第83章
又是一个周六早上, 林修楷昨天晚上十二点睡下的,今早正能赶上六点车队出发。
六点半,林修楷坐在摊子后面哈欠连连, 眼泪都快挤出来了。
也不知怎地, 之前夏天人们早早来大沟买菜吧,也算是正常,现在明明都冬天了, 六点半林修楷摊子才刚摆好, 竟然就有好几个顾客摸过来了。
顾客见着老板哈欠,笑嘻嘻地:“老板辛苦啦!”
林修楷声音敷衍, 精神不振:“嗯, 你们这么早上山买菜,也辛苦了。”
一男顾客惊喜:“呦!雪菜好了啊。”
林修楷朝着他指的方向瞧去,看了才发现,果然是之前种下的雪里蕻成熟了。
那么老大的一棵,竖起来估计得比超过成年男子膝盖那么高大, 叶片也宽阔, 瞧就是一棵水灵灵的好雪菜。
前面一个买好菜的老大爷, 顺手就从袋子里掏出蛋奶发糕,和老伴分了吃, 他一边咬发糕,一边问:“伙子, 你们果园做的东西都挺好吃, 怎么不做咸菜啦?”
起去年冬天这家的腌咸菜,众人就忍不住流口水。
“对呀对呀, 这个时候, 应该要开始做腌咸菜啦!”顾客们纷纷提醒林修楷。
林修楷挠挠头, 看向王猛:“我记得今年咱们果园的咸菜,已经开始腌上了吧?”
王猛肯定的道:“上周就已经开始了。”
最开始买好菜的老大爷一脸期待,连发糕都忘记咬了,他问:“伙子,今年既然种雪里蕻了,那咸菜里头会有雪菜吗?”
林修楷摇摇头:“这个不搞。”
腌制雪里蕻麻烦,要先采收晾干,再泡水,等复水后才能清洗叶片,最后再做腌制,等腌差不多别的咸菜都腌过两轮了!
听老板这样,顾客们纷纷表示沮丧:“为什么不搞啊?”
林修楷把原因这么一,最后又补充一句:“有这个功夫,倒不如多做做别的咸菜。”
是这个道理哦!顾客们刚开始还不乐意,觉得老板忒懒,听到后面又都开始兴冲冲地催老板:“赶紧开始腌更多别的咸菜!”
瞧别家摊子,上哪儿能有顾客这么齐心协力异口同声的声音?
林修楷接受他们的催促,并转头就交代王猛。只是,他低头收钱时,怎么总感觉有哪里不对劲儿?
他是不是忘记了什么?
可林修楷使劲儿想半天,也没能想起个什么一二三来,只能暂且放放。
现在到了雪里蕻的季节,天空果园的雪里蕻也开卖了,可天空果园老板不腌这个雪菜。
于是,买完菜的顾客们三三两两地凑在一块。
他们多是差不多时间上山的,也都排队时互相趣玩闹许久的熟面孔,现在雪里蕻的季节,老板不搞这个,可他们想搞啊!
别的不,就雪菜包子,那真就是冬日里的一道美食。
三分瘦七分肥的猪肉馅吃着本是香得有些腻了,但雪菜这么一加进去,立马就能吸去多余的油脂,让包子的油和香正好处于一个平衡。
特别是透油的那种发面大包子呦!皮儿薄馅多,许多地方包子皮要破不破的,面皮都被撑起又被油浸润了呈半透明状态,里面棕褐色的雪菜混合着猪肉,想想就让人口水直飞三千尺!
天空果园不想做,他们这些老饕就自己来!
于是,买好雪菜的老熟客们站在旁边,三三两两地聚成一团,互相商量要怎么做这个雪菜包子。
这个大爷他家院子大,有地方晾晒,但他不会做。
立马就有大姐站出来,拍着胸口保证她做雪菜包子的手艺,唯一就是她家没大蒸锅。
接下来,还有一个大妈表示他家亲戚是做早餐生意的,她能接个工业蒸锅使使,但估计要掏点儿钱。
这么一来,一些住在楼房里且阳台空间不够的年轻人们听后,乐了,如闻仙乐。他们家晾不了雪菜,他们也没有做包子的手艺,但他们年轻夫妻俩都出去工作,会花钱呐!
“大爷,我这雪菜也放你那院子里晾成不?”
“好好,你记得写上你家电话啊。对了,晾干后重量要少很多,这点要给你们清楚,十斤的雪里蕻估计也就出一斤的雪菜。”
“我们也是单元房,阳台得很,雪菜晾不开啊,有大哥大姐大娘帮帮忙的吗?”
“那咱们是不是也要顺便在集上买点儿梅花肉?”
“……”
林修楷见他们那么一群人讨论得热火朝天,渐渐的几个人群还都集中到一块儿去了,他大声提醒:“大批量做包子,一定要注意食品卫生啊。”
顾客们笑呵呵地扭头,朝林修楷摆手:“知道啦!”
本身是挺和谐的买卖关系,大家伙儿也乐见,就是人群里突然传出来个不和谐的“嗤”声。
这立马就有人不乐意了:“谁啊?阴阳怪气的什么意思?”
她家亲戚有工业蒸锅的那大姐连问了好几遍,见没人回答,她叉腰又指桑骂槐了两句。
大姐染着一头红头发,染色虽不均匀,但从她这头混色火红的发色来看,大姐不好惹。
本来排队人群当中都静下来了,刚那声“嗤”也停了,但被大姐那么一骂,人忍不了,站出来又把火力对准老板:“真是什么货色的老板吸引什么货色的顾客!”
