叶安安抬起头来，“妈，你在家歇着不好吗？”

    郑秀摇了摇头，“你也知道，我是闲不住的人，我就分到手那么点地，估计一天得有半天都在家闲着，我不想你这么辛苦，我就琢磨着，可以干点什么，帮你赚点钱，也算帮你减轻点负担。”

    叶安安心里琢磨着，能让郑秀干什么好呢？她看着妈妈这处处为她着想的模样，心里倒有几分懊悔，上一世，为了李泽那个混蛋，她根本看不到妈妈的好，甚至一直误会她，最后还害的她出车祸而死。

    其实，她这一世重活，就不想她受累，就想让她安心在家享福，挣钱有她，何必让妈妈这么辛苦？

    “安安，妈就不是那闲的住的人，要是找不到点活干，估计得把我憋闷死。”郑秀继续劝。

    “那你容我想想，这几天你就在家闲着，让大娘奶奶她们都得意几天，让她们以为我们过得很不好，等过几天，我想到一个好挣钱法子，我就让你去干。”

    她是得好好想想了，其实九十年代，改革开放已经快二十年了，处处都是商机，最挣钱的，自然就是囤房子，倒卖房子，她要是没记错，房子一进入21世纪，那房价就像疯了一样涨。

    但是，她现在没有钱，哪怕现在的房子很便宜，那一套也要几万块，好在她还有几年时间可以让她存钱，等她存够了钱，她就去京市囤房子，能囤多少套，就囤多少套，她要依靠这条路子，发家致富都不是问题。

    而现在，她要依靠当厨子，积累本金。

    虽然在上一世，厨子不是什么太高大上的职业，但是，在90年代，这个职业还是很吃香的，毕竟有一门手艺，是有多么重要。

    哪里都缺厨子，干厨子，哪里都饿不死。

    但是，想发财的话，就难了。

    到底干什么好呢？

    叶安安在家想了一晚上，还没有想出个所以然来，决定好好收拾一下，准备明天去饭店，李姐单独和她过，让她准备一下菜单，一定要那种，能让人惊艳的菜。

    毕竟她要对得起她这两千块钱，所以，她当务之急，更得把这件事想好。

    第二天，叶安安早早就起来了，收拾妥当自己，骑着自行车，就去了饭馆。

    因为是新店开业，所以，要忙的事很多，因为开业一般都会吃菜折，来招揽客户，所以，今天还有的忙了。

    她到了饭店，把自己想了半宿的菜单交给了李姐。

    李彤拿着那菜单，不由皱眉，“这些菜的菜名，我一个都没听过，确定没问题吗？”

    叶安安心想，你要是听过，那不就谁都听过了？

    “放心吧，李姐，我这菜单里面的菜，都是京市菜，保准能让你惊艳，你现在马上派人把这些菜名，印成菜单，还有两个时开业，还来得及。”

    “那你赶紧去后厨，带着那几个厨师准备准备，一会儿开业酬宾，人肯定多，可别忙不过来。”

    “没问题，你就放心交给我吧。”

    叶安安一溜烟钻进了厨房里，她套上了件白色厨师服，只见里面的几个厨师都站着迎接她，唯独李锦桂一脸不屑的，连看都懒得看她一眼，手中还拿着个苹果，在那儿啃苹果吃。

    剩下的四个人都齐刷刷的招呼，“叶姐好！”

    叶安安挨个冲他们点了点头，官派十足，别看她年岁，但是，行为处事作风，绝对不像一个18岁的孩子。

    而且，厨子这个活，跟年龄无关，只要你做菜好吃，再年轻，你也可以处在最高的位置上。

    李锦桂全程没有看她一眼，优哉游哉的吃苹果，完全对她不屑一顾。

    剩下的四个人都翘首以盼，就等着看叶安安这个厨师长，到底有没有什么本事，会不会拿李锦桂开刀立威。

    他们心里都琢磨着，这么一个奶娃娃，哪怕赢了比赛，能有什么本事？

    他们在场的这些人，哪个岁数都比她大，叫她一声叶姐，顶多算个尊重，有的岁数都够当她阿姨了。

    谁会真心实意，把她放在眼里啊？

    如果李锦桂这么明目张胆的挑衅，她都能就此揭过，那么就明，她根本没什么本事，也不足为惧。

    虽然心里都各自有着自己的九九，但是，表面都会做出一副恭敬的态度来，哪怕只是装的，毕竟他们也都是老油子。

    他们都静观叶安安会怎么收拾李锦桂。

    只见叶安安勾起唇角，双手背在身后，做派十足的朝李锦桂走去，好整以暇的低头扫了她一眼，“苹果好吃吗？”

    “自然是好吃，你要不要来一个？”李锦桂假模假式的嘲讽，又拿起一个苹果递给她。

    叶安安没有接，“吃完准备干活。”

    她完这句话，就转身离开了。

    所有人都大跌眼镜，这就完了？李锦桂那么不尊重她这个厨师长，她居然一句吃完准备干活就完了？

    看来她也不过如此嘛！

    众人心里都鄙夷的揉了揉眼睛，心里也都明白，今后到底该怎么对这个所谓的厨师长了，不过一个18岁的黄毛丫头，还能掀起什么风浪来？

    叶安安对所有的厨师道：“今天是开业大酬宾，中午的时候，顾客肯定会很多，我们还有两个时间的准备时间，一定要把所有的准备工作做好，张华，你负责把土豆，青椒切丝，切丁，一样准备一部分出来，王青，你负责削茄子，把茄子切成块，把白菜切成细长条，林明，你负责片豆腐，每一块豆腐一定要确保，全部都一个大，不许有差别，还要把鸡块全部处理好，一会儿我要炖鸡，尹旺，你负责把蒜薹，豆角什么都处理好，切成家常炒菜状，至于李锦桂……”

    她看了一眼李锦桂，顿住了，所有人都等着看看给她什么难搞的工作来。

    令人没想到的是，叶安安却：“李锦桂，你负责把猪肉全部切丝，今天做的菜里，需要很多的猪肉丝，你只负责这一项就行了。”

    所有人都心里憋着火，李锦桂这么不尊重她，可是，却只安排了这么轻的活？光切肉丝就行？