第三百六十三章 做一道文思豆腐给你们尝尝

A+A-

    不断掉落的物品中,包含了文思豆腐另外三种主要辅食材,冬笋、鸡脯肉,还有香孤。这让李悠更是兴奋不已。游戏副本实在太舒服了!继续战斗。最终,李悠在还剩下0点气血的时候,成功将第二十只怪物苍蝇杀死。终究还是自己的血条更厚。“恭喜宿主成功击杀二十只怪物苍蝇,完成本次游戏副本任务。获得任务完成奖励:食材火腿000斤。”“将在一分钟倒计时结束后,退出当前游戏副本。”一分钟后,李悠回到了现实世界。还在摇椅上躺着。李悠打开储物阁,依次查看在先前的游戏副本中掉落的食材。除了火腿、冬笋、鸡脯肉、香孤这四种文思豆腐的辅食材外,还掉落了50坛白酒,以及其它很多已推出菜品所需要的食材。自己的食材储备又更富足了很多。游戏副本就是自己的食材超市。四种主要的辅食材都有了,文思豆腐可以正式推出了。至于主食材豆腐,李悠的储存量很大。做文思豆腐可以用嫩豆腐,也可以用内脂豆腐,不能用老豆腐。因为老豆腐无法切丝。老豆腐是用卤水作为凝固剂,所以又叫做卤水豆腐。常见于北方,所以又叫做北豆腐。嫩豆腐是用石膏作为凝固剂,所以也叫做石膏豆腐。常见于南方,所以又叫做南豆腐。这两种豆腐都是传统的豆腐制作方法。而内脂豆腐则是一种新型豆腐,采用葡萄糖酸-δ-内酯作为凝固剂。用这种凝固剂可减少蛋白质流失,提高保水率。还能够很大程度的增加产量,且让豆腐更洁白细腻、有光泽。保存时间也更长。不过,卤水豆腐和石膏豆腐都有它们自己的特有口感,不是内脂豆腐能够代替的。所以,三种豆腐只是各有口感和风味,并且用途和吃法有所不同。并没有熟好熟差之分。有的只是个人更喜欢吃哪种豆腐?麻婆豆腐用的是石膏豆腐,也就是嫩豆腐。所以,李悠嫩豆腐的储存量很大。而嫩豆腐可以做文思豆腐。所以,文思豆腐的主食材他有足够多。过两天就正式推出。有了决定之后,李悠站起身,看看古意、柳白两个人下象棋去。对于下象棋,李悠有些兴趣,但兴趣不大。属于偶尔可以下两盘那种。当然也偶尔有兴趣看人下一下了。来到古意、柳白两个人下象棋的地方,有十几个客人在围观。对象棋感兴趣的人还是不少的。李悠看了一阵,感觉两个人的棋艺都不错。应该都能够算得上是高。再去其它桌看看。下象棋的人不止古意、柳白二人。还有好多人在打牌,斗地主、升级、双扣这些。就是没有人打麻将。主要是没有麻将。李悠看了一圈。他对各种牌都没有兴趣,所以只是随便看看。还不如看人打游戏有意思。所以,李悠转了一圈后,又到了游戏区域。四台游戏都有人在玩。时间慢慢到了下午五点,凌茹、夏月、穆清叶、余薇等女生们回来了。“老板,给你看我们在山上找的折耳根,还有蕨菜。”夏月将一捆折耳根,还有一捆蕨菜放到了李悠面前。李悠看后笑道:“不错嘛。上一次山还有收获。”夏月道:“山上好多,到处都是。我们只是随便采了些。就是蕨菜有些老了,不知道还能不能吃?”李悠道:“现在的确已经过了吃蕨菜的最佳季节,蕨菜已经老了。老了的蕨菜的确不能吃了。不过,这一捆蕨菜还行,还不算老,还可以吃。”“真的吗?”夏月、穆清叶、凌茹、余薇等所有女生都非常高兴。“那老板,可以麻烦你加工一下这些蕨菜,还有折耳根吗?我们晚上吃。”夏月又道。李悠点头,“可以,没问题。”“谢谢老板!”女生们全都更是高兴,纷纷向李悠表示感谢。