第32章 两种味道的炒蘑菇

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    珍贵的食材当选择最朴素的烹饪法。

    聂怀远没下过厨房,但作为曾经的太傅嫡子,他吃过、见过。

    加上有程颂宁这个打下的在,一道菜做的有惊无险。

    张爱国闲时找不到聂怀远,找了一圈进了知青点厨房,

    一进门,大高个子看着聂怀远拄着木棍掂炒勺的模样忍不住咧嘴。

    刚想开口就闻到一股若有似无的香味,香味像是魅惑人的妖精,越闻越上头,还让人忍不住流口水。

    “怀远,亲自掌勺呢,做什么好吃的,这么香?”

    聂怀远督了一眼张爱国没吭声,

    程颂宁蹲在底下烧火,看着张爱国进来了,解释了句。

    “张大哥,我今早上去山里采的菌子,聂知青想亲自做着尝尝。”

    张爱国看着铁锅里黑乎乎看不清楚形状的菌子心里直打鼓。

    闻着味道是香的,怎么炒出来这么丑?

    因为这次掌勺的是聂怀远,张爱国想吐槽又不敢。

    闻着这味道应该能好吃吧。

    “等会做熟了,有我的份吗?”

    程颂宁刚想开口,聂怀远话了。

    “没有。”

    张爱国不满的看着聂怀远,

    “怀远,你太不够意思了吧。”

    他给聂怀远洗了多少衣服,刚磕着那会儿,他扶着他上了多少次厕所。

    聂怀远淡定的挥动着炒勺,

    “程知青给知青点留了你们晚上的份,等一会你们自己做着吃。”

    猫儿爱护食,他上这一锅里有不少羊肚菌,冲着刚刚程颂宁找蘑菇的样子,真要让张爱国吃去羊肚菌,他担心程颂宁不高兴。

    一听聂怀远的话,张爱国满意了一些。

    他看着聂怀远做的这一锅,还不一定能不能吃。

    都是一样的蘑菇,聂怀远这新都做的这么香,知青点的女知青一定做的更棒。

    知青点的女知青做的好不好吃不知道,

    聂怀远做的这盘味道真的是香。

    等到聂怀远把蘑菇炒熟,在院子里休息的知青都闻到了蘑菇的鲜味。

    是特属于天然食物烹饪过后的鲜甜味味道。

    很多人住在一起就这点不好,做点稀罕东西味道一出来,全知青点的人都闻到了。

    “程知青,今天你做什么好吃的了。”

    程颂宁端着干粮笑眯眯的看着问话的知青,

    “今天的饭不是我做的,是聂知青做的。”

    问话的知青往厨房里面看了一眼,

    之间平时滴尘不染的聂知青端着一张俊脸拿炒勺正在盛菜。

    “程知青,聂知青的腿不是没好吗?他怎么做饭了。”

    程颂宁回头看了一眼聂怀远,笑着回答道。

    “我今天跟着村里的婶子上山采了些蘑菇,我不太会做,所以请聂知青掌勺。”

    看聂怀远的样子是不会解释了,程颂宁就帮聂怀远编个幌子。

    聂怀远眼睛余光看了眼程颂宁,没有拆穿姑娘的话。

    “味道真好闻啊。”

    可惜就是份量有点少。

    女知青有些遗憾的看着聂怀远盛的菜。

    程颂宁伸指了指旁边的葫芦瓢。

    “宋知青,我留了一些蘑菇在那里,不知道今晚上哪位知青做饭,我给大家加个菜,一起尝尝吧。”

    女知青一听这话笑了。

    “那感情好,谢谢你了,程知青。”

    程颂宁没多话,转身帮聂怀远收拾厨房。

    聂怀远的腿伤没好,大幅度的步伐动作他还不能做。

    距离知青点做晚饭的时间还早,程颂宁和聂怀远就在厨房里吃。

    按照聂怀远的矫情劲儿是不愿意窝在厨房吃饭的。

    可今天聂怀远头次下厨,人心情好,愿意屈尊在厨房吃饭。

    圣人君子远庖厨,

    但圣人还了,大丈夫能屈能伸。

    偶尔做次饭怎么了。

    程颂宁不知道聂怀远心里的弯弯绕绕。

    一张高板凳,两张矮的,成了两人的饭桌。

    聂怀远坐下时,程颂宁已经开吃了。

    只算是两人第一次正式在一起吃饭。

    聂怀远看着程颂宁咽下去第一口。

    “怎么样?”

    他自己都没有察觉到自己话时语气的紧张,

    “好吃。”

    程颂宁本来对聂怀远做的菜不报希望的,

    可嚼了几下,别看黑乎乎的,味道出奇的鲜美。

    炒蘑菇要用重荤,知青点的条件艰苦,找不到肉腥,程颂宁忍痛贡献出她做辣椒酱用剩下的猪油。

    聂怀远看着程颂宁的模样,一双好看大眼睛享受的眯成了猫眼,身后像有猫尾巴在摇。

    “聂知青,菜很好吃的,你怎么不吃?”

    程颂宁就这菜吃了两口饭,发现聂怀远还没有动筷子。

    聂怀远回过神来,拿起自己的筷子,

    “嗯,一起吃。”

    味道滋味正好,两人很快就吃完一盘菜,吃完后还意犹未尽。

    聂怀远想不到自己来知青点吃的最饱的一顿饭竟然是自己做的。

    程颂宁和聂怀远吃完晚饭就各回自己屋休息了。

    到了晚上六点左右,知青点的知青也开始吃晚饭。

    程颂宁留下的蘑菇不多,但也够知情的知青每人夹一筷子。

    闻过下午聂怀远做菜的香味的知青对今晚上的这道菜很是期待。

    尤其是张爱国,等到饭菜一端上桌,他拿着筷子就去了。

    坐他对面的李晓萍冷哼一声,她很嫌弃张爱国没出息的样子,

    而且李晓萍打定主意不吃程颂宁摘的蘑菇。

    张爱国吃到嘴里,脸上的失望表情很是明显。

    “这蘑菇和上次杨知青做的野菜团子没什么两样啊。”

    蘑菇还带着点草腥,还不如野菜团子好吃。

    其他知青在尝过炒蘑菇后也觉得味道一般。

    明明今下午聂知青在做菜时传出来的味道很好闻。

    失望之情溢于言表,好歹是程知青的一番心意,又是大部分知青没吃过的东西。

    这份炒蘑菇也很快被人吃完了。