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    现在他炒的辣椒酱没有办法量产，可是别的辣椒酱可以量产啊。

    他现在炒……◎

    现在他炒的辣椒酱没有办法量产, 可是别的辣椒酱可以量产啊。

    他现在炒的这种辣椒酱是用新鲜辣椒炒的，酱香味十足。除了这种辣椒外，他还会其他的几种辣椒酱的做法。

    另外几种辣椒也同样做得好吃, 只不过因为他喜欢吃这一种辣椒，并且这一种辣椒也符合本地人的口味，所以他才会一直做这一种辣椒。

    要是他将另外几种辣椒酱给做出来，放到店里给顾客品尝。

    若是顾客们同样喜欢吃另外几种辣椒的话，那么他就可以卖辣椒酱了。

    想干当然最后是立即就干, 等久了可能就没有那个激情了。

    可是手上没有相关食材, 傅西就算是想干, 也干不了。

    第二天一大早, 傅西就去市场上采购。

    干辣椒, 米辣, 红辣椒，大蒜等。

    光是干辣椒他都选了好几种, 算每一种干辣椒都做一瓶辣椒酱, 看到最后哪一瓶辣椒酱更香一些。

    至于大蒜, 他倒是选用了本地生产的一种大蒜，这一种大蒜个头大，蒜瓣，不管是炒菜还是做蘸料都很香。

    外地产的大蒜有两种, 一种是独头蒜，这一种蒜剥皮好剥, 而且非常地香，用这种辣椒酱做出来的辣椒也非常好吃。但是就是贵, 平常自己买来炒菜还能消费得起, 但是买来炒快餐或者做辣椒酱, 那就用不起。

    成本太高，利润太低。

    另外一种外地蒜，个头也大，同样地，蒜瓣也大，剥皮也很好剥。这种大蒜有两种颜色，一种是紫皮大蒜，一种是白皮大蒜，紫皮大蒜要比白皮大蒜要好吃一些。

    这种外地蒜价格便宜，市里餐饮店或者路边摆摊用的蒜全是这一种蒜。

    只是，这一种蒜蒜味够足，香味不足。

    本地蒜虽价格比外地蒜价格要高一些，蒜瓣也难剥了一些，但是比较香，做出来的辣椒酱也更好吃。

    这一闻就能分辨出来优劣的。

    回到店铺之后，傅西除了炒菜之外，不再做其它的事情，只专心研制辣椒酱。

    他这会儿一共研制了两种辣椒酱，一种油辣椒酱。

    这是用干辣椒做的，里头还加有肉粒，炒得香香的芝麻，花生等，做出来的辣椒酱油亮十足，辣味过瘾。

    因为有红油的缘故，并且因为制作这油辣椒酱时，他已经将油辣椒的水分给炒干，所以这一种辣椒酱保存得很久。

    另外一种则是蒜蓉辣椒酱，这是本地的特色辣椒酱。

    这一种辣椒酱跟他手头上做的辣椒酱有许的区别，少了酱油，放了些高度白酒，以防辣椒酱变色。

    做出来的这一种辣椒酱蒜香十足，非常地香。

    两种油辣椒，一种用油炸的，一种没有放有油的，总之就是非常地香。

    一出锅，还没有来得及晾凉，李标和卢国柱就开始品尝起来。

    张美芳自己吃不了辣椒，看到他们三人一人拿着一个碗和勺子在那里品尝辣椒，忍不住抖了抖身子。

    这辣椒那么辣，吃到嘴里辣得麻麻的，她想不明白，为什么他们那么喜欢吃。

    “张大姐，你不懂的。”李标看了一眼那红彤彤的辣椒，嘴角都不由自主地露出一抹笑容，“辣椒辣是辣，但是吃饭没有点辣椒，总感觉少了点什么味。”

