第17章 (捉虫)
◎红烧肉就是得炒糖色◎
下午时分,简宁正带着祝迟耀进行武装五公里的训练。
在每天一个五公里,偶尔加餐五公里的强度之下,祝迟耀对这一项内容倒是已经熟练,不再像一开始一样跑完五公里就得喘得仿佛胸腔爆炸一般。
结束跑步后,祝迟耀瞥了一眼在旁边跟着跑了一段的吴晔,走到简宁身边,轻声道:“宁姐,东西已经送过来了。”
一旁跟着走过来的吴晔听到祝迟耀的话语一愣,随后反应过来祝迟耀的是厨具和调料,立刻整个人都兴奋了起来:“兄弟,走走走我们去看看,你还有什么需要帮忙的不?”
简宁看着吴晔那恨不得直接扑过去的架势,心中叹息一声,默认了吴晔的建议:“走吧。”
13区百来号人加上第三军区这次前来支援的几百人,简宁做晚餐的时间也差不多需要一个下午。
这还是在有吴晔这个憨憨劳动力帮忙的前提下。
因此,下午的训练只能暂停了。
祝迟耀对此倒是没有什么意见,他跟在简宁身边,一边自动自发地勾着简宁的衣袖,一边带着她往储藏室走去。
“东西已经通过跃迁传送送过来了,就存放在储藏室。”
简宁瞥了一眼祝迟耀勾着自己衣袖的手指,抿了抿唇,最后还是没有话。
算了,可能这就是星际人民的习惯。
三人走到13区的储藏室,祝迟耀出示了自己的身份卡,验证了虹膜扫描后,储藏室的传送窗口自动将祝迟耀的东西送了出来。
那是一枚巧的戒指,祝迟耀拿过戒指,另一只手握着简宁的手掌,让她掌心朝上摊开,把戒指郑重地放在简宁手心里:“东西都在这里面了,宁姐可以先清点一下。”
简宁没有急着看厨具,而是颇为好奇地量着这枚巧的戒指。
星际每个人都有随身空间,用一种简宁无法理解的方式烙印在身体里。
至于这种戒指形状的储物空间,简宁还是第一次见到。
看简宁一脸感兴趣的模样,祝迟耀也顺着简宁的视线看向了她掌心的那枚戒指,解释道:“这个是‘容器’,只有精神力足够强大的人去世后才能将精神力外放凝聚出‘容器’……当然空间大和精神力强弱也有关系。”
至于“容器”某些传闻中的作用,祝迟耀想了想,便没有和简宁细了。
然而,还没等简宁话,听完祝迟耀介绍的吴晔就怪叫一声:“卧槽!这就是传中的‘容器’?我惊了,耀你们什么家庭啊?还缺保安不?”
简宁的嘴角抽了抽,把戒指往祝迟耀手里一塞:“还是先放你这儿吧,我最近容易丢东西。”
一来这玩意一看吴晔那咋咋呼呼的模样就知道非常珍贵,祝迟耀给他收集食材就已经是个人情了,再黑了祝家的“容器”,简宁心里过意不去。
二来这玩意得再好听,那也是死人身上来的,相当于骨灰。
把陌生人的骨灰随身携带这种事情,饶是简宁这个心理素质强悍的,在并非必要的时候也还是敬谢不敏。
祝迟耀接过戒指,也不强求,而是干脆利落地套进了自己的手指。
反正未来很长一段时间,祝迟耀都会跟在简宁身边,这戒指到底戴在谁的手上问题都不断。
戴好戒指后,祝迟耀摸了摸戒指的表面,把里头所有的东西都检查了一遍,这才询问简宁道:“宁姐,接下来你算怎么办?”
简宁抬手了个响指,轻笑一声:“这个我早就想好了。”
着,简宁带着祝迟耀和吴晔,三个人一起来到了训练场。
训练场上还整齐排列着第三军区分门别类规整好的异兽尸体,在寒风的吹拂下被冻得梆硬。
吴晔看着这群异兽尸体就像是在看一大批美味,早就没有了刚进军区时对异兽的厌恶和恐惧。
“兄弟,挑个大的,我们人多不够吃!”
简宁没有理会吴晔咋咋呼呼的模样,而是绕着训练场转了一圈,仔细甄别这每一只异兽,试图从他们身上找到变异前的特点。
过了许久,简宁才从一队异兽中标记了四只体型庞大的异兽,冲着吴晔道:“想吃饭,来帮忙。”
他们三个人中就吴晔可以操纵机甲,这免费劳动力不用白不用。
吴晔也不介意,摸了摸自己锁骨下方的项链,立刻换上了单兵外骨骼:“好嘞,兄弟还需要我帮忙生火吗?”