李悠微微一笑,又道:“蕨菜可以凉拌吃,也可以炒着吃。不过,要足够嫩才好吃。而这些蕨菜都稍微有点老了,无论是凉拌还是炒,都不是很理想。不过,可以拿来做汤。所以,我给你们做一锅蕨菜汤吧。怎么样?”“可以啊!看老板安排。”女生们都这样。李悠点头又道:“至于折耳根,那肯定就直接凉拌了。这是折耳根最好的吃法。”“好!谢谢老板!”女生们都。之后,夏下月又道:“那我们现在就点菜吃饭了。”今天有其她同学在,晚上夏月、穆清叶两个人就不在这里睡了。而是和同学们一起回学校去。现在五点了,可以吃饭了。早点吃完,早点走。本来,夏月、穆清叶、余薇等所有女生都想晚上请古意、柳白两个人吃饭。但古意、柳白两个人婉拒了。不只婉拒了她们,而是婉拒了所有想要请他们吃饭的人。今天晚上就各吃各的了。女生们开始点菜。首先麻辣龙虾来个30斤,清蒸鳜鱼、龙井虾仁、麻婆豆腐等全都来点。点好之后,李悠走进厨房开始操作。其它菜做好后,陆续端给女生们。凉拌折耳根也已经上了。最后只剩下了蕨菜汤。蕨菜,是蕨这种植物的嫩茎叶部分。是山野间一种非常常见的野菜。其口感还可以,清香滑润,大部分人都应该吃得下去。蕨除了嫩茎叶可以吃之外,根状茎还可以做淀粉,称之为蕨粉。也可做药用,有清热、滑肠、降气、化痰等功效。另外,蕨菜还可当作驱虫剂使用,效果还不错。李悠开始做蕨菜汤。先将蕨菜煮一煮,然后泡在水里,把硬的部分全部除去。之后把剩下的部分切碎。再准备点猪肉,同样煮过之后切碎。煮过猪肉的水留着备用。把切碎后的蕨菜和猪肉混合,放入适量葱末、蒜末,还有胡椒粉调味。最后放入先前留着备用的,煮过猪肉的水里,继续又煮。可适量再加些水。最后加入适量酱油,出锅。分三份装。因为女生们坐了三桌。上桌。李悠也走出厨房,来到女生们的桌前,道:“你们之前可能吃过蕨菜,但应该从来没吃过蕨菜汤。尝尝,看看味道怎么样?”女生们有些之前吃过蕨菜,也有些没有。但对于蕨菜汤,的确都是第一次吃。看起来好像还不错。“老板,汤里还加了肉吗?”夏月问道。李悠点头,“加了猪肉。不加当然也可以,但口感要差一些。”女生们都点头,然后全都拿起勺子,开始舀汤喝。有点烫,吹冷一点再喝。等汤入口后,所有女生全都眼前一亮,比想象中要好喝不少,有一种清香味。蕨菜拿来做汤,相当不错啊!感觉要比凉拌,又或是炒着吃都更好吃。女生们今天虽然兴匆匆的摘了这么多蕨菜回来想要晚上吃,但其实主要是觉得好玩,顺便吃个新鲜。而不是因为她们有多喜欢吃蕨菜。蕨菜的味道对她们来一般,能够吃得下去,但不上喜欢。即便是之前从来没吃过蕨菜的女生,也不认为蕨菜能有多好吃。所以,现在这蕨菜汤的味道不错,让所有女生都很是意外和惊喜。原来,蕨菜还是有好吃的吃法的。当然,肯定也因为这是出自李悠之才会这么好吃。如果是其他人,又或是她们自己做的话,味道肯定要差很多。但是,这种吃法本身就要比凉拌,又或是炒着吃更好吃,应该是错不了的。当然,这仅仅只是她们的看法。其他人或许就喜欢凉拌着吃,又或者炒着吃。这都很正常。但不管怎样,今天这蕨菜汤,她们很喜欢喝。“老板,这蕨菜汤很好喝。”夏月等女生们都道。李悠笑道:“那你们就多喝点。”“好!”“咦?老板,蕨菜还可以做汤吗?”一个刚刚走进店里的客人,听到夏月等女生和李悠之间的对话后问李悠道。李悠点头,“可以啊!