第138章 这什么这么香
宋时锦怜悯的情绪大爆发。
决定中午给全家做一顿好吃的!而她自己……只喝汤。
她想到就去做,手上的速度还是挺快的。毕竟熟练了的。
切好葱姜蒜,而后蒸上米饭。
将肉洗干净,一样用五花肉有肥有瘦的,将皮去掉。之后切成半厘米厚的片,放入碗中,加上盐、胡椒粉、花椒,一大勺子的料酒、少许的糖,搅拌均匀,放置一旁备用。
宋时锦这会儿做的是酥肉。
再炖上排骨,做成鲜汤。
然后清炒白菜就行。
酥肉这边先用调料腌制着,那边准备着其他的食材。总之就是怎么减少时间怎么来。
等到其他的菜也切好了,宋时锦将腌制的五花肉里入鸡蛋,搅拌均匀,而再加上淀粉,调成合适的糊状。
那边开始做这个,这边的宋时锦就开始往锅里倒油,开始烧油了。
之后,便开始将五花肉的糊糊进行油炸。
先六成熟油炸一次的,捞出来之后,再七八成的热油再炸一次。分开炸可以避免油热,瞬间炸糊。
宋时锦这边做着饭,门外两个萝卜头的口水都快要流到地上了。
牛蛋儿吸溜了一下,而后深深地吸进去香喷喷的油味儿。
“这什么这么香啊!”
“我娘做饭啊!这会儿的香还不算什么,等到饭菜上桌之后,那种香气会扑鼻而来……极其好闻不,味道更是一绝!”容玦得意着道。
他娘做饭那可是最好吃的了!
“容玦,我真羡慕你……”牛蛋儿的口水一边流着,一边道.
容玦大方地朝着他拍了拍。
“牛蛋儿,这一次你愿意救我,今后就是我兄弟!你放心,以后你的事儿就是我的事儿。你可以随时随地的到我家来吃饭。”
“不过……你得经过我娘同意。我娘是个大方的,她向来不计较这些,一定会同意的。”
牛蛋儿听到容玦这么,眼睛瞬间亮了起来。
“嗯!”
香气扑鼻,飘的整个院子味道就是。
宋时锦如今根本就不必再拉什么铃铛了。
往往她这边的饭菜刚刚做好,那边的容翊就过来端饭了。
有时候,她甚至怀疑,这人是之前就已经关注了好半天的,所以才能每一次都卡点儿的那么准时。
果然,宋时锦刚刚完成,容翊就出现在了门口。
“过来端饭。”宋时锦道。
容翊连忙走过去帮忙。
倒也不是他不乐意主动在刚才锦娘做饭的时候,过来个下手。
之前他有算过来做的,却被锦娘给拒绝了。
所以,他也只能在这个时候做这样的决定。
容翊和宋时锦将饭菜端上了桌,两只早就已经迫不及待地在等着了。
“开饭!”
待几个人都坐好了之后,宋时锦开了口。
她这么一完,容翊与容玦才敢拿起筷子来吃饭。
“容玦与牛蛋儿,今天架胜了,做的很好。而且还跟王家那个孩子也和解了,表现的不错,让我给你们一人夹个排骨吃!”
宋时锦笑眯眯地将排骨一人一块地分给了容玦与牛蛋儿。
容玦看着自己碗里的排骨,想到了刚刚牛蛋儿在门口的时候,对他过的话。
他拉了拉容翊的袖子。
容翊垂眸看他。
容玦指了指排骨,而后又看了一眼娘亲。“爹,你也给娘夹一块儿啊!”