第二十二章 开门红

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    刘氏切的时候也尝过,此时对李安已经十分信服了,见李安坚持,便去喊人了。

    “李安,这是什么东西?虽然味道有些怪怪的,吃起来却越嚼越香。”

    曾川捏起一块大肠放在嘴里,一边爵一边问道。

    “猪大肠。”李安笑道。

    “你什么?”曾川嘴巴停了下来,定定的看着李安。

    “就是猪的肠子。”李安眨了眨眼睛。

    “呕”

    曾川脑海中浮现出当初观看杀猪的时候,猪大肠的样子,捂着嘴跑了出去。

    “哈哈”

    李安无良的哈哈一笑,捏起一块大肠塞到了嘴里。

    大肠这个东西,好多人刚开始都有些接受不了。

    李安上辈子一开始也不吃这玩意,但是每次和朋友出去吃饭,朋友都会点。

    看他们吃着香,李安好奇之下试了试,然后就爱上了。

    “这么快就吐完了?”

    李安又吃了一块,看到曾川进来了,有些惊讶道。

    曾川白了他一眼,捏起一块大肠塞到嘴里,有些含糊不清道:“管他是什么东西,好吃就行了。”

    李安:“”

    他突然发现曾川有吃货的潜质。

    两人正吃着,就听到外面传来了一阵嘈杂的声音。

    出来一看,就看到刘氏领着十几个男男女女进了院子。

    “到底卖的什么东西也不,要不是那香味太馋人了,我都不想来的。”

    “是啊,都到现在了还不。”

    众人七嘴八舌的着,刘氏有些不知道该怎么应付,只能求助的看向李安。

    她去喊人的时候,害怕出是猪下水,没人愿意来,只东西做好了,五文钱一碗,要买的带一个大碗过来。

    这些人闻着卤制的时候散发的香味被馋了一下午,加上心里好奇,所以过来看看,只有三五个拿了碗过来的,其余的连碗都没拿。

    李安叹了一口气,让母亲做生意,还得多锻炼锻炼才行。

    “各位叔伯婶婶,我家做的是一种名为卤味的吃食,是用秘方特别卤出来的猪下水,十分美味。”李安大声道。

    “猪下水?那玩意腥臭的要死,谁吃那玩意啊。”

    “就是啊,还五文钱一碗,白给我都不要。”

    “走了走了,我还当是什么玩意,竟然是猪下水。我觉着他们是不是故意来我们庄子骗钱的。”

    众人一听是猪下水,瞬间就炸锅了。

    当即有几个转身就想走。

    “各位叔伯婶婶,你们别急,我可以让大家免费尝一尝,若是觉着难吃吐掉就行了,若是好吃大家再买。”李安大声道。

    ()(e)  他若不一开始就明,等事后买的人知道了,接受不了肯定会来闹事。

    即便有些像曾川这样只要好吃不在乎是什么的,看到有人来闹事,存着占便宜的心思,也会跟着起哄。

    现在挑明了,虽然会让不少人打退堂鼓,却也能避免很多的麻烦。

    “真的是免费品尝不要钱?”

    占便宜是天性,自古都有。

    一听到可以免费品尝,就连那几個已经走了的,也转身回来了。

    “各位叔伯婶婶,你们都是许家庄的,而我们是外人,你们这么多人在这,害怕我们母子骗你们么?”李安道。

    “那你拿出来让我们尝尝。”

    众人想想确实是这么个道理,因此都想尝尝看。

    反正也不要钱,要是好吃就赚了,不好吃就像李安的那样吐了就是了。

    “各位稍等,我这就进屋去拿。”

    李安着进了厨房,拿出几个碗来,让曾川帮忙,每样装一些。

    刘氏跟着进来,声道:“阿牛,真要给他们免费吃啊?”

