有了老面，做发糕就很容易了。

    与做普通面点的步骤差不多，就是把所有原料放在面盆中然后加水和面，直到面不软不硬的时候，把面放在温暖的地方发面。

    方云把揉好的面放在一旁。

    “估计下午的时候就能发好。”方云“到时候我们再做，晚上一定能出锅。”

    “方云？在吗？”

    甄梨抬头一看，原来是徐欣欣来了。

    “我在！”方云“徐姐你过来这是有什么事儿吗？”

    徐欣欣用搓了搓自己的围裙道“这不是想看看你家做啥了”

    这种话会不会听起来非常奇怪啊？徐欣欣心想。

    不过她就是控制不住自己的馋病，自从知道甄家会做一些难得一见的吃食之后，徐欣欣就对甄家坐的东西非常感兴趣。

    这次甄卫平过来借老面，徐欣欣就开始猜测这次甄家到底要做什么面食。

    猜的越久，徐欣欣就越忍不住，所以她一拍大腿，直接过来问了。

    “做啥？做了发糕。”方云茫然道“就是用米面还有玉米面坐的发糕，你知道吗？”

    “发糕？”徐欣欣一连失望。

    “真的是发糕，不是别的？”徐欣欣

    忍不住问。

    她认为甄家会做很复杂难得一见的面食，怎么做的是发糕啊？这种东西，她都懒得做。

    “就是发糕。”方云“你要是不信的话，过来看看就知道了。”

    方云完直接掀开面盆上面的盖子，露出里面黄澄澄的面团。

    徐欣欣做面食很久了，一眼就能认出来这是什么。

    “真的是发糕啊。”徐欣欣拧着眉毛“这玩意就算做的再好，能好吃到哪里去？”

    她一直觉得发糕有点喇嗓子，吃起来也没有面粉那么香甜，所以对发糕的印象非常不好。

    “这个嘛，当然要做出来吃了才能。”方云微笑道“反正都是吃的，好吃难吃照样吃不是。”

    徐欣欣点头表示赞同。

    确实是这样，这些年困难的时候居多，家里没有好东西吃的时候饿的要命，自然什么都能吃下去，绝对不在乎好吃难吃。

    “你们家的实力我还是放心的。”徐欣欣笑道“就算是发糕，也能做的好吃！没有问题！”

    “这么就夸张了。”方云立刻接话道“这发糕再好吃能好吃到哪里去？要是我能吃到炸油饼绝对不会吃发糕。”

    其实方云

    也认为发糕的上限不高，毕竟她做过一次发糕，虽然发糕非常的松软，米与玉米的味道吃起来也很香，但是口感什么的终究比不了白面。

    没有吃过好发糕的人生是多么的不完整啊，甄梨忍不住在心中想。

    不过她知道，发糕做出来之后的味道绝对会让她爸爸妈妈大吃一惊。

    “哎呀，放宽心。”徐欣欣“反正都是你呢自家吃的东西，怎么都能吃。”

    “我这不是”方云尴尬道“这些是明天要卖出去的，跟鱼汤搭配在一起。”

    “啥？”徐欣欣大呼叫道“你准备卖发糕？卷饼多好多赚钱啊，你怎么能卖发糕呢？”

    方云被徐欣欣震惊的模样搞的不知所措。

    “我主要还是卖鱼汤。”方云解释道“不是单单卖发糕啊。”

    为什么这家人一开始看着挺聪明的，现在怎么要走邪路了？徐欣欣想。

    放着好好的卷饼生意不做，要去做什么鱼汤加发糕的生意。

    这东西，一看就没有卖卷饼赚钱好不好？

    这是鬼迷心窍了？

    徐欣欣想了很多，她觉得绝对不能让甄家人误入歧途。

    “那个，你们要不要再想一下？”徐

    欣欣谨慎道“你想想，这条街到处都是买粥的，每家都有自己的招牌，比如我们家做的烧饼不错，前面那家做的馒头好吃，这些发糕怎么比得了啊。”

    “再了，粥里面有米顶饿，你这个鱼汤虽然非常好喝，但是不顶饿啊。”徐欣欣出自己的肺腑之言。

    “现在这些顾客都追求量大实惠，我要是稍微给的少了一点他们都不愿意。”徐欣欣继续“鱼汤跟八宝粥一比，完全没有优势是不是？”

    其实徐欣欣的这些都挺有道理的。

    不过这些道理放在普通商户身上还好用，放在甄家是没有适配性的。

    “徐姐，你的这些我们也知道。”方云微笑道“当然了，我也知道你这是关心我们，不想我们一时头脑发热走错路。”

    “你能知道最好了啊！”徐欣欣激动道“卷饼生意越做越好，你现在要是不干，还不知道要冒出多少个跟你一样的店铺！王九才被带走几天啊，你总不能现在就忘了。”

    徐欣欣唠唠叨叨的话倒是让甄家人很感动。

    实话，周围的人盼着他们倒霉的人很多，但是盼着他们好，真心不想让他们

    出意外的人很少。

    徐欣欣就是这极少数的一员。

    “我都记得的徐姐。”方云觉得自己一时半会也没有办法跟徐欣欣交代清楚。

    “这样吧，等到我们发糕出锅的时候你过来尝一尝。”方云“如果你觉得好吃的话，我们再上，如果你觉得不好吃的话，此时就作罢如何？”

    “那也行。”徐欣欣认真道“我要是能接受的话，发糕绝对能受欢迎。”

    毕竟徐欣欣知道自己最不欣赏的面食就是发糕了嘛，她用白面做过很多的面食，眼界自然水涨船高。

    “那就定了。”方云翘起嘴角“晚上出锅了我就去叫你。”

    送走徐欣欣之后，方云用揉了揉太阳穴。

    “梨啊，你这次我们做的发糕会有多少吃？”方云问道“就比我们上次做的发糕。”

    “嘿嘿，上次的完全比不来哦。”甄梨实话实话道“我敢保证，发糕比馒头或者豆沙包甚至炸饼都要好吃！”

    方云与甄卫平默契的长大嘴巴惊讶的看着甄梨。

    “你不是在开玩笑吧？”甄卫平立刻“那些可都是白面做的，咱们家的发糕是玉米面做的，那能比得了？”