“哈?”林修楷都惊呆了。
这林修楷可忍不了,当场就问他:“大哥,您不是也在我这队伍里排着的吗?”
人群见状不对劲,他旁边几个稍退两步,把他以一个众星拱月的姿态,给拱出来。
从人群当中被脱离,这老哥好像更骄傲了似的,直接对林修楷喷:“要不是我亲戚总求着我过来买你家的菜,我才不来!”
林修楷看这男人就觉得眼熟,想了几遍,想起来了。
林修楷嘴角挂着一丝冷笑:“这是想从我家批发被拒绝多了,心理变态了吧?”
大冬天的,七点还不到,天都没完全亮呢,这就冒着凛冽寒风上山来买菜,要么是真真儿的勤快人,或者就是上了年纪瞌睡少也不怕冷的老年人。
再或者,就是哪家餐馆的采购。
没别的了!
虽天空果园不对外批发蔬菜,但要是餐馆喊家人,一家齐上阵的分批买,一个个人下来的,也能凑到不少呢,也勉强一个家庭餐馆一周的菜量了,要是再搭配蔬菜批发市场的普通蔬菜来卖,差不多够用。
平常时候,虽大家也知道有这么一种人,但大家伙儿睁一只眼闭一只眼也就过去了,毕竟生活不容易,人家也算是靠勤劳致富,都于心不忍。
可大家一起排队这么长时间,特别是能每周六都早早过来买菜的,就那么一撮儿人,大家排队时稍微聊一会儿,一年下来也都差不多熟悉了。
这个年轻男人可从来不爱跟他们唠嗑趣,用腿肚子想肯定就知道,他是个采购!
“算了算了。”人群中有人开始和稀泥。
林修楷可不乐意,冷笑:“不行,我到底是个什么货色?今儿你必须讲清楚。”
林修楷平常时候本不是个爱较真儿的人,多数时候也只是喜欢跟自己较真儿。但今天这么个情况,他偏就要跟这个男人较较。
到底谁才被论得起“货色”这两个字?
Z国人本就不喜欢争执,刚开始有人发言和稀泥时,还有顾客劝老板这事儿暂时揭篇。
但这会老板不依不饶,人们也都反应过来,刚才人可是连着他们一起骂了呢,怎么就能被轻易揭过去?
于是,张钊面对一群人的冷眼,他咬咬牙,开始搜肠刮肚地想词,当他眼神扫过蛋奶发糕时,终于被他捉到了“把柄”似的,张钊得意洋洋,居高临下指着问:
“你家卖蛋奶发糕,有生产许可吗?有食品安全检测书吗?你家做蛋奶发糕的工人有健康证吗?”
林修楷还以为他能出什么话呢,一听是这个,乐了。
林修楷把刚才的嗤笑还给他,也脸上挂出不屑的表情,道:“那麻烦你去咸福德超市经理那,不光是生产许可,食品安全检测书,什么手续都齐齐儿的,指不定还有你不认识的证呢!”
“哈哈!”张钊后面的人群也开始笑起来。
咸福德可是整个松陵最大的零售商了,能在咸福德卖的东西,从来就没有三无!能进去摆在咸福德货架上卖的产品,就算林修楷忘记准备材料,薛凯他都早早给跑下来了。
况且,林修楷在做这些之前,还真是有所准备,没用薛凯,他自己都把材料给备齐了。
张钊却开始耍疯:“我不管,我见不着,你做生意的为什么不摆出来?”
这还真是林修楷的疏忽了,虽什么手续都齐全,可市场管理部没强制要求,也没见别的摊子摆,林修楷也没拿出来过。
这会张钊见他占上风,便开始胡搅蛮缠,骂脏话,还天空果园都是激素食品。
林修楷把手机上的电子版手续举出来,张钊看也不看,就大声嚷嚷刚才的话。
张钊还:“我都听我亲戚啦,天空果园家的东西好吃,是下了‘料’的,就勾.引你们一直去他家买菜买果子吃,一天不吃就浑身难受,跟嗑药一样!”
靠!这话林修楷能忍?
林修楷直接给市场管理部电话,没三分钟,张就带保安过来了。
都不用林修楷开口,在场的顾客七嘴八舌就把这事儿给张讲了一遍。
林修楷也委屈啊,表示:“我手续都有,手机上电子版的,他看都不看就发疯。”
张让保安大哥直接把人叉走,这会子人渐渐上来了,留他在这祸害,免得到时出意外。
张钊却不服了,他大声嚷嚷:“大沟早市都是蛇鼠一窝,管理部跟摊贩勾勾搭搭……”
有人替林修楷辩解,人天空果园都有手续,是他自己不看手机。
张钊反口把那人给痛骂一顿,表示:“就手机那么丁点儿的字儿,你们能认清?万一天空果园的黑心老板是伪造的怎么办?”
呵!能怎么办?
林修楷冲张使了个眼色,张叫保安大哥直接把这个闹事儿的抬起来,举着端走了。
“放开我,放开我!”张钊在保安大哥强硬控制下,丁点儿都挣扎不开。
正好儿,一家卖猪的农场运进来两头待宰的猪,猪被捆在一根木头上,那挣扎模样就跟张钊一样。
“哈哈哈哈哈!”看热闹的人们嘻嘻哈哈地笑了起来。
还有孩儿指着张钊:“猪猪!猪猪!”
张钊见自己被人指点比划,还被人是猪,气得脸红脖子粗。可惜,就算是他再挣扎,也干不过四个退伍的壮硕军人。
作者有话:
第 84 章