第47章 二更

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    【大白馒头】

    之后的事, 叶凡没有再操心。

    李曜主动揽下了种树的活,派人妥妥帖帖地种到了荒地上。

    叶凡家的地确实不够, 除了李家的山谷, 码头那边也占了一片。

    一千棵面果树,皆是水桶般粗壮的树干, 的树冠上零零星星地挂着几片叶子, 似黄似绿,不过儿巴掌那么大, 古怪又新奇。

    附近的村民们特意过来,看稀罕似的围着“大肚树”瞧。是的, 村民们给面果树起了个亲昵的称呼——大肚树, 倒也十分合适。

    韩家岭的村民把那些树看成了本村的所有物, 自发地负起责任,不许旁人破坏。

    倒是免了叶凡的担心。

    大宁县的县令谭晖特来请示李曜,是否需要上个折子, 禀报官家。

    李曜点了头,“合该一声。”

    实际上, 无论不京城那边都会知道,倒不如给谭县令这个面子。

    谭晖得到了期盼中的答案,便没多留, 在管事的带领下到山谷里走了走,看了看,便回去了。

    莫先生看着他的背影,笑眯眯地:“谭县令是个聪明人。”

    他事先过来请示, 无异于表明了立场。

    李曜背着手,问:“学堂那边如何了?”

    “万事皆备,只待学子。”

    “让管事通知各村村长,适龄的皆可送过来,束修分文不收。”

    莫先生好脾气地笑笑,他怎能不知,这是自家侯爷寒碜他呢!

    唉,寒碜就寒碜吧,欲成大事,哪个不是刀山火海,这才到哪儿?能同叶家郎交好,才是最重要的。

    李曜和他的想法异曲同工。学堂收拾好之后,他亲自请了叶凡过来。

    教室选在了外院的一处竹榭中,中间的隔断拆了,三间屋子并成一个大通间,南北通透,十分敞亮。

    屋中的书案都是新的,带着淡淡的漆味。桌面宽大,皆是长六尺,宽三尺,桌腿弯成一个圆融的弧度,雕着精致的花纹。

    叶凡随便挑了一张,跪坐到苇叶编的垫子上,既欣喜,又新奇,“弄得这么好,我都想来读书了。”

    李曜背着手站着,不错眼地看着他,“我记得你读的是华国最好的大学。”

    叶凡挑挑眉,“你还记得我为什么要考帝都大学吗?”

    “因为……我?”他原本想“他”,话到嘴边,临时改成了“我”。

    叶凡嘻嘻一笑,“那会儿陪着你东跑西颠地考专业课,瞧着你每次都累得满头大汗,我就想着,一定要好好学习,靠脑子吃饭。”

    李曜认同地点点头,“你很聪慧。”就是懒。

    叶凡斜着眼看他,“我怎么听着你这话这么假?”

    “真心的。”李曜揽着他的肩,把人带起来。

    “做什么?”叶凡往旁边躲了一下,没躲开。

    李曜破天荒地开了个玩笑,“让你的脑子吃吃饭。”

    叶凡被逗得笑倒在他怀里,一时间竟忘了自己过的“要保持距离”的话。

    李曜陪他笑着,心满意足地收紧了手臂。

    ***

    时间进入五月末,大宁县境内依旧没下雨。

    气氛渐渐变得紧张起来,村民们在路上走个碰头,嘴里的都是这件事。

    大伙一边担心冬麦收成不好,一边担心夏汛黄河改道,连带着契丹人会不会入关抢粮,等等。

    叶凡难免受了这种情绪的影响,时不时就会跑到地里扒着那些面果树挨个看,有没有长高,水浇得足不足。

    李曜就像先前承诺的那样,派了专门的人来理,每五天浇一次水,每十天记录一次生长情况。

    按照种植手册上所,十年以内的面果树,根须扎得不深,需得时常浇水、施肥,等到树龄达到十年以上,便可坐着收果子了。

    这批树五月种下,缓上一个夏天,最晚到七月底就会重新开花结果。

    想到这么多树的总产量,叶凡心里终于踏实了些。

    眼瞅着到了饭点,叶凡带着胖团和白鹿往家走。

    刚进院子,察觉到气氛不大对。

    大郎媳妇站在磨盘边上,眼圈发红。

    于三娘和锤子一左一右拉着她的手,似乎是在安慰她。

    看到叶凡回来,大郎媳妇扑通一声跪到他跟前。

    于三娘吓了一跳,也不管不顾地跪了下去。

    叶凡下意识后退两步,惊道:“这是怎么了?”

