第734章 肯定要有几把刷子
吉安娜她们自然也看到了李雨琪的神情变化,这卤菜的味道让人喜欢得不得了,尝过一口就欲罢不能。她们的脸上,也情不自禁的露出了笑容。
工资啥的先不,至少能吃到好吃的,满足自己挑剔的口味。妹子们都这样想着。
在我身边还有古力塔大叔几个人,他们在学习做湘菜。看一阵子看明白了:原来湘菜是采用新鲜的食材,重油,中辣,大火爆炒!加入各种配菜,葱姜蒜。最后再灵活调整放油盐酱醋。出锅!
这炒出来的菜,色香味俱全,香得很嘞!尝一口,我滴妈,太好吃啦!味道盖了冒了!
厨房里的抽油烟还是很给力的,这些油烟都被抽走了。吉安娜她们看到我娴熟的炒着菜,再麻溜的加入配菜,不断翻炒均匀,最后出锅装盘,一气呵成!李雨琪就问我:“云老板,你怎么知道,这调料是不是放够了呢?”
我:“这个是靠经验。菜多了就多放调料,少了就少放一点。一般情况下,都是放够了的。要是没有把握,就先试试味道。淡了就加盐,咸了加点水中和一下,菜就没有那么咸。”
“那么,这个调料是不是所有的菜都能放?”麦可欣问道。
“怎么会呢?有的菜只能放香菜,放了富菜就没办法吃了。有的菜不适合放葱花,要不味道就不一样啦!吃起来感觉很不好。每个菜都有自己的搭档,比如葱拌豆腐,比如富菜配牛肉等等。”我一边炒菜一边道。
杰西走进来:“云老板,大家已经把素食菜卸下来了,现在大挂车已经离开。”
“好,你稍等一下,等我把菜盛起来之后,再给你钱。接着你拿给大家分一下吧。”我把锅里的炒牛肚装进了碗里。
顿时这香味扑鼻,香气袅袅升起,让人闻着腹中如擂鼓一样。
接着吉安娜她们看到我拿出来钱包,里面鼓鼓囊囊的。我数出来3千阿尼给杰西,另外里面还有一沓花花绿绿的美刀,妹子们赶紧转过头去。她们怕自己会一直盯着这些钱看!
卡洛琳:“云老板,你没必要给钱这么快的。下午给明天给都是一样的嘛。”
我摇摇头:“要不一个星期之后再给?或者一个月再给?我主要是怕自己搞忘记了。这不是工资,是辛苦钱!反正迟早都是要给的,还不如爽快一点给了,早给早了事!”
拖欠别的应该拿到的钱,心里不舒服,也觉得过意不去。这让吉安娜她们好感度大增,老板就应该这样!大气一点嘛!抠抠搜搜的干嘛呢?
我接着道:“现在土特产店里有几十种素食菜,想试试味道的人,可以去看看。再过20分钟左右,就开饭了,可不要多吃,留着肚子干饭!”
几十种的素食菜?那得去看看!于是吉安娜她们走出去看看,顺便尝尝味道怎么样。
妹子们在帮忙拆开箱子,把里面的素食菜装进大的塑料瓶里面。当然,也有那种罐装的,直接摆在货架上面就行。
等吉安娜她们过去,凯琳娜和米娜娅正在吃得不亦乐乎。看到她们,就招呼先试试味道。接着把那些纸箱子整整齐齐的叠起来,用绳子捆好之后,再拿到专门放废品的地方去。这里已经有一些纸箱子了,当门都关不上的时候,就联系帕伊大叔把它们运走卖钱。然后他从中间赚一点辛苦费,也是理所应当。
麦可欣她们拿起眼前这些精致的零食,放进嘴里品尝。哇,这是甜的!包括金桔花,冬瓜糖,酸枣糕,芝麻红薯糕,芝麻糖,甜藕圈,甜玉兰片,等等。这是辣的,包括麻辣鱼仔,麻辣豆腐干,苦瓜皮这是苦中带甜!
她们都试了一下,发现酸甜苦辣咸,各种各样你能想到的味道都有!只有你想不到,没有做不到的!天呐,好吃到冒泡!