    “娘,俗话酒香也怕巷子深,很多人都嫌弃猪下水,不让他们尝尝,他们怎么会愿意买呢?我本来就打算去码头卖的时候,就让人免费试吃的。”李安道。

    “可是他们要是吃了不买,我们不就亏了么?”刘氏心疼道。

    李安微微一笑,道:“娘,试吃每人只吃一点而已,也就开始需要这样,等名气打开后,就不需要了。”

    刘氏虽然还有些担心,不过也没有再什么。

    每一样装了一些,弄了三碗,三人一人短了一碗走了出去。

    “各位叔伯婶婶,因为是免费品尝,数量有限,大家每人尝一点就行了。”李安道。

    最前面一个三十多虽的男子,道:“不对啊,之前香味那么浓,现在怎么没什么香味了?”

    “这位大叔,香不香你吃一吃就知道了。”李安着把碗递到男子面前。

    男子犹豫了一下,伸拿了一块猪肺放在了嘴里。

    刚开始入嘴,他并没有嚼,随时准备吐掉。

    然而很快他就感受到一股特殊的香味,试探着咀嚼了起来。

    越嚼越香,让他忍不住眯起了眼睛。

    “许老三,到底好不好吃,你倒是句话啊。”

    “看他那样子肯定好吃,哥,让我尝尝。”

    许老三回过神来,从碗里又抓了几块塞到嘴里,再想抓的时候,李安已经把碗收回去了。

    “大叔,好了是试吃的,你已经吃了不少了。”李安道。

    ()(e)  “就是啊,让我们也尝尝。”

    “各位别急,大家都有。”

    李安着对母亲和曾川示意,让他们给众人分发。

    “唔真好吃。”

    “真香,猪下水怎么这么好吃?”

    “再给我吃点。”

    因为许老三刚刚的表现,分到的也没犹豫,直接塞到嘴里就吃了起来。

    感受到卤猪下水那特殊的香味,纷纷夸赞了起来。

    可能有人会觉得夸张,怎么吃点卤猪下水,跟吃人参果一样。

    其实你要是天天只吃素菜,还是只加了一点点油和盐煮出来的,突然吃到卤的猪下水,比这些人也好不到哪去。

    李安看那些吃过的都叫这还要,连忙大声道:“各位叔伯婶婶,这些我们也是花钱买的,只能给大家试吃一点,大家若是还想要,只能花钱买了。”

    “买倒是没问题,不过你这个价钱也太贵了吧?一副猪下水不过几文钱,你这一碗就要五文?能不能便宜些?”

    “是啊,也太贵了,要是一文钱一碗,我就买一碗。”

    “大家笑了,猪下水是便宜,但是白给伱们,你们怕是好多人都不愿意要吧?我们把猪下水做的这么好吃,可是用了秘方的,猪下水是不贵,但是秘方需要的东西贵啊。五文钱也只能赚个辛苦钱了。”李安道。

    众人闻言都有些犹豫,好吃确实好吃,但是五文钱一碗,他们又觉得贵了。

    李安见众人犹豫,大声道:“用我里的碗装一平碗,差不多有一斤的样子,猪下水好歹也是肉,猪肉一斤都二三十文钱,还没我这个好吃呢。”

    “给我来一碗。”许老三着从怀里掏出五文钱,递了过去。

    李安闻言一笑,接过钱道:“你稍等。”

    只要有人开头,后面的事就好办了。

    李安完进了厨房,参杂着装了一碗,出来倒入许老三带来的碗里。

    果然,见许老三买了,另一个带碗的也叫着要买。

    其余人有的还是嫌贵,不打算买,也有不少人跑回去拿碗了。

    结果那些回去拿碗的,来的时候又带来一些听到消息赶来的人。

    后来的这些人也想免费品尝,被李安给拒绝了。

    有些人不高兴的走了,也有人见不少人买,也跟着买了。

    不到半个时,做好的全卖完了。

    “不好意思,已经卖完了,没买到的只能明天再来了。”李安笑道。