53、打造夜市美食街
陈诚在九龙城也是有个据点的。
此时大厅里,聚集了一堆人。
各种盆瓢锅碗以及食材摆了一地。
还有几个生意火爆的地摊师傅被逮了回来,一起研究地摊美食经济,为香江的市场繁荣做贡献。
一群弟满头大汗的忙着烧烤。
选材、调料各方面都需要好好研究,动无疑是最快的方法。
陈诚都亲自科研,开启了一个新模式——麻辣烫!
“老大,这样真的好吃吗?”
看着老大亲自动,将鸡骨、猪骨加上中药材、香料等东西熬成汤底,再把蔬菜、肉食等东西放进去煮熟,那扑鼻的香味,让一群弟都好奇起来。
“这叫麻辣烫,是内地的做法,模式肯定是对的,至于味道,每个人都有自己的喜好,重要的是找到适合大众的味道。”
陈诚也只是依样画葫芦示范一下。
“这和打边炉(火锅)有什么区别?真的有人捧场吗?而且加那么多辣椒。”
弟们还是有些疑惑。
“你猪脑子啊?配料可以根据顾客要求另外加,其它烧烤炒粉那些也一样,发挥一下主观能动性好不好?就像人生一样,百味搭配。
烧烤也一样可以各种烤香肠、烤蛤蜊、烤生蚝,还可以加入各种蔬菜,茄子、玉米、香蕉、韭菜
记住,万物皆可烧烤、万物皆可麻辣烫!
还有,除了烧烤麻辣烫炒粉,其它摊子也可以试试抓饼、煎饼果子、臭豆腐、毛血旺、萝卜牛杂、酸辣粉、沙茶面、铁板鱿鱼、炒田螺炒花甲”
着着陈诚自己都快流口水了。
“总之各种吃美食都可以混搭进来,增加一下美食种类,丰富一下地摊美食的多样性,还可以开奶茶店、糖水店,搭配成一个系统,这样顾客来了不就选择多了?”
陈诚讲的口水都快干了。
一群没见过世面的人,真是带不动。
其实香江也有不少路边摊美食,各种鱼旦档就随处可见。
不过在市区是不准摆摊的,会被警察驱赶。
港片里也是经典场面之一了。
现在陈诚要做的就是整合成一条吃街,再加入后世各种美食丰富一下种类。
九龙城这种三不管地带,看谁多管闲事?
大不了以后往新界发展。
()(e) 做大做强形成效应后,甚至可以向正服申请牌照许可。
到时候,不给啊,那就几千几万人失业咯!
不过现在还是前期,框架都没搭起来。
他准备找些厨艺好的、有经验的人来开摊。
他负责扫平障碍,其他人负责摆摊赚钱。
弟们也可以自行diy,自力更生、自食其力。
大家正在忙活的时候,黄龟一群人出现。
他们没少来九龙城这边玩。
有些还在这边泡妞,东南中学美女也不少的。
“诚哥,你们这是在开大餐吗?”
看到一堆食材,香味满屋,大家的目光顿时亮起来。
这真是赶上了。
“我们正在试验呢,老大准备摆摊卖美食吃。”
一些弟还是有意见的。
他们是黑涩会,让他们拿刀砍人眉头都不皱一下,但是去摆摊卖东西
当然,他们有意见也不敢。
“摆摊?诚哥你这么威风,怎么这么堕落了啊?”
黄龟等人一脸不可置信,都有点形象破灭了。
诚哥可是他们学校里的传奇!
“你看外面几条老街,油水没有一点,我准备搞条夜市美食街,那么多人摆起来很快就能成规模。”
陈诚解释道。
“我就诚哥你是个干大事的人,算我一份啊,我也想玩。”
黄龟一听就来劲了。
他不缺钱,纯粹是想玩。
跟着诚哥混,一边摆摊一边看美女,简直不要太惬意!
“我们也要!”
其他人顿时纷纷申请出战,比那群古惑仔积极多了。
“你们还是好好读书吧,被学校知道我拉着你们来摆摊,还不找我麻烦。”
这些人也就起一下玩心,真让他们认真摆摊,没两天就撂担子不干了。
“我们可以放学后晚上过来啊!”
一群人跃跃欲试。
总算能跟上诚哥的步伐了。
砍人他们不会,摆个摊有什么难的?
“那行,一起学习吧!动起来,别顾着看了。”
陈诚都懒得他们,年轻人就是精力旺盛。
经过几天的试验,大家经验都丰富了许多。
然而收获最大的是陈诚。
()(e) 他的系统面板竟然生成了一个“厨师”技能。
不知道怎么判定的?
是自己厨艺高超?还是“创新”了几样菜式?
不过可以肯定的是,这其中有“天道酬勤”的一份功劳!
不仅如此,他平时除了吃喝玩乐还会偶尔练功的。
他发现自己的刀法技能经验也在上涨。
有“天道酬勤”这个天赋,他每一次锻炼的成果都会被固化、存档,然后转化为经验条在系统面板中显示出来。
这样的话,他练功的时候灵光闪现、一番顿悟,岂不是也能被固化下来存档?
当这个天赋以游戏属性展现出来,貌似有点强啊!
经过一轮准备,所有人正式出摊。
一群弟古惑仔也不当了,推着一辆辆推车出现在夜市中。
其中还有一些师傅老带领。
这样丢份的事换一般古惑仔是不肯干的,奈何陈诚威望太高。
不过也有例外。
这段时间他花钱招兵买马,下数量激增,已经有将近百人,比大飞人还多。
除了各处看场子的,游好闲的不少。
结果陈诚让他们去摆摊,有一部分嫌丢脸的人扭头就走了。
陈诚也不在意,正好筛选一下。
而且为了打造夜市美食街,他还要花心思把握好宏观调控。
第一,他注册了一个公司,打上自己的品牌标签。
以后谁想加盟,都可以打他的名号,受他的保护。
至于品牌名字,他一开始想用农家乐的,只是感觉风格很违和。
于是换了个“和味”。
“和味”在粤语里是食物好吃、美味的意思。
另外还有一层意思。
“和”是和联胜的“和”!
用了他品牌,就受他的庇护。
至于不用那些
第二,街道直接改名为九龙步行街,不允许大型车辆通过。
两边路口竖起牌子,“九龙步行街”的招牌十分亮眼。
甚至还有广告词。
“唯有爱和美食不可辜负。”
文艺气息一下就上来了。
那些酝酿在甜蜜爱情中的情侣,看见了会是什么感想呢?
不是一般的应景,我真是天才!