    “没有辣椒，整个人生还有什么意义？”卢国柱在旁边补充着。

    张美芳：……

    没有辣椒，人生就没有意义了？

    她才不相信呢。

    不过，她没有多什么了。

    个人口味不一样而已。

    就比如有些人不喜欢吃香菜，总是感觉香菜有一股怪味，反而她觉得香菜非常地好吃。

    而李标和卢国柱，一人拿了一个碗，先是尝了油辣椒。

    尝过之后，李标和卢国柱对傅西竖起大拇指，齐声：“香。”

    这辣椒酱里面的干辣椒，先是用油炸香，而后再杵成粉，最后再进行制作。

    这里头并不单单只有辣椒，还有一些花生末，芝麻。

    总之就一个字——香。

    “这里头的辣椒油，用来拌粉或者拌面都绝了。”李标看着这一碗辣椒酱上头飘着的那一层红红的，厚厚的辣椒油，着。

    这辣椒也太香了。

    以前他怎么不知道傅西那么会做辣椒酱，要是早知道傅西会做辣椒酱，年礼节礼什么的，他不收别的，只收傅西自己亲自做的辣椒酱。

    他正在话的时候，卢国柱已经在品尝蒜蓉辣椒酱了。

    这辣椒酱，除了辣椒和蒜蓉之外，傅西只放了盐和糖、高度白酒。

    他放的盐和糖的比例极佳，熬出来的辣椒没有市面上的辣椒酱那么咸，只有一股浓浓的蒜香。

    并且因为放了糖的缘故，这辣椒酱有一丝丝甜味，但是又不是很甜，反正很可口。

    卢国柱只吃一口，眼睛一亮。

    “老板，这辣椒酱，好吃。”卢国柱赞道，“不仅顾客想买，那些卖肠粉，卖云吞卖饺子的老板也想买。”

    吃肠粉的时候舀上这么一勺辣椒酱，简直绝了。

    这也太好吃了。

    “之前店里的那一种有酱油的辣椒酱跟现在这种蒜蓉辣椒酱比，还是这一种比较好吃一些。”

    “有酱油的那一种辣椒酱太咸，口味太重。”卢国柱又再次点评着。

    李标一脸无语地看着卢国柱。

    都吃辣椒酱了，都是重口味，哪里就能加了酱油的辣椒酱是重口味，而没有加有酱油的不是重口味。

    不过，这也勾起了他的好奇心。

    他另外取了一个干净的碗，舀了一勺这蒜蓉辣椒酱，辣椒酱一入口，他根本来不及细细品尝就咽下去。

    这辣椒酱太合他的口味了，更正确地，这辣椒酱太合宜城人的口味了。

    浓浓的蒜香，因为是用红椒做的，而不是指天椒，所以熬成的辣椒酱只有微微辣，这辣中还带着丝丝甜。

    正是宜城人的口味。

    其实那一个加了酱油的辣椒酱也很合宜城人的口味，只不过那一个辣椒酱难以量产，又因为加了酱油，难保存，所以要是量产的话，这一种辣椒酱是最好的。

    李标立刻朝傅西竖起大拇指。

    “傅西，要卖的话，我们就做这个来卖。”李标还没有来得及口尝第二口，就迫不及待地着。

    “这一个辣椒酱，好吃，容易做，成本又不高。”

    要不是傅西做的辣椒酱比别人做的辣椒酱要好吃一些，他也不会开这个口。

    同样价格下，他们当然是选择比较好吃的辣椒酱啊。

    傅西点头，：“这个要量产的话，我再看看能不能买一台机器。要不然光靠人工切辣椒，那做不来。”

    人工切其实要是做的话，也是能做的，只不过让他自己切或者是让别人切，都不合算。

    不过他一时半会儿也不会去买机器。

    毕竟他还得看看多不多人买，要是多人买的话，那他才去买一台机器回来制作。

    “等看看再。”李标也是这么想的，“看看销量如何再决定买不买机器。”

