第22章

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    于二河是个肯下力的。做就做,接下来两天里,他所有的心神和精力都放在了研究新菜色上,直让钱月儿啧啧称奇。

    明明是她教的方子,于二河愣是做的比她做的还要更加的好吃。由此足可见,她还是太愚笨了些。

    等到自家铺子新开张,于二河更是用心,直接就不怕麻烦的将卤味全都推到了码头去卖。

    码头人来人往,各种吃食摊子也多。原本于二河是新摊子,才刚来并不招人眼。偏偏他的卤味香气太过霸道,一开锅盖立马就吸引了不少围观行人。

    知道码头这边下苦力的穷苦人更多,于二河推过来的更多的还是素菜。卤肉也有,但量不大,毕竟相较之下确实贵。

    一如于二河预期的,过来买卤味素菜的客人更多。卤肉也有人问,但更多的是觉得贵,纷纷都被价钱吓退了。

    就在于二河想着今天推过来的卤肉可能就没人买的时候,钱二哥带着两位贵客过来了。

    是贵客,原因很简单。光是衣袍就极其光鲜亮丽,浑身上下的气质也是一看就跟他们镇上的人不一样。就连好些镇上富贵的老爷,都比不上眼前这两位。

    “这是我妹夫,今个第一天开张,带两位老爷过来尝尝鲜。”钱二哥这个人活络,也不弄虚作假,在这件事上直接实话实,反而更讨喜。

    “第一天开张你就敢把我们往这儿领。钱老二,有你的。”那两位老爷确实没跟钱二哥生气,反而很是豪爽的笑了笑,伸手接过于二河递过来的两碟卤肉,当场尝了起来。

    “不错,都包了。”于二河的卤味确实做的很好吃,钱二哥带来的两位老爷一尝就都要了,顺口还问于二河,“家里还有吗?我们下午上船,有多少就给我们装多少。学学你这二舅子,别跟我们客气。”

    “有。”于二河下意识就点点头,也不知道怎么就脑子一热,又装了两蝶花生米递了过去,“二位老爷喜欢吃花生米不?要是喜欢,多带一些回去当下酒菜,不要银钱。”

    “哟,尝尝。”以这两位老爷的身份,寻常让他们吃花生米,他们还真不会下嘴。但今天尝了卤肉的味道,他们难得放低身段,也尝了尝。

    “怪不得钱老二敢把我们俩往这儿领。这花生米也好吃。这样,妹夫你也别摆摊子了,把你这些卤味都给我们装上。再回家把你们的存货也都包上,我们一并包了。”这两位老爷都是阔绰的,出手也特别的大方。

    跑船确实很赚银钱,但路上是真的辛苦。船上也没什么好吃的,经常嘴里淡的一点味也没有,根本就吃不好。

    乃至真要遇到合乎他们口味的,多少银钱他们都会买,根本不会犹豫,也不会舍不得。

    这也是为什么钱二哥会把他们带过来的原因所在。

    于二河做的卤味,钱二哥自己尝过,是真的好吃。他笃定,绝对可以动这两位不差银钱的老爷。

    事实证明,钱二哥想的没有错,于二河的卤味确实也值得。

    有了钱二哥带过来的这两位老爷,钱月儿和于二河直接就来了个开门红。关键他们还没怎么下功夫,就直接把家里所有的卤味给卖空了。

    “二哥,今天真是谢谢你了。”仔细算过账,钱月儿他们光是一天就赚了不少。

    “事。主要是妹夫做的卤味确实好吃。不然就算我带再多的老爷过来,咱们也一文银钱都赚不到。”钱二哥摆摆手,语气里也满是高兴,“其实我还托妹夫的福了。原本这两位老爷没算跟我长久合作的。但因为妹夫做的那些卤味确实很合乎他们的口味,那两位老爷直接就当场拍板跟我定下了长期合作。以后只要是他们两家的船来了咱们镇上的码头,所有的货物都归我,其他人不做考虑。”

    都是卖,那两位老爷当然不在意卖给谁。之前没算固定卖给钱二哥,无外乎是想着以后随时都能调整价钱。

    但吃了于二河做的卤味,两位老爷满意之余,又深深觉得钱二哥这个人挺上心的。不管是对家人的帮衬,还是对他们船上吃不惯饭菜的在意,都算一个体贴人。

    他们走南闯北这么多年,难道还差了一口吃的?但钱二哥听过他们随口而出的埋怨,就记在了心上,还尽可能帮忙解决了。这样的人,想来长久合作也会很舒服,不会出现乱七八糟的麻烦。

