第34章
村民听得更是炸开了,正好这时顾老大搬出一板做好的豆腐出来,村民纷纷过来围观,发表各种惊叹声,虽然村人比不得镇上县里的富户,但这回顾记豆腐坊不是买一送一么,有村人再三确定送的那块大不会变化后,有机伶的就决定两家合起来买,这样一家只要花五文钱就能吃上一块豆腐了。
有第一人带头,围观村民不少跟风的,他们也可以尝尝镇上县里富户追捧的白玉豆腐了,还向赵氏听这豆腐怎么做菜最好吃,赵氏热情地向他们推荐了好几个菜谱,别人学了去又有什么要紧,学会了才会经常来顾家买豆腐。
于是转眼一板豆腐就卖光了,看到落在钱箱里的一个个铜板,老的少的都乐眯了眼。
第一次做的豆腐并不多,村里的消费力也有限,于是豆腐做完后,顾大牛就借了牛车将剩下的豆腐装上,送到镇上去卖,镇上可没豆腐坊,而且顾记豆腐卖得比县里便宜多了,赵氏不放心跟着男人一块儿去了。
到了镇上,果然不用他们怎么叫卖就有人光顾,一听这价钱还是连价都不还就买了,赵氏每每开口都会和县里齐家豆腐坊一个手艺,等酒楼有人得到这消息赶过去看时,顾大牛和赵氏已经将带来的豆腐全部卖完了,兴高采烈地正准备回家。
“等等,你们顾记豆腐坊的手艺真的跟县里的齐家豆腐坊一样吗?”赶来的掌柜不放心地问道。
赵氏比顾大牛能会道,由她出面介绍道:“当然是一样的,有嫩豆腐和老豆腐两种,不过今天已经卖完了,客人想要的话得明天再来。”
一有两种豆腐,掌柜便知道跟齐家豆腐坊没两样了,他又问:“那你们顾记和齐家的关系是……”
赵氏这时候很精明,这些话本就是顾家商量好后主动出去的,免得有人眼红他们的生意想要抢走,老百姓哪里拦得住,所以就要早早出齐家的靠山来。
赵氏笑道:“两家的方子出自同一个人的手,您这是什么关系?”
掌柜信了大半,剩下的便是去县里齐家豆腐坊问一问了,他的确眼红这豆腐手艺,据他和厨师的判断,这豆腐的成本应当不高,这里面的赚头大得很,可搭上齐家的关系那就不是他们酒楼能动得了的。
掌柜的笑道:“那你们明天给我们送一整板豆腐来,只要豆腐品质不比齐家豆腐坊差,以后我们酒楼就在你们豆腐坊订豆腐了。”
赵氏的笑容更大了:“好咧,豆腐品质绝对没差的,您是哪家酒楼?明天上午就会给您送来。”
掌柜的将酒楼名称和地址报上,赵氏和顾大牛这才赶着牛车回村。
等出了镇子,赵氏才露出喜出望外的表情:“当家的,今天咱家做的豆腐都不够卖,而且还收到这么些订单。”
不仅有这酒楼,还有镇上的富户在尝过豆腐后,就提前定下明天要的豆腐量,所以这豆腐做出来根本不用愁卖不出去,只有不够卖的,想想做豆腐的材料和成本,赵氏乐得见牙不见眼。
顾大牛同样乐陶陶晕乎乎的,真没想到生意这么好,一天能赚这么多,虽还没数钱,但也能知道数字不会:“对,对,不够卖,咱让爹明天多做些。”
“当家的,等攒点钱,咱家可以自己买辆牛车,不然总不能天天去借。”
“对,要自己买牛车,不然人家也要有意见了。不过等回了村子,咱们还是不要太得意了,收敛点,收敛些。”
“对,收敛些。”这叫财不外露,省得别人眼红妒忌。
等回到家,二老跟大房关起门来将收到的所有铜板数一数,惊了,这一天老爷子不敢多做,就做了五板豆腐,一板二十五块,全部卖光,钱箱里总共有1000多个铜板,就算扣除成本和人力,那这一天也赚了一两银子,这才是第一天的试水啊。
“快掐我一把,看我是不是在做梦。”赵氏也晕了,怀疑这一切都不是真的。
顾大牛真的掐了媳妇一把,赵氏叫了一声,痛的,不是做梦,今天真的赚了一两银子。
老爷子老太太还能维持镇定,主要是早算计过能赚多少了,毕竟成本太低了,而且老儿子也过豆腐价格还会下跌,等跌到一两文钱一块豆腐的话,那赚的也就是个辛苦钱,当然比起种地那肯定赚得多。
老太太瞪了赵氏一眼:“行了,别咋咋唿唿的了,先做好思想准备,以后不可能一直赚这么多的,你们也知道豆腐成本并不高,所以这价格以后还会下跌,别到时受不了。还有我们先好的,这赚的银钱一分三,你们大房一份,我们两个老的一份,剩下的一份是留给昭儿的,昭儿回来之前我们先替昭儿保管,毕竟这方子是昭儿拿回来的,也是他叫我们带着你们一起做这买卖。不过昭儿也了,等这豆腐价跌到最低时,他就不分咱们的辛苦钱了。”
一两银子分成三份,那大房今天也能得到三百多个铜板,这放在以往可是一个月做零工的收入,还得是天天都有得做才能赚到,赵氏哪可能不满意的,现在她对顾昭感激不已,再没有半句不好的话。
她连连点头:“应该的,应该的,能拿到这些我都觉得够多的了。”
如此一来她再也不用担心儿子上学堂不够银钱了,等多攒点,以后便是去赶考也够了。
这才是第一天,等第二天顾家赚的银钱就翻了个倍,赵氏和顾大牛那是浑身充满干劲,精气神越来越好,连带着二老也同样如此,手里有银钱心中不慌了,他们要给老儿子多攒点银子,也不必为孙子孙女操心了,无论是彩礼钱还是嫁妆银子,老大两口子都能挣出来。
至于镇上酒楼的掌柜,当天就赶去县里找到齐家豆腐坊探消息,齐云飞早就交待好这件事,所以两相一对照,原来是顾记啊,那就没错,是他们齐家豆腐坊罩着的,可不能让人欺负了,酒楼掌柜和背后东家于是老老实实地向顾记豆腐坊下单订豆腐,不敢搞什么动作,这齐家可是有人在京里做官的。