张扬对着镜头一边操作一边侃侃而谈：

    “我们中餐八大菜系，无论哪一系，都对刀的使用非常讲究。光是中厨房里用的道具，就有片刀、桑刀、文武刀、拍片刀、片皮刀、斩骨刀、烧腊刀等十几种。”

    “我现在上这把名叫九江刀，名字来源是因为刀型弯弯曲曲，就像赣省的家乡河九江的形状。最适合用来斩鸡鸭，剁火腿。”

    宋老爷子转头看向徐导演。

    这年轻人，不像徐导演的那样完全不会做饭啊。

    徐导演听得目瞪口呆，

    这臭子平时吃饭都是自己开水泡个泡面，连开火下个鸡蛋煮一下都不会，要吃鸡蛋了就超市里买个皮蛋凑合。

    怎么起厨具来一套一套的？

    “不会吧，难道张狗真是个厨艺天才？”

    “该不会是昨天晚上去千度搜了一堆资料背下来今天来忽悠我们吧？”

    “你别，以我张哥一贯的作风，还真不是没有可能今天专门整个烂活。”

    “求你了哥，千万别在这时候发病啊，忍过这一下，以后你爱怎么发病怎么发病！”

    张扬从池子里拎起一只刚刚两個姑娘处理过的猪肘，对准中间的纹理轻轻一切。

    “唰”的一声，刀刃好像没有碰到阻碍，一下就切开了猪皮，露出里面红色的肉。

    不到两秒钟，处理好的肘子已经扔进了旁边的食盆里。

    接下来是酒店今天早上专门去买的两只黑脚土鸡。

    “咔咔”两声脆响，剁掉鸡脚。

    把鸡翻过身来，“当当”两声重的，直接把鸡身剁成了两半。

    “接下来要换片皮刀，把鸡鸭的胸脯肉切下来备用。”

    还是干净利落地“刷刷”两声，张扬轻轻一甩刀身，两片胸脯肉就弹进了白色磁盘中。

    “恩，可以了。水烧热了吗？准备下锅。”

    一套行云流水的操作。

    加起来总共只用了十几刀，两块大猪肘子，两只鸡，一只鸭已经全部处理完毕。

    两位女嘉宾都看呆了。

    观众更是在疯狂发弹幕：

    “卧槽，好帅。”

    “不会吧，这货难道真的是个厨艺天才？”

    ()(e)　　“本人二级厨师，就这一套刀工，反正我自己当厨师十几年了肯定做不到。”

    “挖，上面的懂哥给分析一下，难道张狗能赢？”

    “还得再看看，那边杨志宇毕竟是特等厨师，吃这碗饭的啊。不过张哥能想到做开水白菜，还是有赢面。”

    “张狗，你要加油啊！”

    “加油加油！”

    演播室里，

    老外弗朗索瓦本来一直在关注杨志宇所在的直播间，也被张扬这套刀法吸引了过来，一脸兴奋地比画脚：

    “ww，太酷了，中国kngf？”

    “你们中国的厨师厉害！我们法国的厨师可不会这样用刀。”

    陆老爷子听到国外同行夸奖中国厨，一直绷着的脸上也露出了一丝笑容，主动谦虚两句：

    “中餐西餐各有所长，各有所长嘛。”

    伙子可以啊，今天就是输了，也勉强可以算是给川菜厨师长了脸了。

    张扬拿出一块砧板，

    大葱切成段，

    生姜拍碎，

    和刚才切好的鸡鸭肘子一起下锅，加入清水。

    开大火，焯水去血水。

    等到水上出现少许浮沫，再让赵若曦拿回刚才切碎浸泡的火腿块放入锅中一起水煮。

    大火烧开，直到汤表面飘满浮沫开锅取出所有的原材料放进盘子里备用。

    “卧槽，张狗操作好丝滑。”

    “尼玛的，除了怀孕这个逼还有什么不会的？”

    “放心兄弟，不要嫉妒，唱歌你肯定比他强。”

    “哈哈哈哈，得对！”

    “这蒸好的鸭子这么鲜嫩看得我流口水，到那时菜的名字叫开睡白菜诶，不会是要扔掉吧？”

    “心疼鸭子！”

    屏幕前的观众还好，

    两位女嘉宾就在现场，闻到满厨房的香气，再加上早上都没吃饭，都感觉到自己的唾液腺开始分泌口水了。

    赵若曦给黄思萌使个眼色，偷偷摸摸伸出白皙的臂，向着放鸭子的盘子慢慢摸过去。

    在距离盘子五公分的地方，张扬好像背后长了眼睛一样轻轻一巴掌拍开：

    “怎么回事？哪来的老鼠在厨房偷吃？”

    ()(e)　　“节目组常务呢？记一下，要给她罚款啊。从给她的薪水里扣！”

    赵若曦委委屈屈地躲到黄思萌身后，搂住她的脖子，从黄思萌肩膀上伸出脑袋撅起嘴唇：

    “萌萌姐，早上就吃了个苹果，肚子饿了嘛。”

    她明明比黄思萌大两岁，偏偏厚着脸皮演的得像是个妹妹一样。

    不得不人长得漂亮就是占便宜，

    黄思萌明明社恐，却从节目开始第一天第一次和赵若曦见面就对她很有好感，所有嘉宾里面，大概也只有张扬让黄思萌觉得比赵若曦更亲近。

    她任凭赵若曦搂着自己，对张扬嗔道：

    “干嘛那么凶？我也饿了啊！”

    张扬马上放下里的厨具转过身来，脸上带笑，不知道从哪里变出来一罐酸奶：

    “萌萌你饿了？先喝这个填填肚子。”

    “这些鸡鸭再过一会用好，我给你加点调味料就可以吃了哈。”

    转向赵若曦：

    “你，饿着吧！”

    好好好。

    这样演我是吧？

    赵若曦等他转身，对着他的背影龇牙，狠狠比了个握拳的动作。

    “哈哈哈哈，若曦妹妹好惨啊！”

    “张狗啥情况，若曦妹妹妥妥大美女长得也不比黄思萌差吧，为什么一直这样针对人家？”

    “张狗不发病他还是张狗吗？”

    “若曦妹妹和萌萌贴贴，张狗滚一边去！”

    “若曦妹妹和萌萌贴贴一起等着我哦。”

    “楼上的我来，我尿黄。”

    虽然对于明星来身材管理是必修课，但一罐酸奶实在不够两个女孩喝的。

    眼见张扬那边的鸡鸭鱼肉一时半会吃不到嘴里，赵若曦眼珠一转，心生一计。

    她拉住黄思萌往外走：

    “萌萌姐，这里也没我们什么事情了，我们出去逛逛。”

    张扬回头看一眼，也懒得管她们——

    这俩拖后腿的货，早走早好。

    黄思萌的画面可是节目必不可少的素材，

    张扬无所谓，摄影师可不能不赶紧跟上，两个跟拍和一个现场执行导演连忙尾随而出。