的曲目《高山流水》。

    这两年，李玉雪慢慢的回想前世的乐器名曲，然后哼出曲调，丁丽根本曲调一点点的谱曲。

    已经恢复成功的曲目有《十面埋伏》、《渔舟唱晚》、《春江花月夜》……