为什么不能出去？当然是因为不想让李彤知道了，万一李彤要是知道她要辞职去上学，怎么可能还像现在这么重视她？

    还不找理由就得派人偷学她手艺？

    不过，她倒不怕别人偷学，毕竟基本做菜方法，她都教给底下那堆人了，毕竟炒菜不可能全部她一个人做，然而，里面有很多作料，是她自己去采购的，整个饭店除了她，没有第二人知道了。

    这就是她作为主厨所藏的私。

    没有厨师不藏私，不然人人都学会了你的菜，不就全部都爬到你头上，还有你什么事？

    “你不用管，这件事千万不要跟别人提，一定要记住我的话。”

    ……

    郑秀抓了整整一个月的泥鳅和鲫鱼，挖了一个月的野菜，赚了足足有11286元，她以前从来没见过这么多钱，然而，李彤更不亏，那鲫鱼做成的一盘菜就足足35元，至于那泥鳅，也有30元一份，包子5块钱一两，虽然价格不便宜，但是，卖的可不差。

    毕竟没人吃过这个，而且还好吃，自己还做不出来这个味道，所以，一时间特别火爆。

    每天几乎都有好多人点这几道菜。

    单身汉来上班的，点个2两包子就够了，包子一两三个，个头还不，足够吃了。

    所以，李彤一下子赚的满盆皆钵，她简直把叶安安当做财神爷一样对待，要不是因为有她，也不会赚那么多钱。

    开始的时候，还会嫌弃她往家带菜，到后来，完全不介意，毕竟每天厨房都会有些剩菜，多的给叶安安带回去，根本对她造成不了什么影响，毕竟那些菜该扔也得扔，又不可能第二天再给顾客。

    她也不觉得给叶安安两千块钱多了，反而觉得物超所值，要是当初选了李锦桂当厨师长，显然不可能有这种效果。

    而叶安安答应她，半个月会出一次新菜色，现在已经满一个月了，又到了她出新菜的时候，所以，趁着下午没什么人的时候，她又单独把叶安安叫了出来。

    她搓着双手，脸上难掩兴奋，“安安啊，这次的新菜是什么？”

    叶安安早就已经猜到她会主动来要菜，她最近一直在想着这事，所以，心中早已有数，“李姐，这次我定好了一个菜，趁现在没人，我现在就做给你尝尝吧。”

    “好啊，你快去！”

    叶安安又回到了厨房，此时是休息时间，厨房里的其他人都在外面坐着休息。厨房里只剩她一个人。

    她拿出猪里脊肉切成丝，用白酒，料酒，白胡椒，盐，淀粉，腌制15分钟，木耳有已经泡好的，切成细丝，胡萝卜，青椒，笋，莴笋，全部切成丝，葱姜蒜切好备用。

    准备材料都备好后，锅内倒入油，将里脊肉炒一遍，等到变色后盛出，在锅内倒入油，用花椒爆香，将油炒香，花椒捞出，再倒入豆瓣酱，加入剁椒炒红放入葱姜蒜。

    胡萝卜最难熟，所以，先放进去翻炒，等一会儿，放入笋丝，莴笋丝，木耳丝，青椒丝继续翻炒。

    这些配菜等到炒的稍微软一些，加入炒好的肉丝，最后加入一勺白酒，两勺生抽，三勺糖，3勺醋，一勺淀粉，5勺水。

    翻炒到料汁粘稠，再加入一些蒜末，再翻炒两下就可以出锅了。

    一道美味的鱼香肉丝就出锅了。

    这道菜可以是后世特别家常的一道菜了，几乎每家餐馆都会有一道，点击率超级高，也很好吃。

    菜一出锅，她就把李彤叫了进来。

    当李彤见到菜的那一刻，瞬间惊艳了一把。

    “安安，你真是每次都能让我刮目相看。”

    她拿起筷子夹了一口肉丝，辣中带香，再搭配上笋丝的清香，别提有多好吃了，她又忍不住多吃了几口。

    “怎么样？这次加这道菜可以吧？”叶安安问道。

    李彤吃了几口，拿起面巾纸擦了擦嘴，“不错，我其实一直特别想知道，据你从来没出过落河村，为什么会做这么多稀奇古怪的菜呢？”

    她没出落河村这事，是李锦桂偷偷告诉她的，起初她还不信，但是，后来她问了好几个人，都这么，这就让她更加疑惑了，她没出过落河村，怎么会做这么多精致的菜肴？

    叶安安自然不会把实话出来，她能是上一辈子，自己爱研究厨艺研究出来的吗？

    她压低声音，声的道：“李姐，我要是和你了，你可千万不能往外。”

    见这么神秘，连李彤都忍不住紧张了起来，“你吧，我保证不往外。”

    叶安安伸出手挡在唇边，“其实我有一个师父，她不是落河村的人，是她教给我的。”

    要是有师父的话，她把叶安安的师父招进厨房来，那她以后的生意不就更红火了吗？李彤心想。

    “你师父是谁？愿不愿意进我饭店工作？我可以给她开高工资。”

    叶安安早就猜到她会这么，摆了摆手，“我师父是一个闲散惯了的人，而且居无定所，她现在在哪儿我都不知道，所以，怎么可能来咱饭馆工作？”

    李彤瞬间很失望，像是丢失了一颗摇钱树一般。

    当当当。

    正当她们聊的起劲的时候，厨房门居然被人敲响。

    叶安安开了门，是张华。

    “叶姐，外面有个姑娘要找你。”

    “姑娘？叫什么名字？”

    难道是沈香凝？可是，现在她不应该还在上课吗？她怎么会来找她？

    张华摇了摇头，“我也不知道，她没，她让你出去见见她，她有很重要的事，要和你。”

    沈香凝要找她，为什么不回家找，要来饭店找？难不成真的有什么特别重要的事，等不及晚上回家？

    思及此，叶安安和李彤了一声，就走出了厨房。

    一到大厅大门口，她就看到了一个和她年岁差不多的姑娘，但是，眼生的很，长的浓眉大眼的，不上太漂亮，但是，气质不错，一看就是已经在上班的人，和学生妹的气质就是不一样。

    她根本不认识这个人，她是谁？为什么要来找她？