袁双坐在大厅里,眼睛看着前台，有一口没一口地吃着杨平西给她炒的面。

    阿莎正和刚到的大雷在前台聊天，一个一个比划,看上去还挺和谐的。

    袁双知道阿莎是聋哑人的那刻很惊讶，因为她能“听懂”别人在什么,后来才明白原来她会读唇，也难怪她总盯着别人的嘴看。

    天光大亮，陆续有住客从楼上楼下来到大厅。袁双看到虎哥从楼上下来,熟稔地和阿莎打了个招呼,对她了几句话,阿莎读完唇后就拿出打字回复。

    袁双这下算是知道阿莎平时都是怎么和住客交流的了,靠打字。

    袁双不歧视任何障碍者，也主张社会要给这个群体多设置一些工作岗位,但岗位是要避开他们身上的缺陷的。前台是旅店迎来送往的地方，要经常和住客打交道，如果不能话,那沟通成本就会增加,工作效率也会大打折扣。

    袁双不明白，杨平西怎么会把前台的工作分配给阿莎？

    她心里觉得旅店的人员配置不妥当，但也没提出异议。如果昨天她还有一腔的热情,想在这三个月内大展身,好好体验一把开旅店的感觉,那么今天,在看到“耕云”的诸多问题之后,她的雄心壮志已经荡然无存。

    袁双决定，这三个月，她要摆烂。

    摆烂第一步：不问不不管,当只鹌鹑。

    “袁双。”杨平西走过来。

    袁双回头看他。

    “我送几个人去藜江，你有东西要带吗？”

    袁双从北京出发时，做好了在云南待一段时间的准备，所以行李也很齐全，没缺什么东西，就摇了摇头，回道：“没有。”

    “也没有想吃的？”

    “什么吃的镇上没有？”

    “肯德基麦当劳。”

    “”袁双工作的时候已经吃够了快餐，现在出门在外她可不想再吃了，遂再次摇头，“早吃腻了。”

    杨平西一笑，揣上钥匙：“我走了，有事你找大雷。”

    袁双抬头，想问杨平西送人去藜江市收不收钱，嘴才一张，就想起自己要摆烂，要当鹌鹑，便又闭上嘴，随意地朝他挥了下。

    摆烂第二步：摸鱼混日子。

    杨平西走后，袁双在大厅的书架上随拿了本书，坐在“美人靠”上翻看。虽然她的眼睛是盯着书本的，但心思却不在书页上，只要门口有人出入，她的注意力就会被吸引过去。

    从早上到现在，入住“耕云”的人寥寥无几，倒是退房的人挺多。袁双昨天在景区里问过工作人员，一般上午九点过后就陆续会有从各地出发的旅游大巴到达古桥景区，按理上午游客量不会少，可旅店的入住率却还是很低。

    袁双在一旁干着急，抬眼见大雷和阿莎还有万婶都很是淡定，似乎对店里生意惨淡的情况见惯不怪了。她本来想拉大雷一起去山下了解下情况，顺便拉拉客，书刚合上，忽然记起自己要摆烂，要摸鱼，便又打开书，无心地看了起来。

    摆烂第三步：享受。

    以前工作忙的时候，袁双就想过上吃饱睡睡饱吃的悠哉日子，现在在“耕云”就差不多是这样的状态。大雷他们各干各的，也不叫她干活，她就放平心态，纯当自己是来度假的。

    上午，袁双无事可做，生生把一本游记看完了。中午万婶做了饭，大雷喊她吃饭，她放好书后走过去，看到桌上摆着的丰盛的菜肴时，忍不住倒吸一口气。

    “杨哥刚才给我打电话，有事耽搁了，现在在路上，让我们先吃。”大雷。

    “那中午就我们几个吃？”袁双问。

    “还有两个拼餐的客人。”

    “两个？”

    袁双点了点人头，店里的人加上拼餐的俩人也就六七个人，这么点人做这么一大桌子菜，能吃得完吗？

    她张了张嘴，刚想这么多菜是不是有点铺张浪费，转念想到自己要摆烂，要享受，就把话又咽进了肚子里。

    一顿饭下来，袁双吃得无滋无味的，也不知道为什么就是心里憋得慌，没胃口。她一开始以为自己是疰夏，可藜东南的夏天根本不算热。

    几个人，一大桌菜，自然吃不完。袁双看着那些剩菜，实在是忍不了了，把大雷拉到一边，问：“店里每顿饭都做这么多菜？”

    大雷不明所以，挠了挠头：“差不多吧。”

    “拼餐的人数不是事先就定好的吗？按人头来做饭不行吗？”

    “以前是这样的，但后来杨哥每个人的饭量不一样，有的人吃得多，做少了怕客人吃不饱。而且有时候到了饭点还会有新的客人想拼餐，杨哥就让万婶多做一点，做多了总比不够吃强。”

    袁双深吸一口气，再问：“拼餐一个人收多少钱？”

    “二十。”

    “二十？”袁双拔高音调，语气里透着不可置信。

    这样规格的一桌菜，有鱼有肉有汤，基本上都是硬菜，才收二十？这比饭馆便宜太多了，撇开人工费不，就是食材费都不一定能回本。

    袁双相信杨平西不会亏待万婶，那这钱就是他自个儿垫的，她想到自己的分成，顿时一阵肉疼。

    杨平西这个败家爷们儿！

    袁双做了个深呼吸，平缓了下情绪，问大雷：“你老实告诉我，杨平西是不是富二代？”

    “啊？”