把蕨菜切碎,再加一点肉沫,然后一起煮就可以了。”“今天还是第一次听。改天我找些蕨菜回去试一下呢。”客人又道。李悠笑道:“可以啊!不过,要尽快。现在的蕨菜不太容易找到嫩的了。”客人点头,“好!我也吃饭了。老板,来份麻婆豆腐。”“好的,请随便坐。”李悠笑着道。而接下来,有越来越多的客人都开始点菜吃饭了。古意、柳元两个人也没下棋了,而是在和一些客人聊天。不久后,夏月、穆清叶、余薇等女生们吃完了,结了账,准备回学校了。她们先向古意、柳白二人告辞。古意、柳白二人都含笑点头,“你们路上注意安全。”“好的。谢谢古老、柳老。”之后,又向李悠告辞,“老板,我们先走了哦。回学校了。”“好,开车慢点。”“好!”凌茹送女生们离开后,到了楼上。她刚刚已经和夏月、穆清叶、余薇等女生们一起吃过饭了。之后,陆续有吃完饭的客人,向古意、柳白两个人告辞离开。时间到了晚上七点,古意、柳白两个人也点菜吃饭了。今天晚上他们两个人吃。慢慢吃完后,古意找李悠结账。今天中午的钱,还有晚上的钱。一共是十三万零几百块钱,李悠收了十三万整。十三万,看起来有点多,但其实算下来,人均不到200块钱。而且还是因为大家酒喝得比较多。古意直接转账。转完账之后,古意告之李悠,他和柳白明天吃过早饭后,就要离开了。李悠有些意外,“二老这一次不多呆几天吗?”古意微微一笑,道:“下次还要再来,这一次就不多呆了。”李悠点头又道,“那明天早上你们来吃饭的时候,我弄一份文思豆腐给你们尝尝。”“文思豆腐?”柳白眼前一亮,欣喜道:“已经准备好推出这道菜了吗?”李悠点头,“食材都已经准备好了,也研究得差不多了。准备这几天就推出。”“好!好啊!”柳白哈哈一笑,非常高兴。文思豆腐属于他们苏省淮阳菜系。前天刚到这里的时候,他和李悠就到了淮扬菜,到了文思豆腐。当时,柳白就非常期待李悠能够早点推出文思豆腐,好让这里的客人们也能够感受到他们淮扬菜的魅力。当然,就他自己而言,他也非常想知道李悠做的文思豆腐会是什么样的味道?现在李悠给了他一个惊喜。非常不错!古意当然也同样惊喜。虽他其实还想看到李悠再推出更多的鲁菜,但如果是其它菜系的菜,他也同样惊喜和高兴。文思豆腐这道菜他当然也非常熟悉,吃过很多,味道是相当不错的。那么,李悠做的文思豆腐又该好吃到何种程度?无疑相当让人好奇和期待!在他们要走之际,这的确是一个非常大的惊喜。两个人都非常高兴的表示,那他们就等着明天早上好好品尝了。李悠笑着道:“但愿不会让二老失望。”“我们都相信老板。”两个人都这样。而后,两个人离开,依然还是坐摩的去镇上。晚上九点,最后一波客人吃完离开后,李悠关上店门,端着一份蒜苗回锅肉,一份番茄鸡蛋汤,还有米饭上楼吃饭了。凌茹先前已经和夏月、穆清叶等女生们一起吃过饭了。所以,今天晚上他一个人吃,就不喝酒了。凌茹正躺着沙发上玩,电视也开着。看到李悠上来后,凌茹坐起身,问道:“客人都已经走了吗?”李悠点头,“都走了。已经关门了。”随后,李悠给凌茹了古意、柳元明天早上吃过早饭后就要走了的事情,也了请二老明天早上品尝文思豆腐的事情。凌茹也有些意外,“他们这一次这么快就要走了吗?”李悠点头,“他们本就神龙见首不见尾,又游戏人间。明天就走也很正常。”凌茹点头道:“也对。”至于文思豆腐,凌茹想了想,道:“我好像听过这道菜。”

    ()(e)