    还得看看利润，看值不值得做。

    这万一利润不高，只赚些辛苦费，那就不值得做了。

    傅西点头。

    于是，中餐的时候，十弟快餐店里悄无声息地出现了两种辣椒酱。

    一开始并没有人注意到，无它，原来店里的那一种辣椒酱就很好吃了，众人也吃得习惯，也很喜欢，并没有人改变主意换别的辣椒酱吃。

    但是总有例外。

    傅西的手艺不是盖的，只要一吃上，立刻就喜欢上了。

    刚开始不明显，但是越来越多的人问辣椒酱能卖吗？

    出乎傅西的意料之外的是，这三种辣椒酱都非常受欢迎，其中的那两种能量产的，他买了一些瓶子，得空就熬制，放凉了装到瓶子里出售，光是这一项，一天能给他带来二三十块的收入。

    李家瑜在李家明的房子里住了几天之后，傅西便对李家瑜：“家瑜，要不，我们在城里租个房子吧。”

    “一直住这里扰到大哥也不好。”

    “特别是有两个孩子，太闹腾了。”

    虽现在住在李家明这里，有岳母帮衬，下班之后，岳父和大哥还会帮着带一下娃，让家瑜可以休息一会儿，可是他还是想自己一家子住，更加自在一些。

    “先住着，等回头我们买好房子再。”李家瑜想了想，应着，“租的房子始终没有自己的房子那么好。”

    “而且，要是我们出来自己住，到时家里只有我自己一个人，我妈又不过来跟我们一起住，有什么事情想找个人搭把手都没有。”

    “一个人带两个孩子，根本就忙不过来。”

    “孩子现在还，离不开人，没有人看着，我连去厕所都不敢去。”

    她的是真的，特别是现在孩子会翻身之后，她更加不敢把两个孩子放在床上然后走开去厕所，就怕团团和圆圆找不到人，一个翻身，直接翻到床下。

    到那会儿，后悔也来不及了。

    “我知道你不自在，可是没办法。除非请个保姆。”

    但是请个保姆，远远没有自个亲妈那么可靠。

    而且家里有一个外人在，也很不自在的。

    她知道傅西不自在，但是没得办法。

    傅西沉默了一下，没有多什么。

    李家瑜叹了一声，也不在话了。

    反正她得厚着脸皮在大哥这里住一阵子，至少等到孩子大一些，好带一些再，或者到傅西买好房他们再搬走。

    租的房子哪里有大哥这房子那么好，并且住这里，她还有娘家帮衬，住别处，全靠她自己一个人。

    她又没有三头六臂，哪里能做得了那么多？

    然而傅西却没有像他所的那样，把这一件事情放下。

    在大舅哥这里住些日子可以，但是住久了，不好。

    也就是大舅哥现在还没有老婆，若是大舅哥有老婆的话，他们肯定是住不久的。

    傅西一边工作，一边想着该如何解决这个问题。

    不过，想了几天，没有想出解决之道，他犹豫了一下，问起张美芳。

    “想要解决这个问题，容易，也容易，难也难。”张美芳想了想，应着。

    傅西一下子就认真起来。

    他问张美芳的时候，也只是想将心中的烦恼跟张美芳，没想到他大姨竟然有解决之道。

    “你把李家明隔壁的房子租下不就行了吗？”张美芳反问着傅西。

    “这样你们各自有自己的私人空间。白天得空，你岳母也可以过去你们那里帮带一下孩子。”

    “又或者家瑜能轻松带着两个孩子过去李家明那里。”

    “有什么事，喊一声就行了。”

    “因为不是住在同一处，你们各自有自己的空间。两个孩子既不会吵到李家明，而李家瑜又能得到娘家的照顾。”

    她听傅西过，李家明经常要去羊城拿货，有时候天快亮才到家。

    这样的话，李家明一回到家肯定是要补眠的，有两个孩在，李家明很大可能休息不好。

    分开住也好一些，对彼此双方都好。

    “就是有一个很大的问题，你能租得到李家明隔壁的房子吗？”张美芳反问。

    别傅西了，就连她，住在别人家里一点也不自在。

    她大儿媳生孩子的时候，她过来帮做月子，然后又带走，虽那房子是儿子单位分配的，可是她过去住的时候，也很不自在。

    她住自己儿子家尚且不自在，傅西住别人家，更加不自在。

    傅西眼睛一亮。

    这么简单的事情，他怎么没有想到？

    他肯定做辣椒酱做傻了，要不然怎么一直没能反应过来。

    “大姨，谢谢你。”傅西真诚地道谢，“我回头看看大哥那院附近的院子出租吗？租的话，我就租下。”