酸甜的话梅
甜金桔花
苦苦瓜皮
辣鱼仔
咸咸炒米
脆脆萝卜
爽杏鲍菇
韧地瓜干
糯芝麻糖
麻麻辣豆笋
香甜酸枣糕
这里的品种很多很多,绝对超过了60种!吉安娜她们干脆开始统计起来,看看到底有多少种吃。一数吓一跳,居然有种素食菜!
包括了各种各样的,水果,野果,野菜,蔬菜,鱼类,鸡肉,鸭腿,麻辣,等等等等!
比如桃子皮,桃肉,杏肉,梨子皮,李子,橘子皮,柚子皮,桔子,柿饼,梅子,山楂,酸枣,杨梅,木瓜等等各种水果,都能用来加工成素食菜,并且还摆在了这里!
麦可欣问伊娜:“这些素食菜到底有多少品种啊!我怎么感觉,还有更多的没有来?”
伊娜:“在阿云的家乡,素食菜又叫盐汉茶。种类至少超过00种以上。他的目标是先弄齐00种再。”
“素食菜是一种环保天然的美食,它可以调节人体的酸碱度。并具有降脂减肥,提高人体免疫力等功效。而且口味多变,你想要的味道都有!”
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莉亚:“时间差不多了,我们得过去帮忙端菜上桌。这个下午再来弄吧!”
她们今天下午有得忙喽!因为另外的店铺里,今天也是把产品上架!别的店都好,就是这个蛋糕店有点难度。
通常需要5天到30天可以学会基本的蛋糕制作技巧。也有时间长一点的,个多月2个月左右。
蛋糕店是有员工,但是还是新。我等下得去找贾米尔,让他帮忙从随便哪里的店,调一个人过来教教。时间不用太长,一个月足矣。
考虑到还需要休假,所以得再招一个妹子过来?反正一个人是忙不过来的。一个人做蛋糕,一个人收银,做蛋糕的人太累了!所以这个又得去找达乌德村长,招人的话,得优先关照他们村里嘛!
好在杰西带着达乌德村长过来了,所以等下再找他一声就行。
吉安娜她们在尝过了素食菜之后,更加舍不得走了。这味道,一口就上头!
她们还想去展厅看看,这里的烟花外箱都很精美,全红色的,全金色,全蓝色,全紫色,五颜六色的都有。还有的上面有凤凰,白虎,青龙,朱雀,玄武,麒麟,狮子,独角兽,白鹿,比翼鸟等等各种各样的动物图案。有的上面是各种鲜花,好看得不得了!
灯光是灯条加筒灯加灯箱的光一起,集合成了现代感,科技感十足的展厅!地面则是洁白的瓷砖,架子都是白色的。烟花的展品放在上面,看着就觉得很干净,高端大气上档次!
吉安娜:“这就是喀布尔市里面放的烟花吗?每天晚上都能看到有人燃放烟花,估计也是蛮贵的吧?”
莉亚回答:“那必须的贵啊!这是万里之外的湖南省浏阳市弄过来的,是阿云他们那里的特色。价格是320美刀一箱,有点贵。”
妹子们咋舌:“这叫有点贵?千美刀只能买3箱!简直就是在抢钱呐!”
莉亚:“这话得不对!嫌贵可以不买啊!又没有一定逼着你要买。主要是适合过生日,办婚礼,庆祝生意谈成,以及乔迁之喜,考上名牌大学等等,哪怕是家里有人离世,都可以燃放烟花的。想买的人,自然不会觉得贵。不想买的人,你就是美刀一箱,他都觉得贵了。”
“有些年轻追自己喜欢的妹子,为她买两箱烟花放放,也是正常的。妹子们都喜欢美丽的东西嘛!要照你们这么的话,那些化妆品都会没有人去买了。几百块钱,上千块钱的化妆品,不也是十天半月就用完了吗?大家都不用化妆品,那这些生产商都得倒闭对不对?”
这话没毛病!得让妹子们没有办法反驳。
莉亚接着道:“一分钱一分货。你拿买奔驰的钱给我,卖给你的却是日产车,你觉得能接受吗?长得好看的妹子谁都喜欢,但没有钱给她买化妆品来保养,这妹子会心甘情愿的跟着你吗?”