    因着对钱二哥生出了几分赏识,两位老爷二话不就改变了主意,定下了日后的长久合作。

    “真的啊?那敢情好。”钱月儿也没想到还有这般意外惊喜,不由就转头看向了于二河,“还是我家二河聪明,知道把卤味推去码头卖。要是光在咱家铺子卖,肯定要错过了这两位贵客。”

    “确实。虽是认识的老爷,但如若远离了码头,我可不好将人往外带。人家也不乐意跟我走不是?太麻烦了。跑船本来就够辛苦的,犯不上再往远处跑。”他们这个镇并不是很繁华,没什么值得停驻逗留的。如若今天于二河不是恰好人在码头摆摊,即便钱二哥舌如莲花,也是不动那两位贵客的。

    “我没想那么多。”被钱月儿和钱二哥接连夸赞,于二河忍不住有些不好意思。

    他把卤味推去码头,就是想着能多卖一点就多卖一点,事先根本没想那么多。之后各种机缘巧合,有钱二哥的帮衬,更有他媳妇从头到尾的坐镇。

    不然,于二河根本不认为自己能做出多大的成就。

    “所以啊,傻人有傻福。我这妹夫,以后能处。”钱二哥最看重的,就是于二河的憨厚和实诚。

    真要于二河变得心眼儿活了,钱二哥才要担心于二河一旦发财,会不会生出那些有的没的坏心思。

    现下这样就很好。反正有他在一旁看着,不怕于二河变坏,更不怕他妹吃亏。

    听着钱二哥的话,钱月儿笑得更灿烂了。她男人本来就是最好的,人好、心也好。运气,自然也该更加的好。

    因着第一日的开门红,接下来的半个月里卤味的生意虽然算不得多么的红火,钱月儿和于二河也没有半点的着急。

    比起在桂花村的时候,他们而今的日子委实更加的好,手里的银钱也是越来越多的。

    不过半个月后,来买卤味的食客突然就多了起来。其中,买卤肉的占了大头,还都是各家的厮丫鬟。

    钱月儿一开始还不明白是怎么回事,直到钱二哥帮忙探之后,她才弄清楚来龙去脉。

    却原来源来酒楼那边买了他们家的卤肉后,直接就在酒楼挂了特价招牌。

    相较酒楼的其他菜色,十五文一斤的卤肉实在太过便宜,根本不值一提。来源来酒楼的都是富贵人,越是贵他们越是喜欢。相反的,卤肉太便宜了,也就入不了他们的眼。

    但源来酒楼的掌柜会做生意啊!没人买,他就送呗!反正他会买这些卤肉,纯粹是因着钱家一直送过来的芽菜帮酒楼赚了大钱,卤肉倒不在他的盘算上。

    当然,掌柜的也不是随便送。只有贵客、熟客,他才会送。否则,就真要降低源来酒楼的格调了。

    自然而然的,掌柜就愿意做个顺手人情,既帮了钱二哥,又讨好了来酒楼的诸多熟客。

    于是乎,起初完全没有客人在意的卤肉,渐渐就开始有了存在感。而且伴随着尝过的客人变多,竟然也开始在源来酒楼起了不错的口碑。

    掌柜也没遮掩卤肉的来路。每次被人问起,都会直言并非源来酒楼的大厨所做,是特意从外面买来给大家尝尝鲜的。不图银钱,就赚个人缘。

    难得听源来酒楼不赚银钱,可不就引起了这些贵客和熟客的好奇心?再接下来,“好吃卤味”就进入了他们的视线。

    毫无疑问,比起名声在外的源来酒楼,“好吃卤味”实在不够这些贵客看。他们也没想亲自过来买,自是发了家中下人前来跑腿。

    确定来的这些客人都在镇上有头有脸,钱月儿顿时就心动了:“换牛肉吧!”

    牛肉比猪肉贵,卖价自然也更加的高。寻常人家或许舍不得买,却是正合乎这些富贵人家的心意。

    “可以!牛肉本来就少,价钱又贵,那些富贵老爷们肯定会喜欢。”钱二哥点点头,立马举双手赞同,“我明日出去帮你们找找看哪里有牛肉卖。”

    “好。”市场上卖牛肉的摊子很少,即便有,也不一定新鲜。既然是做吃食生意,钱月儿肯定最先在意的就是食材够不够新鲜。

    而钱二哥的人脉和路子远比她和于二河更加的广,要买牛肉还真就必须得请钱二哥出马了。

    “对了,二哥。大嫂和二嫂她们要不要来镇上摆个面摊什么的?”一开始钱月儿没有其他想法,如今自家生意差不多步入正轨,闲下来的她就想要回报娘家人了,“你看,我这四间铺面只用了一间,还有三间闲着。要是大嫂二嫂愿意,直接来摆个面摊,或者卖个饼什么的,都成。”