第61章 诡异的笑容

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    面团才接触到油锅里的油,就“滋滋滋”地冒出了许多细的气泡,看起来就像夏天的碳酸汽水。

    刚才还圆滚滚的面团,此时此刻,层层“花瓣”顺着刚才切开的十字刀口,慢慢舒展开来,露出了里面金黄色的“花心”。

    看上去,就像是荷花盛放。

    安德鲁刚才还帮了自己。

    见他感兴趣,林锦锦开口介绍了起来。

    “这道甜品叫荷花酥,是我们北国的传统糕点。就像你看到的,这道糕点名如其形。正是因为具有荷花的形状,所以才被叫做荷花酥。它之所以能做到层层花瓣的效果,是因为用油皮包裹油酥,并进行了多次折叠......”

    边,边用筷子轻轻拨动着面团,使“花瓣”舒展得更为漂亮。

    安德鲁的眼睛瞪得更大了,目不转睛地看着。

    “......现在因为受食材所限,只能做单色荷花。如果还有其他食用色素,还可以做双色、三色甚至四色的荷花酥,样子也会更加漂亮。”

    等她介绍完,荷花酥也炸得差不多了。

    从锅里面捞出来沥干之后,淡粉色的“花瓣”完全张开,金黄色的“花蕊”在其中若隐若现。

    勾人馋虫的香气飘散开来,令三人同时咽了咽口水。

    安德鲁忍不住赞叹:“好漂亮!”

    山羊胡子再次竖起了大拇指。

    “林锦锦,你真的太牛了!这轮比赛的最高分肯定是你的!”

    着,哼了一声。

    “那个姓苏的居然想给你使绊子,等会儿,咱们就好好她的脸!”

    ......

    第二轮比赛倒计时结束。

    评委们开始点评。

    这次因为没有具体甜品的限制,呈现上来的甜品五花八门。

    许多厨师为了应对限制食材数量的规则,选择了非常简单和常见的甜品,例如杨枝甘露和双皮奶等,评委们看得直皱眉头。

    尝过之后,纷纷出了低分。

    厨师们早就有所预想,因此没有太过惊讶。但是,等山羊胡子的甜品呈上去后,全场都惊呆了。

    因为他——

    竟!然!直!接!做!了!水!果!沙!拉!

    林锦锦这才明白,为什么山羊胡子的甜品做得那么快,还有有闲工夫看自己做荷花酥。

    此时此刻,评委们看着面前的水果沙拉,太阳穴突突地跳动了起来。

    半响,才从牙缝里挤出几个字。

    “这就是你做的甜品?”

    山羊胡子嘿嘿一笑,一本正经地解释了起来。

    “别看水果沙拉好像很简单,但事实并不是这样的。沙拉酱的选择和用量,就是一个相当大的学问。不同的人做出来的水果沙拉,那是不一样的。第一轮比赛的焦糖布丁,不是也有不及格和满分的差别吗?”

    闻言,评委们的脸更黑了。

    “你就使用了四种水果和两种沙拉酱,将水果切一切,撒上沙拉酱就行了,还能做出花来?”

    话音落下,在场的所有人都忍不住笑了起来。

    最后,山羊胡子得到了一分。

    不过他没有任何不满,甚至还高兴地向评委们鞠了个躬。

    “我还以为要得零分呢!只要有分就是赚!感谢各位评委们的大方赏赐!”

    全场的笑声更欢了,就连三位评委也忍不住露出了笑容。

    接着,是安德鲁做的芝士熔岩蛋糕。

    这是一道比较复杂的甜品,虽然只使用了六种食材,但是最后呈现出的效果却是很好。

    评委们连连点头,最后,安德鲁得到了七分的平均分。

    前面那些厨师们的分数参差不齐,甚至还有一位厨师因为偷偷使用了第七种食材,被评委们发现,获得了零分的最低分。在安德鲁之前,最高的分数才只有六点五分。

    也就是,安德鲁再次获得了目前为止的全场最高分。

    但他还是叹了口气,表情看上去有些遗憾。

    现在,还剩下林锦锦没有被评分。

    当荷花酥端上去的时候,全场响起了吸气声。

    “天哪,这些荷花酥也太漂亮了吧?闻起来也很香!林锦锦仅仅用了六种食材,就能做成这样,真的太厉害了!大神,请收下我的膝盖!”

    “我敢,林锦锦肯定是这轮比赛的最高分!上一轮的时候,接连三个满分,直接震惊到我了。这一轮,她肯定还能继续创造奇迹!”

    “没错,我也觉得林锦锦的分数会比安德鲁高!”

    就连安德鲁都看向了林锦锦。

    “我觉得,你有希望赢我。”

    台上的评委们,也都很期待地看着面前的荷花酥。

    此时此刻,没有人注意到,苏思彤悄然勾起唇角,露出了一个诡异的笑容。