简宁看着祝迟耀已经开始一样一样往外面掏厨具了,摇了摇头,道:“等会儿有别的忙要你帮。”
着,简宁走到祝迟耀身边,熟练地将厨具分门别类地摆好,在料理台上放上圆形的案板,将大铁锅架在便携式燃气炉上。
这时候吴晔已经把四只异兽都拖了过来,简宁顺手抓住其中一只的耳朵,拖到一旁。
手起刀落,异兽的胸腹被剖开,露出内部的结构。
天气够冷,即便是完全没有处理过的异兽,竟然也依旧没有任何腐败的迹象。
简宁面色冷静地将内脏和肌肉分离,将所有的内脏都放在一个盆里,然后将异兽根据部位和肉质分割开来。
有了充足的材料和厨具,简宁今天算做星际版的红烧肉。
红烧肉美味的秘诀就在于肥厚得宜的五花肉,简宁将异兽肢解后的肉分类放好,取过五花肉,切成合适的大,然后倒入料酒去腥。
吴晔看着简宁只切了整整四只异兽,最后只用了那么点儿肉,连忙问道:“兄弟,那剩下的这些呢?”
“下次再。”简宁瞥了一眼剩下的内脏筒骨蹄髈和异兽首,转回了脸又对着祝迟耀道,“你要是有空的话,煮点儿米吧,都贴了标签的,一整袋,清水过滤三次,然后加水加到1比1,放到那个灶台上去开火就好。”
祝迟耀闻言,又摸索进了“容器”,从中取出一整袋米,按照简宁的步骤处理好,放上灶台。
“要火吗?我可以来帮忙!”吴晔着,就迫不及待想要驱动机甲了。
然而,祝迟耀却阻止了他的动作:“不用了,宁姐给的图纸里面有生火装置。”
着,祝迟耀走到一枚钢罐旁,拧开阀门,然后在灶台前拨弄了一下。
霎时间,煮饭的大盆下方就窜出了火苗。
吴晔:“……”难过,感觉自己能派上用场的空间又了一点儿。
而这个时候,简宁已经将五花肉用棉绳绑好,丢进放了葱姜蒜的高汤锅里浸煮了。
待到五花肉中的血沫全都被煮出来,高汤锅上方浮着一层白沫后,简宁取过汤勺撇了白沫,然后把红烧肉给捞出来,沥干放在一旁。
这时候已经隐约有肉香开始扩散。
吴晔率先忍不住,咽了一口唾沫,凑到简宁身边伸手就想去捏肉。
然而他伸出去的魔爪立刻就被简宁一巴掌拍了回去:“还没呢,别急。”
简宁换了个炒锅,加油,待到油温六成热的时候,简宁往锅里丢下半碗冰糖。
虽白砂糖也能炒糖色,但对于强迫症简宁来,用冰糖炒出来的红烧肉,色泽度更加漂亮,自然是首选。
简宁一边用工兵铲在大锅里翻炒,一边预判着火候用脚控制阀门调整火焰大。
没过多久,晶莹剔透的冰糖融化,冒着泡开始翻起漂亮的琥珀色泽。
简宁的目光紧紧盯着锅里融化的糖液,在琥珀色最为透亮的时候,简宁调了火焰,把五花肉块和香料一起倒进了锅中翻炒。
翻炒大锅五花肉是个体力活,简宁必须得两只手控制工兵铲才能让每一块红烧肉都完美地沾上糖色。
等到五花肉的每一面都沾了亮晶晶的糖液后,简宁倒入适量老抽,加水没过肉块,盖上锅盖调成大火。
五花肉的香气在肉块下锅的一瞬间就不受控制地以席卷之势霸占了整个训练场,勾得训练室内的学员们纷纷来到训练场,直勾勾地盯着简宁……面前的锅。
吴晔的室友更是使劲嗅了嗅,忍不住轻声嘟囔道:“不一样,这个香味跟之前吴晔那子身上不一样。”
祝迟耀站在煮饭的灶台前,抬眸看了一眼周围几乎围拢一整圈的学员们直勾勾盯着简宁,皱了皱眉头,心下有些不爽。
至于简宁,即便面对这么多如狼似虎的眼神,她却依旧不为所动,等到锅中液体发出咕嘟咕嘟的声音,简宁这才开火,根据往日的经验,往锅中抖落一点儿盐。
然后,简宁从锅里夹了一块五花肉,喊了一声祝迟耀:“过来,尝尝看。”
然而,没等祝迟耀过来,一旁的吴晔就已经一个箭步凑上前:“别叫耀了,他忙着看米呢,我比较闲,你让我试试!”
简宁:“……”就吴晔这架势,简宁怀疑这红烧肉哪怕跟营养剂一个味道,都会被吴晔吹得绝无仅有。
不过也一口试吃而已,简宁没有气,给吴晔夹了一块,然后又给祝迟耀塞了一块:“味道怎么样?口味太淡还是太重?”
吴晔的评价参考价值有待定夺,所以简宁只能靠祝迟耀。
祝迟耀一边抽着气一边咀嚼着嘴里的红烧肉,表情逐渐开始变幻莫测。
作者有话:
我饿了(理直气壮)
◎最新评论:
【冷油火炒糖色,新手用热油回糊掉】
【很奇怪啊!什么材料都有,不至于美食匮乏到这种程度啊】
【通缉对象:作者大大。通缉理由:没有变身字机。通缉悬赏:地雷。别傻乐了,赶紧变身吧。】
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【追平了,我也想吃红烧肉_(:зゝ∠)_】
-完-