第196章

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    新的方法

    唐雅:“我只希望她能够遇到好的人,无忧无虑地生活,那些不得好死的人贩子,老天一定要让他们付出代价。”

    王青澜点了点头。

    这些天一直是刘玉梅过来接唐雅,也看得出唐雅和女儿们的感情非常好。

    如果当初原主没有被带走,没有去黎邨,应该会在一个比较温暖的家庭里面长大。

    只可惜这个世界上没有那么多如果。

    诸葛老板的店开业,特意邀请王青澜过去。

    因为他也想做活动,但是活动要怎么做?

    他想按照王青澜的套路来,但想一想又不愿意一模一样。

    王青澜看着诸葛老板装修出来的店面,比了个大拇指道:“大佬就是大佬,能砸银子果然不一样,看你这店装修的风格就是豪华霸气。”

    诸葛老板被表扬得飘飘欲仙,嘿嘿地笑道:“这也是从你那里得到的经验,我看你的店装修得那么好,特别是宜城这里的店,装修得更好,请你过来帮我参考参考,我的店庆该怎么做?”

    干锅兔王青澜也份,因为菜单是她提出来的,当时也是签了约定,每销售一份干锅兔,就得给王青澜回扣,现在让王青澜想想主意,也不是不可以。

    王青澜:“你想怎么做?”

    诸葛老板:“我原本是想借鉴你之前的做法,也弄个什么优惠卡,也弄个什么第一天优惠,可总觉得东施效颦不太好。

    更何况我这是干锅兔,跟你的鱼也不一样,我总要搞一点特色的吧。要不然,会让人家笑话的。”

    王青澜:“这也没有什么,优惠券和优惠卡活动都是为了吸引客人,你让客人觉得自己赚到了,有的吃,有的拿,客人自然就会继续来你店里吃饭。”

    王青澜能够给诸葛老板建议,也不可能直接把自己所有的招数都教给诸葛老板。

    提醒得差不多就行了。

    王青澜:“如果想要把生意做得久一点,稳妥一点,可以推出会员卡。”

    她自己的店现在还没有做会员卡。

    诸葛老板一听,瞬间就来了兴趣:“什么会员卡?”

    王青澜:“就是充值送钱。”

    诸葛老板:“就像你上次一样?”

    王青澜:“不一样,我那个不算是会员卡,我那只能叫做优惠卡,如果你要办会员卡,就要实名制或者是想个办法,在卡片上做一些登记,拿着卡来吃饭的,里面的钱你应该怎么算,怎么记,要有一套完整的体系。”

    这个时候还没有流行什么会员卡的制度。

    所以诸葛老板一听,眼睛有点亮,但是眉头却紧皱。

    这要怎么操作?

    王青澜:“我只能想到这里,具体要怎么操作,怎么样才能更完善,诸葛老板,你就要想一想了。”

    干锅兔的生意如果更好,她能收到更多的钱,对于王青澜来,自然是乐意的。

    但是,她也没办法得那么详细,得太详细了,诸葛老板会以为她自己操作过。

    “那我要怎么做?”

    王青澜:“就是想想办法呀。”

    诸葛老板抓了抓头发。

    他还真的没有想到发展什么会员制,突然就问王青澜:“你是怎么想到会员制的?”

    王青澜:“会员制度就是防止客人吃一次之后有什么事,去别的地方吃饭了,不来店里面吃,如果在店里面充了钱,下次肯定会继续来店里面吃。

    不然他们的钱不就浪费了,但是我们让他们充钱要让他们充得心甘情愿,那就是充钱下去能够给他们带来多少好处。”

    诸葛老板:“那你我得送多少?”

    王青澜:“那就要从长远的来了,比如店里面的价格,你的定价多少,如果定价高一点,那么他们的充值,可以充10块钱送5块钱。

    相当于15块钱,那么10块钱和15块钱之间的差距,肯定是在菜品里面要回来,所以我们菜的定价是不是得往上提高一点?”

    诸葛老板觉得王青澜的想法有点妙,但他还是没有头绪。

    王青澜:“充值赠送的只不过是菜的钱,但是客人却会觉得他们赚到便宜了,更喜欢来店里面吃饭,道理就是这样,至于怎么操作,我暂时还没有想到更妥善的方法,诸葛老板,你要自己想一想。”

    诸葛老板看王青澜的眼神闪闪发光了。

    原来是这样!

    菜的定价?这个操作要怎么做?

    他现在没有更好的办法!

    诸葛老板立即想把人留住:“你下午能不能别走,在这里帮我想这个办法,咱们看看流程该怎么走?”

    王青澜:“诸葛老板,这不太好吧,定价多少,还有你自己心里的算盘该怎么,我相信诸葛老板肯定知道,就是在这百分之五十的几率上调整自己的菜价,然后回扣给客人。”

    诸葛老板:“如果两城的店面价格不一样,会不会有影响?”

    王青澜:“一般来,影响没有多大,比如受当地物价的影响,所以两城两店之间的价格不一样,这也是有可能的。”

    诸葛老板:“对,对,对,原因有很多,人工的价格,其他方面也不一样,如果不行的话,就把邑城那边的菜品往上升一升,也搞一个会员卡。”

    主要是他现在对这个新方法有点懵,但是他觉得王青澜提的方法非常好,值得试一试。

    王青澜:“诸葛老板,我能帮到你的就这么多了,剩下的你要自己去想办法。”

    诸葛老板:“哎呀,你就不能够在这里帮忙吗?把这个方法完善起来,兴许后面你的店也能够用得着呢。”

    王青澜:“我不可能参与你店里那么多事吧,这种事还是你自己算吧,我相信你的数学肯定比我更厉害。”

    诸葛老板:“哎呀,你这个人。”

    王青澜浅笑着问道:“是不是我这个人太好了,我连自己赚钱的法子都已经透露给你了。”

    诸葛老板没办法了,只能点点头道:“确实,你这个方法很好,我也很感谢你。”

    王青澜:“那你就自己想办法吧,我先回去了。”

    诸葛老板:“行,你慢走吧,我自己好好想一想。”

    王青澜:“再见啊,诸葛老板。”

    王青澜一走开,诸葛老板把自己的头发快揪光了。

    但是他就是没办法,完全想不出来。

    ……