第6章 一块点心

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    “快别!”穆空青赶忙拦她。

    情急之下,甚至忘记了自己的身高,伸着手还想去捂穆大丫的嘴。

    穆大丫看弟弟伸着手够她的样子,瞬间就被逗乐了。

    “大……大丫。”穆大力看他们姐弟两个闹,站在一旁搓搓手,不好意思地了个招呼,然后就飞快地跑走了。

    穆空青看他这反应纳闷,刚刚还恨不得住他这儿的趋势,这会儿怎么就走了?

    穆空青转头看看虽然干瘦,但依然称得上清秀的姐姐,忽然福至心灵。

    不是吧!这在现代,还只是儿童的年纪呢!

    穆大丫可没察觉到这俩孩儿的心思,她把穆五丫往穆空青怀里一塞,叮嘱道:“你看好五丫就成。”

    然后又嘱咐穆二丫:“你把东西都放回去,千万别把奶招出来。”

    被规划到“调皮捣蛋”范围内的穆空青,只能跟在穆大丫身后给她下手,时不时还要被嫌弃地推开。

    穆豆丁,愁。

    穆大丫干活多了,收拾起来利索得很。

    在地里的大人们没回来之前,就成功把那堆烂摊子拾掇完,叫穆空青免了一顿骂。

    穆空青赚钱计划有了个开端,接下来就是等穆大力的好消息了。

    在这期间,他的学业也不能落下。

    未入学时的穆空青,还曾经仗着自己的现代经历,以及惊人的记忆力,对读书科举这件事,抱有十成十的自信。

    等正式入学了,被老族长带着通篇梳理了几本蒙学书籍之后,穆空青才知道自己错得有多离谱。

    先是通篇背诵、认读、摹写,除了摹写的字依旧磕磕绊绊,其他都还算顺利。

    上面三步完成之后,老族长开始带他梳理释义。

    一句最简单的“人之初、性本善”就能引经据典,讲出各种引申。

    先是诸子大家给出的释义,再是当世学者的点评感悟。

    还有如《神童诗》一般的启蒙读物,其间有不少流芳千古的名句,是每朝每代都有大家引出新义的。

    老族长的学问够不够精,这穆空青看不出来。但他觉得,老族长的涉猎真的很广。

    从一开始就没有叫他们认定某一版释义、将其奉为圭臬的意思。

    反倒是将他所知的,不同文人学者对此的感悟,全部告知学生,让学生自己领悟其中意思。

    只要不是如当初的穆正廷一般,解释得南辕北辙,他一般都不会加以驳斥。

    这种教学方法是否有普适性,穆空青不知道,但他是学得挺快乐的。

    短短一周的时间,穆空青已经学完了整本三字经。

    当然,他只是将自己零散听来的东西重新进行整合,并且查缺补漏。和真正从零开始的那些天才不能比。

    面对穆空青一脸认真地出:“请先生考校。”时,老族长强压下心中的激动,竭力维持面上的平静。

    只是他捋胡子的手,动作越来越快,看得穆空青都担心他会不会一个手抖,直接拽下一把来。

    这几日里,穆空青每每学完当天的内容,想要再提进度时,都会跑去同老族长出这句“请先生考校。”

    老族长一开始是担忧的。

    他怕这孩子仗着有几分天资,便好高骛远,不愿踏实学习,于是每一次考校,都尽量往难了去问。

    谁知道穆空青他并不是好高骛远,他是真的已经都会了啊!

    于是老族长就这么被穆空青带着,教学进度也莫名开始飞速提升。

    学堂里准备走科举路的同窗们,诸如穆正廷,更是苦不堪言。

    穆云平和穆云安还好,只是私下里更用功了几分。

    穆正廷则是成日里见了他便抱怨,原本还能有几分空闲的。

    现在可好,一日日里对着老族长痛心疾首的目光,叫他每天都担惊受怕。

    生怕老族长某天发现,在穆空青的对比下,他也没那么聪慧,再这层包容一去,加上他还总不用功,一怒之下直接将他赶出族学。

    不过,老族长现在实在没有更多心思关注穆正廷了,这倒是切实的。

    在他再一次考校过穆空青之后,沉默了许久。

    沉默到穆空青都有些忐忑。

    难道是自己的进度太快,引起怀疑了吗?

    老族长看了穆空青片刻,慢悠悠地:“明日是休沐的日子,你唤你爹来见我。”

    穆空青头皮一紧。

    这熟悉的恐惧感。

    万万没想到,他都穿越了,还要面临被叫家长的恐惧。

    不过,看老族长这样,应该不是什么坏事?

