第32章 糕点比赛
另一边,王师傅也泡上了糯米,他在一品香也是首屈一指的大师傅,最拿手的糕点是桂花糕,对于比赛第三项拿手的这个他很有信心。
但是第二项创新,他可犯了愁,以前他都是学的什么就怎么做糕点,从来没想过还能自己创作。
隔着帘子,他听见许明月那边不停点的忙活也动起手来,先做另外两个。
这边,许明月从刚才就算好要做什么了,既然第一项比粽子,她就把现代北方人爱吃的甜粽和南方人爱吃的咸粽全都做出来,满足所有人的口味。
而第二项和第三项她都算做现代有的甜点,很受欢迎的泡芙和蛋挞,也是她最爱吃的。
她想到这还得得益于她大学期间在甜品店过工,做过甜点,所以一般的甜点她都会做。
试问哪个女生没有梦想过以后开一家甜品店呢!
“嫂子,我能干些什么?”李朗问道。
许明月拉回自己的思绪,不再想现代的事。
她笑着回:“你和我一起把粽子包上。”
“你看蛋液这样是好了吗?”林惊寒忽然开口。
许明月接过一看,已经发了,她高兴的:“可以了相公,来一起包粽子。”
她把咸鸭蛋里的蛋黄取出来,看了看肉也腌制好了,教他们俩包咸蛋黄鲜肉粽。
然后她开始和面做泡芙皮和蛋挞皮,她活好面之后,那两个人也把粽子都包好了。
她把锡纸拿过来,捏成蛋挞壳,林惊寒心灵手巧,看了她捏了一个就学会了,他手指修长,锡纸在他手中翻转几下,像变魔术似的,就成了一个个大均匀的蛋挞壳。
不知不觉时间就过去了,外面已经闻到了蛋挞和泡芙的香味,外面的众人都心急火燎的等着,觉得时间格外漫长。
许明月一刻没停,最后看她舒了一口气,拍了拍手:“好了!”
一个个圆润可爱的胖乎乎的糕点就出炉了。
她忍不住拿了个蛋挞尝了一口,熟悉的味道,好吃。
她让林惊寒和李朗也尝尝,林惊寒看了看她手里的蛋挞,鬼使神差的接过来了,既然接过来了就尝尝吧。
吃了一口,外皮酥软,里面入口即化,香香甜甜,就算他没落魄之时,吃过各种吃的,这个也算是最特别最好吃的点心。
不由的挑眼看了看这个女人,她怎么会做这么特别的点心?
“你们还没好吗?我们王师傅已经做好了,做不出来就认输吧!”外面传来一品香掌柜的声音。
许明月把糕点分成三个盘子装好,端了出去。
看到王师傅做的粽子,还有糯米粉做的不知道什么糕,最后是他拿手的桂花糕。
许明月微微一笑。
众人看到许明月端出来的除了粽子还有两种从没有见过的糕点,本来他们都以为刚才传出来的香味是王师傅做的,结果许明月一出来,香味扑鼻而来,才明白原来是她做的糕点。
坐着的几个评委除了顾公子都已经迫不及待了。
年轻人过来主持:“我们比赛的第一项粽子,请各位评委品尝。”
众评委吃过王师傅的纷纷点头,不错。
该吃许明月的时候,她站出来解释:“我做了两种粽子,请各位评委品尝两种口味的粽子。”
顾公子开一个发现和刚才王师傅做的差不多,吃了一口,还可以。
又开另外一个发现里面有咸蛋黄和五花肉,吃了一口,鲜香四溢,满口留香。
他笑了笑:“不错,两种口味的粽子,甜的软糯,咸的鲜香。我觉得这一局这位姑娘胜出,各位的意见呢?”
众人也都点点头,纷纷道:“我们认同顾公子的观点,两种口味的粽子真是很好吃。”
一品香掌柜的看情况不对,也拿过来尝了尝,脸色越来越难看。
白衣公子看到挑眼问了句:“掌柜的有不同意见?”
“呃,没有,没有。”掌柜的讪讪道。
“第二项各自创新的糕点,请评委开始试吃。”
王师傅实在不会创新,用糯米面做了个夹绿豆芯的糕点,众人尝过之后,绿豆清香,口感软糯,尚可。
看到许明月端出来的胖乎乎的泡芙,都睁大了双眼,就连白衣公子也微微震惊。
待众人尝过之后,纷纷陶醉于这个味道,酥软香甜,吃了一个还停不下来。
底下围观的众人看评委吃的这么陶醉,咽口水的声音此起彼伏。
白衣公子开口:“看各位评委的反应,第二项的结果恐怕不用我多了吧!”
“第二项许明月胜出,开始第三项比赛。”年轻人不情不愿的声宣布。
直到这一项一品香掌柜的才放下心来,王师傅的桂花糕是出名的好吃,也算是远近闻名。
评委们吃过之后,纷纷笑着点头,果然名不虚传,果然是一品香的招牌,确实不错。
但是评委们吃过许明月的蛋挞之后,比刚才吃到泡芙的反应更强烈,从来没有吃过如此香甜酥脆的糕点,就连白衣公子也是眯了眯眼:“妙,果真妙!果然很特别。”
许明月看着众人的反应开心的看了看林惊寒,男子看着她一脸‘看我厉害吧!’的表情,鬼使神差的冲她笑了笑。