江风的生意一如既往地火爆。

    甚至有几个自媒体视频主都来这边拍摄视频素材。

    摆摊第七日，下午点

    江风一边抡着锅铲子，一边查看系统任务。

    满意顾客数量：200/200，当日任务完成。

    恭喜宿主完成周任务。

    获得奖励：500万元

    新任务下午六点发布。

    终于，系统的奖励声出现。

    接着，江风的收到一条短信，他的银行卡到账500万元。

    “爽！”

    江风看了一眼，直接兴奋地喊了一声。

    这可是五百万！

    前世大厂打工，纵然他的水平很厉害，也没一次性到过这么多钱！

    现在瞬间多了五百万，他自然高兴。

    钱是好东西啊！

    穿越到这个世界，绑定系统，肯定要过好日子。

    没绑定神豪系统，绑定了厨神系统，靠自己努力挣钱，也不错。

    江风心里美滋滋。

    这下有钱花了。

    得想想买什么。

    买车，买房，搞装修。

    给自己弄个豪华一点的卧室，配一台高配的电脑，水冷箱、超级显卡全都安排上。

    厨房也装修的好一些，整箱、烤箱什么的都要有。

    反正就是三个字：

    买买买！

    “老板，来个宫保鸡丁盖饭！”

    这个时候，食客在餐车前，又是呼喊道。

    “行，稍等。”

    江风放下，按捺住激动的心，继续抡起锅铲子。

    他心态很好，稳得住，有了钱也不飘。

    该干什么就干什么。

    很快，到了下午2点半左右，江风招待完最后一波食客，驾驶着移动餐车，驶离了红山公园。

    他的心情格外的舒爽。

    挣钱就是为了花。

    而且有了系统的任务，也不怕以后没钱。

    现在所在的区很破旧，都没个门禁，家里的防盗门上贴满了开锁的广告，墙上也都烙印着通下水的标识。

    得换个地方。

    下午江风就在家里逛淘宝，顺便看看房地产交易的平台上有什么好房子。

    一刷，几个时就过去了。

    等到了六点左右，系统的任务如约而至。

    ()(e)　　开启任务：在水泽度假村连续摆摊天，每天售卖200斤卤肉。

    任务奖励：龙禧雅苑型别墅一套

    获得食谱：秘制卤肉酱料

    是否接受？

    看到系统面板上的任务，江风稍稍停顿了一下。

    龙禧雅苑？

    这座城市里，龙禧雅苑属于最高端的区之一。区有很多型别墅，自带院子，属于顶级富豪居住生活的地方。

    一般来，一套别墅少四五千万。

    江风本来打算过几天再接任务，先把五百万花了再。

    结果好家伙，任务直接奖励一套房！

    他犹豫了那么一个瞬间。

    “接受。”

    然后，江风爽快的同意。

    这任务，不同意才有问题。

    毕竟谁不想要一套属于自己的别墅呢！

    这个时候，系统面板浮现出水泽度假村联系人的电话。

    水泽度假村是今年新开的度假村，主打的是农家乐风格，有很多装饰精美的主题街区。

    还有装饰精美的草坪，适合拍照打卡的观光农场等等。

    不管是游客还是当地居民，周末都很喜欢到这边游玩。

    要去度假村摆摊，还要联系度假村的负责人，这里不是谁都能进来的。

    不过江风的通行证已经被系统处理好，只需要打个电话确认一下，就可以直接开进去。

    水泽度假村离他住的地方不算太远，驾驶着移动餐车，需要25分钟左右就能到。

    时间不多，得尽快准备好卤料，明天才能正式摆摊开卤。

    江风从床上坐起。

    趴在地上的黑狗立刻摇着尾巴站起来。

    “先去买卤料，再买些食材。”

    “初步就先做卤猪蹄、卤鸡翅、卤鸡爪、卤大肠和卤鸡蛋。”

    “再配一些土豆片、豆腐皮、金针菇之类的配菜。”

    “鸡翅、鸡爪和鸡蛋可以放一个锅里，猪蹄和大肠也可以放在一个锅里。”

    “提前准备好，摆摊的时候也不用我现场做什么。”

    江风心里盘算着卤肉的计划。

    中华美食文化博大精深，卤味同样源远流长。

    细分就是红卤、白卤和辣卤。

    红卤是高汤炖出来的，红润有光泽，一卤成菜，十里飘香。

    白卤是不用上色材料，主要突出食材的原色、原香、原味。

    ()(e)　　辣卤就是周黑鸭那种卤味。

    江风要做的是红卤。

    红卤卖相好，味道香，适合摆摊。

    尤其是炖出来的猪蹄，只需要轻轻一撕就能撕开，筋连着肉，肉连着筋，吃一口下去别提多爽了！

    江风要买食材，还要买几个大一点的锅，用来炖卤味。

    还要买制作卤料的材料。

    包括桂皮，草果，山奈，丁香，白芷，陈皮等等。

    这些卤料要经过特殊处理。

    最实用的方法是用白酒浸泡。

    浸泡后就能降低卤料的药性，反而激发出卤料的香气。

    他把这些食材买回来，得尽快吊高汤。

    吊高汤就是制作出鲜美的汤汁，一般的商家都是用“三花淡奶”代替。

    只有真正良心的商家才会慢慢吊高汤。

    做一锅高汤也不容易。

    江风需要准备七只整鸡，一大盆的切开的猪棒骨，还有斤肉皮。

    这些材料，可以大概吊出50斤的高汤。

    猪棒骨可以增加高汤的香味，肉皮可以增加高汤的胶质，老鸡增加鲜香。

    高汤至少要熬制六到八个时。

    然后才是加入卤料，加入姜片等等，开始慢慢制作汤汁。

    一般商家承担不起这样的成本。

    不过江风有卤料配方，自然要做到极致。

    接着，江风带着狗去市场上一顿采购。

    肉装的满满当当。

    回来的时候都八点半了。

    他在自己的店里，架起不锈钢大锅，把整鸡、猪棒骨、肉皮全部铺进去铺满，然后倒入清水，开始火慢炖。

    接下来的一个时，江风就在旁边守着，时不时就用漏勺把漂起来的肉沫和血沫捞出去。

    这些东西会影响高汤的口味。

    直到全部捞干净，江风就让高汤在锅里炖着，然后回去休息。

    只等一个晚上的熬制，第二天，做卤味的高汤便能成功做出来。

    要去度假村摆摊卖卤煮，江风稍有些紧张。

    卤味的生意很看味道，味道不好的卤味，生意特别难做。

    为了龙禧雅苑的别墅，江风希望自己的卤味卖的好一点。

    换个地方摆摊，可不一定还能有之前那般的热闹。