第152章 如何出奇制胜
许明月发现里正了这一番话,就咳嗽了好几次,然后她又特意注意到有评委在咳嗽,胖丫在后面给天天披衣服:“最近好多人都得风寒了,天天来披上些衣服。”
许明月有心注意,发现里正确实脸色不好,走路步子发虚,以她这么多年中医的经验,看出来他是应该是得了风寒感冒了。
然后她又看向几个评委,发现其中有四个人也是同样的症状,她心里在默默盘算着。
里正宣布完开始之后,参加比赛的人都急忙起身去挑选食材了,因为煲汤用时较长,所以大家都不甘落后。
许明月没有起身,她看向白霜找来的大师傅发现他也没有着急去拿食材,而是慢悠悠的对他身边厮扮的男孩低头耳语,然后那个男孩去挑选食材。
大师傅来到了锅灶跟前,他一出现就引起了评委们的轰动,这不是高明高师傅吗?围观的群众不认识这位大师傅,但是这几个评委可知道他。
几个评委互相看了看,他们今天真是幸运,能吃到高师傅做的汤。
据这个高师傅在盛京也是名头响亮,就连宫里的贵人也吃过他做的东西呢,真是没想到他竟然来咱们这个地方参加比赛了。
稻尚坊能请得动他,也是极厉害,顿时这些评委看稻尚坊的眼神也不一样了,高看了稻尚坊不少。
“今天咱们可有口福了,能吃到这位大师傅的汤。”话的这个评委难掩激动。
“所言不虚,据这位高师傅最拿手的便是汤,没有想到稻尚坊竟然能请得动他,今天咱们也尝尝盛京里的贵人们都吃什么。”
……
围观的群众听到评委们之间的谈话,也是很激动,他们都是镇上的人,最多也就是从县城里过来的,离那遥不可及的盛京,不能相提并论,所以听到这个高师傅是盛京里来的,大家都很期待。
白霜和白掌柜笑了笑。
许明月脸上倒是很平静,这个高师傅想来是有些本事在身上的,所以她必须认真起来,想一个能致胜的办法。
其实这场的“汤”这项比赛对她是没有利的,因为汤是比较传统的菜品,反正在她的那个世界的古代就有各种各样的汤了。
这个书中的世界感觉和她所了解的古代大体上是差不多的,所以她担心在这个世界的汤也发展的很好。
不过听着评委时不时传来的咳嗽声,许明月眼中渐渐有了坚定之色,脸上也恢复了盈盈笑意。
她起身拿了一只鸡,一条鱼,还有炖汤需要的一些材料,拿回来之后又举手,要了一些中药材。
里正虽不知为何做饭要准备药材,但是既然选手提出来了,那就必须准备。
白霜瞟了她一眼,这个贱人又要搞什么花样?不过她看着高师傅有条不紊的动作,就算她许明月今天翻了天也别想赢。
此时高师傅还有别的两位师傅也另外要了食材,高师傅需要的都是名贵食材,许明月也没有闲着,先动手处理手上的这些食材。
先把鸡肉切成块,放姜丝、料酒腌制十分钟去腥,然后开始处理鱼,让这道汤味道鲜美最重要的一点是需要用鲫鱼汤来煲煮。
在她处理鱼的时候,买食材的工作人员已经回来了,许明月仔细看了看,发现一样不少,于是安心继续处理食材。