    穆空青心念一转,点头应是。

    昨天穆大力已经来找他,是他想要的石板都已经寻到了,只等他有空,两人便能动手。

    明日要唤他爹来学堂,他刚好能借机提出在外头玩耍的请求。

    穆老太平时护他跟护眼珠子似的,无论他要去哪儿,哪怕是在村里,也一定要问个一清二楚,不准得了空闲还要“探班”。

    但他爹可就没这份心了。

    村里的子,哪个不是漫山遍野地皮?就是姑娘家也没看得这么金贵的。

    所以他若是想不报备就溜出去待上一整天,还得挑个他奶奶不在的时候。

    于是当晚到家,穆空青借着教穆大力识字的档口,同他约好了,明日便带着东西,在山脚下见。

    得到肯定答复后,穆空青又回家,将学堂里的事情同他爹了。

    起初,穆老二还一脸紧张地问他,可是在族学里犯了什么错,惹得先生不快,在得到穆空青一脸笃定的否定回答后,这才安下心来。

    第二日,穆空青不由分地非要跟着他爹一同出门。

    两人一块儿到了老族长家,没等来开门的族长媳妇请他们进去,穆空青便撒了手。

    “爹,我同大力哥约好了今日一起玩来着,我后头自个儿回去,你莫要等我啦。”穆空青熟稔地摆出乖巧脸。

    穆老二当然也没多想。

    这个儿子一向懂事又有主意,他听了之后也只是点点头,嘱咐他早些家去,便没再多问了。

    要见老族长,他心里头也有几分忐忑呢。

    穆空青一路跑,到了与穆大力约定的地方,穆大力早已在那儿等着他了。

    这片地方不好找。

    他们要做豌豆黄,就须得找个能生火的地方,搭个简易的灶台,还不能随便叫人发现了去。

    毕竟,把豆子煮熟、再捞出皮,又捣烂、再熬干,硬生生把一锅豆子汤,熬成一块不顶饱的点心。

    这在不少人看来,就是糟蹋粮食的做法。

    这也是穆空青不敢告诉家里人的原因之一。

    现在穆家的条件,可不会允许他这么乱来。

    还不如直接将成品拿出来,到时候再服家里做这笔生意,才是最直接又保险的。

    穆大力贴心地找来了两个竹筒,装了两大桶水。

    二人把中间凹了一块的石锅架上简易土堆堆成的灶台,就开始煮豆子了。

    想用石锅把水煮沸,中间需要的时间当然不止是一点半点。

    等水煮开的这段时间里,他们还得再多拾些干柴来。

    顺便,因为没法把锅里的豆子汤倒出来晾凉,所以穆空青在水沸之后,就得不错眼地盯着锅,用刚削出来的两根“竹筷子”,将浮起来的豌豆皮一个个挑出来。

    旁边的穆大力看他挑碗豆皮,一脸费解地问:“大柱,你把皮挑出来做什么?”

    穆空青差点条件反射又要应,话到嘴边却及时了个转,强调道:“大力哥,我不叫大柱了,你得叫我空青。”

    穆大力挠挠头,这名字还怪绕口的,也不怪他总记不住。

    “成,那空、空青,你把这皮挑出来作甚?你不吃吗?”穆大力还没学到这两个字,也不知道这是什么意思,叫出来总觉得怪怪的。

    “我煮的这个用不上。你若是想吃便吃了吧。”穆空青看穆大力满脸写着惋惜,便将手中装这豌豆片的叶片递给他。

    虽然他知道,现在但凡能吃的就都是珍贵的,但干吃豌豆皮……他也并没有那么饿。

    穆空青看那一锅豆子沸腾了许久,也不见再有空壳飘上来,便用竹筷子戳了两颗豆子。

    很好,已经煮的熟烂了。

    用烧过的草木灰将火焖,穆空青用竹筒将水舀出来,再找出提前准备好的柱状石头,将石锅里的豆子全部捣碎成泥。

    现在还未熬干,就已经有一阵豆香飘了出来。

    穆大力吸吸鼻子,眼睛放光:“这闻着可比我家煮的豆子香多了。”

    穆空青也是第一次尝试自己动手做,能煮出这个效果,他还是有点兴奋的。

    “这还没做成呢!快把火点上,要火,熬干了才是点心。”穆空青用竹筷子在石锅里搅了搅,他找到的豌豆不多,主要也是担心自己真糟蹋东西,所以这会儿锅里的豌豆泥也没剩多少。

    眼看着石锅壁上已经挂上了半干的豌豆泥,穆空青赶紧灭了火。

    他不算是常做饭的人,但他吃过石锅火锅。

    石锅的保温能力是很强的。

    所以穆空青准备靠余温将剩下的一丝水汽蒸干。

    就算不成,大不了麻烦些,再生一次火。

    总好过直接把东西折腾糊了,他又得想方设法再找材料。

    穆空青的竹筷子在石锅内搅动,他已经可以感受到手上传来的阻力变大了。

    豌豆的清香随着缕缕白雾升起,萦绕在两人的鼻尖。

    就连穆空青这样,在现代尝过无数美食的人,也忍不住深吸了一口香气。

    不知道是太久没吃到好吃的了,还是古代用农家肥浇出来的豆子确实香味更浓些,穆空青只觉得,他第一次弄出来的点心,比后世店里摆的都要诱人。

    黄澄澄的糕点还散着雾气,绵软油润的质感,只需要轻轻一夹,就会向两边散开。落下的碎块掉进石锅里,仿佛又能溅起一阵香气。

    穆空青心翼翼地将大块豌豆黄都挑出来,压进竹筒里整成形。

    再将挂石锅壁上的碎渣捡出来,迫不及待地与穆大力两人分吃了。

    初一入口,便是浓郁的豆香。再轻轻一抿,那豆泥就在舌尖化开,在口腔内四散奔走,将豆类自带的清甜味散到味蕾上。

    穆大力还是第一次吃这样的东西。

    他甚至舍不得将它们咽下肚去,只想这味道能在舌头上再停一会儿,再叫他多享受一会儿。

    可就是那么不受控制地,在碰到这样美妙的滋味时,他下意识地做出了一个吞咽的动作。

    就这么没了啊。

    穆大力咂咂嘴,只觉得空落落的。