不愧是市长的女儿,得有理有据,让人信服。
“我相信有了烟花的助力,想要表白的成功率都会大很多吧!奢侈品都是昂贵的,有的人就喜欢奢侈品!拿在里,穿在身上,脚上,走出去倍儿有面子!”
“奢侈品它代表的是一个人的脸面!开几万块钱的车,和开几百万的豪车,给人的感觉自然是不一样的!几十块的衣服,和几千块钱的衣服,终归是有点区别的吧?而且这东西放个一年两年都没有问题,总会有人要买的!”莉亚道。
妹子们不得不承认,存在即是合理。有人要买,自然就会有人弄过来卖。
接着她们再去边上的超市看了看,里面的物品琳琅满目种类繁多,各种各样的吃的喝的都有!卖的水果有雪梨,水晶梨,苹果,香蕉,沙田柚,冬枣,雪莲果,桂圆,砂糖橘。
有阿富汗国际商会的支持,什么样的食品会没有?饼干,果冻,面包,麻辣,还有许多其他种类的零食,如巧克力、饼干、坚果等,满足不同人的需求。就是这个价格嘛!嘿嘿,有点贵!
但只有贵,才能体现出这里的高逼格啊!再一个,这里主要的消费人群是美军大兵哥们。只要他们不觉得贵,那就不算贵!
你比如我们的物价,到了美丽国再一看,至少涨了倍倍吧?但在他们那里,认为只是一般般,因为他们那里都这个价!爱买不买!买不起你就饿着!
她们正在四处张望的时候,农庄厨房里。我正在把最后一个素菜,白菜苔给炒出来。
白菜苔洗干净,切2厘米左右的段。大蒜籽切碎,放碗里备用。锅置火上,加入菜籽油,油热了加入蒜沫爆香。
先炒白菜梗,30秒之后加入白菜苔和叶子,大火快速翻炒均匀。
加入适量的盐,生抽快速翻炒均匀,关火起锅!
由于火力很猛,这个菜炒的时间很短。从下锅到出锅,还不到分钟!让边上看着的古力塔他们一愣一愣的!
“不是,你这也太快了吧?会不会没熟?”贝蒂丝道。
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“看着吧,你们觉得现在没熟,但等端上桌之后,立马就熟了。要知道,菜里面还有余热,是可以自己熟的。炒的时间不够长,白菜苔还是生的。炒的时间久了,就吃起来口感很老。”我解释道。
原来如此,这倒是学到了。
我走到农庄主体门口喊了一嗓子:“吃饭啦!大家都赶紧进来!”
妹子们帮忙把菜端上桌,弄了9桌菜。每桌0个菜荤2素。5个员工,再加上李雨琪和达乌德村长,我们这里是3桌。
每桌都配备一次性杯子和饮料,这样吃到了辣菜,就可以喝饮料中和一下。
这次吃饭是在外面,包厢里面坐不了那么多。就把圆桌开到了主体的前面,铺上了红色的一次性桌布。看着特别的喜庆!
大家围着桌子团团坐,看到这么精致的菜品,闻着香喷喷的气味,不由得啧啧称赞!
阿富汗人对中国人做的菜,还是很欣赏的。认为他们能用很短的时间,就能做出来3菜汤,效率很高,而且味道还相当不错!
这也是恰其各达拉村的村民们,第一次吃到我做的菜,达乌德村长倒是吃过了。他们:“这些菜里面,有油炸的,有蒸的,有炒的,有麻辣的,有卤的,还有类似火锅一样的,云老板可真厉害!”
“是啊!难怪湘菜会是中国八大菜系之一!不得不服!”
“我们就站在边上,看着他把菜做出来了。现在我可以,大家还得多多的学习呢!”
当大家把菜夹起来,放进嘴里的时候,都瞪大了眼睛,这味道!语言已经无法形容这种色香味俱全的湘菜!
吉安娜她们更是觉得,这二十多年都白活了!自己为什么没有早点遇到云老板!这种麻辣鲜香的麻辣菜,这种卤香四溢的卤菜,还有烟熏鱼仔,让人胃口大开!我滴妈,云老板做的菜都已经这么好吃了,那么农庄的行政总厨邱薇做的菜,肯定会更加的好吃!
毕竟,能压轴登场的人,那肯定要有几把刷子!
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