    大郎媳妇抹了把脸,哽咽着:“郎,是我莽撞,弄坏了那贵重的东西。”

    “什么珍贵东西?”别管什么,在叶凡心目中都不如人重要,“锤子,快把你娘扶起来,咱家可不兴跪来跪去的。”

    锤子捏着衣角,看上去也怕怕的。

    他没有去拉大郎媳妇,而是拽着叶凡的手,把他拉到磨盘那边,怯怯地:“我娘不是有意的,郎不要怪她……”

    叶凡根本没听他什么,他的注意力全都放在了那几个面果上。

    原本像椰子壳一样坚硬的面果,经过十来天的暴晒后,表皮竟变得像宣纸一样薄,拿手轻轻一戳就碎了。

    里面撒出来细细的粉末,有绿的,有黄的,有红的,有白的,恰好和表皮的颜色一样。

    叶凡抓起一撮在掌心碾了碾,惊喜地发现,竟如面粉般细腻。

    院里原本放着八个果子,春夏秋冬各两个,四个放在向阳处,四个放在背阴处,裂开的这四个正好是向阳的。

    大郎媳妇哭哭涕涕地解释:“先前看到午后日头移了地方,郎会把这物挪一挪。今日你回来得晚,我就想着别耽误了事,便算挪上一挪。没成想,刚一碰,就破了。”

    “嫂子,这事儿不仅不怪你,还得感谢你。”叶凡也顾不上避讳不避讳了,伸手把她搀起来,“你看这里面的东西,像什么?”

    大郎媳妇不明就理,慌慌张张地不出来。

    倒是于三娘,顺势从地上站起来,指着那团白果子:“这个倒像是冬麦磨出的粉,只是,冬麦粉没有这么白。”

    叶凡不断点头。

    是的,冬果里晒出来的面粉就跟后世加了增白剂的麦粉一模一样。

    不仅如此,夏果里黄色的面粉颗粒较粗,无论从颜色、质地还是味道来看,都像玉米粉。

    至于春果与秋果,叶凡暂时看不出来,得做来吃吃才知道。

    “嫂子,三娘,我厨艺不行,得劳你们干点活——把这些面粉做成饼子、窝窝、馒头,一样来几个,按着冬麦粉的做法弄就成。”

    大郎媳妇一听,也顾不上自责了,急急忙忙地跑到灶间拿面盆、舀水、和面,忙活起来。

    于三娘添水、烧火,给她下手。

    锤子则被叶凡拉着,把剩余的果子抱出来二十多个,一齐放到磨盘上晒着,倒是腾出来一个大冰柜。

    至于阴凉处的那四个果子,竟然一夜之间就发了霉,不能吃了。

    叶凡嘱咐胖团全程拍照加录像,包括大郎媳妇做饭的过程。

    结果和叶凡想得差不多。

    绿面在和面的时候便不好成团,叶凡结合着土豆的吃法,想着这种大概适合做成土豆粉。

    黄面和玉米面类似,适合贴饼子,做出来的成品比玉面饼更加宣软、清香。

    红面最惊喜,蒸出来的窝窝像糯米团,又弹又软,糖都不用放,咬上一口,沁人的甜。

    白面十分搞笑,大郎媳妇按着平日里蒸馒头的法子加了土酵子,发好了放到锅里。结果,蒸到一半,只听乒乒乓乓一阵响,锅里的馒头竟起架来!

    两个娘子吓得跑到门边,看着忽上忽下的锅盖一脸惊恐。

    叶凡心里也发毛,不过自认是个爷们,咬着牙掀开盖子一看,眼睛倏地瞪大。

    原本只有成人拳头那么大的馒头,竟胀成了头那么大,十来个大馒头把锅里的空隙都填满了还不够,只得往上顶,于是便出现了锅盖上上下下,疑似架的现象。

    于三娘扑噗一声,笑了出来。

    大郎媳妇也拍拍胸口,忍不住笑。

    经过这么一场乌龙,娘子们心里原本的惶恐彻底消失,继而变为极大的惊喜。

    “只用了果子里那些面粉,就能蒸出这么一大锅馒头,可了不得了!”

    锤子两只手抱着“巨型馒头”,一边吃,一边咧着缺了牙的嘴嘿嘿直笑。

    叶凡一样拿了两个,钻回窑洞里呼叫波尔。

    正常情况下,应该是胖团挂断,波尔看到后会拨回来。

    这次,几乎是在胖团拨号的一瞬间,视频就接通了。

    胖团挠挠头,想要跟叶凡。

    叶凡却沉浸在兴奋的情绪里,根本没注意。

    视频窗口跳出来,一只巨大的白色不明物充满了整个屏幕。

    波尔眨了眨眼,“这是什么?”

    大白馒头挪开,露出叶凡的脸,“馒头,大不大?”

    波尔认同地点点头,“非常大。”

    “你先前跟我,一只面果可以烤出一个等量的面包,对吧?”

    波尔继续点头。

    “这个馒头大是原来的四倍,只用了不到十分之一个面果!哈哈,是不是没想到?”叶凡语气中的得意劲儿透过扬声器传遍了整个中控室。

    一位穿着白色实验服、胸前别着科学院徽章的中年人出现在屏幕中。

    “面果中含有天然发酵素,理论上,和水发酵后确实能达到这样的效果,只是我们从来没想过把它晒干磨粉。”

    他笑了笑,转头看向身后,“看来,这些年帝国损失了许多。”

    对方的声音十分温和,脸上也带着笑,即便如此,叶凡还是吓了一跳。

    “抱歉,叶凡,没来得及跟你。”波尔脸上现出愧疚之色。

    他把视频调成全息模式。

    于是,叶凡看到了许多人——戴皇冠的,穿军装的,披着白大褂的,还有奇形怪状的。

    也是就……

    刚刚他抱着大白馒头,笑得像个傻瓜似的样子,被这么多人看见了?!