苏云念看着叶其慌张的样子，觉得有些好笑。

    于是道：“放心吧，叶掌柜，我会清洗干净的。这猪肚做完可好吃了。你若是吃不惯，我一会还会做别的菜。”

    这人的口味各不相同，你若是非要一个从来不知道这猪肚能吃的人吃，无异于强迫不能吃辣的人吃辣，不能吃酸的人吃酸。

    行为习惯各不相同，没必要强迫。

    叶其这才松了一口气，点了点头。然后想到了来找苏云念的原因。

    然后道：“苏娘子，那玉芝膏的价格我们为什么不用整数来定价呢？比如二十八两的玉芝膏我们用三十八两。这价格也没有差很多。”

    苏云念明白了叶其的意思，她道：“叶掌柜，我刚开始也是这么想的。二十八两和三十两的价格没差多少。能掏出二十八两的人也定不会差那二两银子。”

    叶其点了点头：“正是。”

    苏云念笑着：“叶掌柜，若是你买东西，你是觉得二十八两便宜呢，还是三十两。”

    叶其：“自然是二十八两。”

    这二十八两只需要二十几两的银子，三十两一听就要比二十八两贵。

    苏云念道：“你若是遇到一个觉得便宜，然后又真的好用的物品会怎么办。”

    叶其笑了笑：“自然是要买了，当然如果我用的数量多那也会买上一些备着。”

    完，叶其便仿佛明白了什么。

    “苏娘子，你的意思可是那玉芝膏，听上去二十八两没有三十两银子贵，所以才定了这个价钱。但实际上咱们反倒因为这个价钱赚了不少？”

    “正是。”

    这就叫定价心理学，在现代社会经常被各大商家运用的炉火纯青。

    比如，一个商品，商家的广告写着九块九包邮，和十块钱包邮。这效果是完全不一样的。

    临界价格定价法，这就是一种定价策略。

    九块钱的东西让人感觉还不到十块钱，而十块钱的东西就已经让人觉得要十多块钱。

    虽然表面上他们只差了一块钱，可对于人的心理上来，却差了一个级别。

    叶其细细想来，不仅感叹道：“苏娘子果真神算，你真应该去经商，想来定是一把经营的好啊。”

    苏云念摆了摆：“都是耍家子聪明罢了。”

    完，她像想到了什么一般，叫住了叶其：“叶掌柜，这是刚刚那二百两银票，我给您拿一百两，算是你同意玉芝膏在回春堂卖，给的代卖钱。”

    叶其连忙推阻：“这怎么好意思啊，苏娘子。”

    苏云念却一定要把这钱让叶其拿着：“叶掌柜，我的药膏放在你店里卖，那人们也是打着回春堂的名号来的。你也不必好意思，你若是不收着，日后我都不好意思再把药拿到你那去卖了。”

    叶其这下便不再推辞了，接过银票便向苏云念道谢。

    跟叶其话的功夫，苏云念焯水的鸡已经好了。

    而她这边还没有将猪肚洗干净。

    她打了一大盆水冲洗猪肚的外面，然后又把猪肚放到一个没有水的盆里，将猪肚翻过来清洗里面，又加了三勺面粉，然后再用水冲干净。

    就这样反复两三次。

    然后苏云念又放了几大勺子的盐，接着在用揉搓猪肚，然后用水冲干净。

    原本应该再加些白醋，但家中没有白醋，苏云念便用那日在镇上买的白酒倒在猪肚上，然后揉搓，再次用水冲洗。

    外层也是一样，苏云念就这样反复搓洗了十几遍，终于将猪肚搓洗干净。

    然后用醋、盐和酒再浸上一段时间。

    这个时候，苏云念将一旁焯水过的鸡捞出来。然后开始准备配料。

    她从意识空间拿了一些胡椒出来，但没放太多，然后又拿了几支党参，还有一些红枣和枸杞。

    苏云念先将胡椒炒出香气，然后又将红枣和枸杞跟炒好的胡椒塞进猪肚里。

    最后再将焯好的鸡塞进去。

    苏云念做完这些，又重新在锅中放水，然后放入她做好的猪肚鸡，切了几片姜片，少量的料酒，先焯一遍水，去掉浮沫。

    直到猪肚膨胀后，没有浮沫。捞出后，倒去原来的水，然后再重新加入没过猪肚鸡的水，再放入刚才准备好的党参、枸杞等。

    大火烧开后，苏云念又将猪肚鸡放入到她之前买的砂锅中火慢慢煲炖。

    趁这个时间，苏云念又做了几道别的菜。

    有爆炒大头菜，宫保鸡丁，又做了一个炸茄盒。

    然后苏云念又想起来她给三个团子放在井水里冰镇的西瓜，这会拿出来准备吃完饭之后给大家吃。

    那周善看到苏云念端上来的饭菜香气四溢，惊讶的道：“苏娘子，没想到你的艺竟然这么好？”

    三个团子见到有人夸自己娘亲，连忙道：“是啊，我娘亲做的饭菜可好吃了。她会做好多好吃的饭菜呢！”

    “我因为娘亲做的饭菜好吃，每顿饭我都吃好多，吃的好饱！”

    周善和陶景明看这三个可爱的团子，喜欢的不得了。尤其是奶呼呼的三宝，更是让周善目不转睛的盯着他。

    陶景明还悄悄的在周善的耳边道：“娘子若是喜欢，我们回去也生一个？”

    周善红着脸将头转了过去。

    吃饭的时候，叶其看着那份猪肚鸡，散发着阵阵香气，可他知道这东西是用猪肚做的，就根本下不去嘴。

    周止喝着猪肚鸡的汤，喝完又想再喝一碗。但是他又不好意思再盛一碗，苏云念看出他的不好意思，道：“周止兄弟，锅中还有不少汤呢，喝完了再去盛一碗吧。我们一家三口也喝不了这么多，天气热了放不住该坏掉了。”

    苏云念话才刚完，周止就起身去盛汤了。

    周善笑着：“苏娘子的饭菜做的真是好吃，我这弟平日里饮食最是挑剔，今日竟然吃了这么多碗汤。”

    然后又看着碗里的猪肚鸡问道：“苏娘子，你这汤是怎么做的，能不能告诉我，等回去我也做着喝。”