    他倒是想将厨房后面的空地和那两间没有人住的平房给买到手，可是一直没有找到那里的关权所有人，所以这事就一直搁浅了。

    先租个房子住着先，等以后有钱了，再。

    他跟老傅家里的人全都撕破脸了，这会儿他可不放心家瑜和两个孩子单独在家。

    也是，买地建房也不知道要等到猴年马月，这会儿先租个房子住着也成。

    于是，午饭卖完之后，傅西便快速地骑车回李家明的院那里，回到院子后，他将车子放好，没有回房去看团团和圆圆，转身就去周围的院里寻找了。

    他的运气极好，一下子就找到了一个正准备张贴出租告示的人。

    这位房东是一个年纪大概七十岁的大爷。

    虽年纪比较大，但是大爷坚持锻炼，身子骨硬朗得很呐。

    而更好的是，这一个院正好在李家明的院隔壁，两个院子的距离也仅仅是隔一堵墙。

    “我本来是不想租的。”大爷名叫倪林平，这会儿正跟傅西着话，“我虽然上了年纪，但是身子骨还成，自己一个人自理没有什么问题。”

    “但是我大儿子不同意我继续住在这里，非要我过去S市住。不放心我自己一个人住。”

    “哪里就不放心了？十几年前，我老伴去世之后，我一直是自己一个人住的。”

    “我虽然不想去我大儿子那里住，但是也想去看看自己的孙子。我都那么老了，多看一眼都是赚的。”

    “可是走了之后，这房子怎么办？我舍不得卖，也舍不得不想出租，但是没有人住在房子里，没有人气，房子很容易就破旧了。“

    “所以我想想，还是出租好了。”

    “我能进去看看吗？”傅西朝里面看了一眼，问着。

    倪林平立刻点头。

    傅西走进去看了看。

    这房子的格局跟李家明那一处院的格局是一样的，只不过李家明那一处的院比这一个院要大一些。

    这一处院被老人照顾得很好，院里有不少花花草草，还有一块地菜地。

    卧室什么的，也大同异。

    傅西当下就决定要租，不过在租之前，他还有一个要求想问一下倪林平：“大爷，我想问一下，要是我租的话，我能不能把围墙敲掉一部分，做成一个大门。”

    “我岳父一家就在隔壁，我想在墙中间开一个门，到时方便两家人进出。”

    “要是你收回房子，或者不租了，到时我再把墙给恢复原状，你看这样行吗？”

    要是不弄个门，两家人去各自家里都得依赖大门，远没有一个门那么方便。

    倪林平思考了一下，而后轻轻地点头，：“可以。”

    在墙壁上开个门，而不是将这里推倒重建，都可以。

    傅西很高兴，当下就商议租房的价格，最后以一个月五块成交。

    倪林平本来就是想找一个人帮着他看房子，现在人找到了，租金多少都无所谓了。

    反正他有退休金，儿子又每个月给生活费，倒是不必在意那一块两块。

    签订一年的合同之后，傅西给了倪林平四个月的钱，其中两个月的是房租，另外两个月则是押金。

    傅西拿着合同回去跟李家瑜，李家瑜虽然不想搬，但是最后还是收拾东西搬了过去。

    虽搬了过去，但是日子跟往常一样，并没有变。

    傅西照样勤勤恳恳上班工作赚钱，李家瑜则是天天在家里带孩子。

    转眼，十五天过去了，张桂芳终于从看守所里出来，她一出来，立刻威胁着要再次去傅西门口里闹，反正她都进去一回了，有经验了，再次进去也可以。

    她在家里还得做家务呢，在看守所不用，饭菜也还可以。

    不过，她的话刚完，就被傅南骂了起来。

    作者有话：

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