    “他是不是不答应家族安排的联姻才跑出来开旅店的。”袁双上上下下来回打量着大雷，若有所思地问：“你是他家里派来的眼线，就等着合适的时告诉他，‘少爷，老爷已经气消了，你快回去继承家业吧’，对吧？”

    大雷捂着肚子哈哈大笑，话不成句地：“姐哈哈你狗血电视剧看太多了。”

    袁双皱眉，“所以杨平西家里不是开公司的？”

    那他家里没矿还敢这么做生意？这不是亏得底儿掉吗？

    大雷止了笑，：“其实起来，杨哥的爸爸以前算是个企业家。”

    “以前？”

    “嗯，他爸的公司去年破产了。”

    袁双心头一紧，突然有点同情杨平西，“杨老板还挺惨的。”

    “嗐，没什么，杨哥早就习惯了。”大雷豁达道：“这也不是杨叔第一回破产，前几回他投资酒庄、茶庄、饭店统统失败了。”

    袁双：“”

    敢情杨平西不会做生意是有家学渊源的，他和他爸可真是一对卧龙凤雏。

    杨平西用做慈善的方法来做生意，做最多的事赚最少的钱，有时候还是做的白工，他这样越勤快反而亏得越多。他的店能坚持到现在还没关门，算得上是一个奇迹，但再这么折腾下去，倒闭也是迟早的事。

    袁双想起自己的分成，觉得再不做点什么，“耕云”的收入怕不是要呈负增长，这三个月她指不定还得贴钱给杨平西！

    在其位谋其职，袁双担了个“总经理”的虚名，为了自己的钱包着想，看来是不能继续摆烂了。

    “大雷，把旅店以前的账本拿给我看看。”袁双缓一口气。

    “姐，店里没有记账的习惯。”

    “什么？”袁双吃了一惊，“不记账？”

    “嗯，店里就一个账户，是杨哥的。”

    “那店里的流水你都不清楚？”

    大雷摇头，：“姐，这事你得问杨哥，平时店里的收入和支出都走的他的账，我们买东西都是直接找他报销的，每个月工资也是他准时打给我们的。”

    袁双算是明白“耕云”的营利模式了——该赚的不赚，不该赚的一定不赚；该花的花，不该花的也花。

    旅店每个月不管赚多赚少，杨平西都给兜底，绝不亏待员工，这也难怪大雷他们对店里的经营状况一点都不着急。

    杨平西可真是感动中国的好老板，袁双头疼地拍拍脑门，不知道自己现在不要分成，也和大雷一样拿死工资行不行。

    “耕云”积弊已久，旅店的营业状况要想彻底好转，就势必要来一场大改革，而现在店里最大的弊端就是杨平西这个老板。

    袁双想，这样下去不行，她得“造反”，得“谋权篡位”。

    “哥，回来啦。”大雷忽朝门口方向喊道。

    曹操曹操到，袁双转身，气势汹汹地盯视着杨平西，朝他勾勾：“杨平西，我们聊聊。”

    杨平西感觉到袁双眼底有火花在刺啦作响，愣了下，看向大雷。

    大雷朝他耸了下肩，露出一个自求多福的表情。

    杨平西跟着袁双走到走到角落的位置坐下，抬眼见她一脸肃然，不由问：“谁招你惹你了？”

    袁双：“你。”

    “我？”杨平西笑，“我出门还惹着你了？”

    袁双正襟危坐，一本正经地问杨平西：“听大雷，店里从来不记账？”

    “嗯，没必要。”

    “以前你一个人当家是没必要，但是以后很有必要。”袁双敲敲桌子，问：“你之前给我四成分成，作数吗？”

    杨平西挑眉，“当然。”

    “那我是不是有权过问店里的收支情况？”

    袁双得还算委婉，杨平西却听明白了，他笑着点了点头，“你想怎么过问？”

    “以后店里每天的收入情况你得和我，一个款项都不能漏！”

    “行。”

    “支出得申请，不能随便花钱！”

    “好。”

    袁双很满意杨平西配合的态度，便不再那么强势，语气放柔和了些，：“我觉得‘耕云’的经营模式存在一些不足，我想整改一下。”

    “可以，你看着办。”杨平西得随意。

    袁双本来做好了和杨平西据理力争的准备，却没想到他这么轻易就答应了让她整改，把大权让渡给了她，好像这店不是他的一样。

    “你都不问我要整改哪些地方？”

    杨平西回：“你觉得哪些要改，就改，不用问我意见。”

    “真的？”

    “嗯。”

    袁双仍觉惊讶，问：“你这么相信我，不怕我把你的店折腾关门了？”

    杨平西哂笑，反问：“会吗？”

    “当然不会！”袁双心想，你这店再怎么折腾，难道还能更糟不成？

    “那你就放去做。”杨平西一副甩掌柜的模样，看着袁双：“你之前不是我的旅店迟早会关门，我请你，就是想让你来帮‘耕云’起死回生的。”

    袁双被捧得高高的，心情一下子舒坦了，脸上也露出了笑意。

    杨平西见她总算是笑了，嘴角也不由上扬。他身子微微往前倾，注视着袁双的眼睛，问：“事情完了？”

    袁双忖了下，回道：“差不多了。”

    “那我现在能去吃饭了？”

    袁双这才想起杨平西从市里赶回来，饭都还没吃，刚才他也不，她喊他聊聊，他就真饿着肚子陪她聊。

    袁双心头一动，笑意便蔓延到了眼底。她对着杨平西大一挥，豪气道：“去吧，多吃点儿，今天中午的剩饭剩菜没吃完不许下桌！”

    杨平西：“”