第6章李大导的要求

    五月的恒店更加暖和，甚至有些闷热了。

    这样的天气下拍戏，感觉并不会太好。

    在清明皇宫外的一栋古代大院里，厨房正冒着烟，镜头之外，两名厨师正专心准备着美味佳肴，在镜头之内，则是一群演员在满是烟火气的厨房忙碌。

    看起来似乎是她们在准备美食。

    演员们的表演并没有问题，不过李声耀还是忍不住皱起了眉头。

    颜丹辰和郭东的戏份已经完成，他立即压下了女主的一些剧情，让几个演员在恒店呆下来，而他自己则领着人，拍摄御膳房制作美味的剧情。

    今天便是第一天。

    要拍摄制作美味佳肴的一些过程，要镜头里的美食看着就让人流口水，自然要拍的好看。

    李声耀拍摄之前，和几个副导演，摄影师，以及两位大厨商量过，他们要拍美食制造中好看的，诱人的画面。

    两名大厨提供了一些意见，将他们心中好看的场景点了出来。

    于是剧组便重点拍摄两位大厨点出来的画面。

    然而李声耀此时发现，两名大厨心中觉得会好看有趣的画面，在镜头中其实很一般。

    这两个人是大厨，炒菜烹饪能力没的，不过他们的审美只能一般。

    没有专业学习过，他们不明白镜头里什么画面美。

    李声耀立即喊咔，随后将摄影师和副导演喊了过来。

    “我们要将制作美食的过程全部完整的拍下来，尽量拍的好看一些，剪辑的时候再来考虑那个画面更漂亮，最后用什么画面。”

    摄影师和辅导员明白了李声耀的意思，纷纷点头。

    这样做后期工作量会大的多，但是想要挑选最适合好看的镜头，就应该这样做。

    “再安排一个位，我要看到这个木蒸不同角度的画面。”

    李声耀再次吩咐副导演，后者立即去忙活了。

    现场所有人都明白了李声耀的意思，那就是不管成本增加多少，都要尽可能拍的更好。

    老板不怕花钱，一心追求质量，这个态度还是让人很感慨。

    大家伙干活亦是振奋许多。

    ()(e)　　今天有郝雷的戏，她就是装模作样的做一些烹饪的动作，绝大多数都不会用。

    需要后期剪辑，将一些美食制作的画面嫁接到她身上。

    此时听到了李声耀的话，心中满是疑惑。

    她并不是资本家，但已经有了一颗资本家的心。

    她知道拍剧就应该节约成本，就应该提升效率，就应该快，这样才能赚钱。

    但李声耀给了她另一个方向。

    那便是制作精品剧，然后收获高口碑，高收视，卖到更多的郭嘉地区。

    这样的话赚的更多。

    只是绝大多数人都不确定自己花费更多，能不能成功。

    毕竟不是你投入多，那就能拍出更好的效果，这里不仅仅要堆钱，还要有花钱的能力。

    郝雷见李声耀又安排了一台摄像，心中感慨李声耀的信心。

    就在此时，香气四溢，有一些美味可以出锅了。

    场工和演员们皆是精神一振，如果拍完了，能不能品尝呢？

    郝雷一样有些期待。

    剧组请来了两位大厨，大家伙都只是知道他们有口碑，业内声望高。

    但他们并没有品尝过两位大厨的艺。

    今天应该有会吧，李声耀不会直接倒了吧。

    不久后，一道道美味佳肴装在盘子上呈递上去，这个时候会有摄影师跟拍。

    另一边由副导演盯着，安排一群演员表演吃饭的画面。

    “咔，很好，休息一下。”

    演员们不累，两个大厨都累了，闻言松了一口气，随后坐在一旁休息。

    “导演，刚刚那组镜头已经过了，那些菜怎么处理？要不要等下一次拍摄的时候继续用？”

    李声耀摇摇头，“当然不用，我们不会一桌子菜反复用，后面的剧情，要呈递新的菜品，我们要弘扬中华美食。”

    “那现在这些菜怎么处理？”

    “随便吧，愿意现在吃就吃，不想吃倒了，或者是等下班后再热了吃也行。”

    副导演大喜，随后宣布李声耀的决定，不少场工立即拿着筷子跑过去品尝。

    李声耀安静坐着，想着刚刚镜头中的美食。

    ()(e)　　一边想一边做笔记。

    有些他觉得美丽的镜头，他现在就会记下来，剪辑的时候应该能快一些，不至于再一帧一帧的寻找。

    郝雷端着一个盘子，上面是一盘去壳去头的辣椒炒虾肉。

    她觉得这虾肉又香又嫩，非常好吃，便打算让李声耀尝一尝。

    “导演，来试试这个菜，很好吃。”

    为了不让大厨们累着了，同时为了让他们提升效率。

    李声耀要求两位大厨制造的美食好看即可，至于好不好吃，他不在意。

    毕竟观众又不能吃。

    不过大厨就是大厨，就算是追求速度和花样，一样非常美味。

    李声耀取过筷子，尝了三片虾肉，这虾肉果然非常好吃，新鲜可口，又香又脆。

    如果以后有会，他会找两个大厨展示厨艺，让他们好好给自己炒几个拿菜。

    现在就没有必要这样做了。

    太耗时间了。

    李声耀随后放下了筷子，“很不错。”

    不远处，两名大厨闻言，皆是得意一笑。

    郝雷笑道：“还有很多呢，你再吃一点。”

    李声耀摇摇头，“不吃了，我又不是为了品尝美食，我是为了拍戏。”

    郝雷一愣，见李声耀严肃而认真的模样，知道人家不是开玩笑，她点点头，“好，那我吃咯。”

    “随便你，不过不要耽搁补妆了。”

    “知道了。”

    两位大厨自然听到了李声耀的话，闻言皆是暗暗点头，明确了自己的工作，以及李声耀的要求。

    虽然没有那么舒服，但他们理解李声耀的态度。

    李大导的剧能远售海外，或许这就是原因。

    对于能参与到这一部古装大剧中，他们还是很高兴和振奋的，毕竟不是每个人都有会参与到大制作中。

    有些演员甚至要出钱才能进组。

    他们如果做得好，未来这部剧大爆，名望必然能更上一层楼。

    这一次不仅仅有钱赚，而且有期待，有名声，两个人干劲十足。