第27章 抓基本功

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    老板是来找冯师傅的。

    “还不到我们师傅来上班的时候,还过一会儿呢!”大师兄回答。

    老板点点头,闻到了菜的香味。

    他吸了吸鼻子。

    “你们干啥呢?”

    大家知道瞒不住老板,就把大师兄跟何雨柱比试的事儿,了出去。

    正好这个时候,冯师傅来了。

    知道了何雨柱跟大师兄的比试后,冯师傅跟老板对视一眼。

    毕竟老板是大师兄的亲戚。

    要是大师兄输了,三年不能上灶,那老板脸上也不好看啊!

    冯师傅对何雨柱还是很有信心的。

    老板也知道何雨柱的本事。

    毕竟冯师傅经常在老板面前,起何雨柱。

    老板对何雨柱的实力,还是挺认可的。

    “师傅,不如你给我们当评委吧!”

    大师兄想在师傅面前显摆一下自己。

    要是师傅吃了自己做得菜,,一定会对自己刮目相看。

    到时候就能在师傅心中有一席之地了。

    大师兄很想得到师傅的认可。

    毕竟在四九城,冯师傅几乎是做菜做好的人了。

    得到了冯师傅的认可,就等于是得到了一块金字招牌,以后前途无量啊!

    冯师傅看了眼老板。

    毕竟大师兄是老板的亲戚,但是老板却不想认这个亲戚。

    本来他就不想让亲戚的孩来酒楼,因为不好管理,重了不行,轻了也不行。

    “冯师傅,既然让你给做评委,那你就尝尝吧,我相信冯师傅会做出公正的判断!”

    冯师傅点点头。

    但是,其实他不用尝,毕竟他是二十多年的大厨了,见惯了各种菜色。

    这是往两个人做的菜看了一眼,他就立刻看出来了,何雨柱赢了。

    但是因为公平起见,老板也在这儿,他还是拿起筷子,先尝了大师兄做的菜,没什么表情。

    大师兄有点失望。

    因为他对自己做得这道菜非常有信心,觉得一定能得到冯师傅的认可。

    可是冯师傅吃了之后,一点儿表示也没有。

    竟然么有夸奖他。

    冯师傅喝了口水,顺了顺嘴里的味道,然后夹起来一筷子何雨柱做的菜。

    一尝之后,点了点头。

    “柱子做得菜不做啊!”

    冯师傅是个稳重的人,虽然表面上看起来么有多余的表示,但是内心吃了一惊。

    因为何雨柱做的菜,远远超过了他的预期。

    根本不像是一个学徒能做出来的菜。

    倒像是一个做菜做了几十年的厨子,才会有的水平。

    看来柱子平时没少下功夫啊!

    真是难为他了。

    毕竟这个年岁,平时人吃饭都成问题,想要练习做菜,太难了。

    在酒楼里没有会练习,因为酒楼里也得做生意,不可能给你浪费食材。

    只能稳扎稳打,一点点的攒会练习。

    柱子肯定是在家里没少用功啊!

    想到这里,冯师傅对何雨柱更加刮目相看了。

    但是冯师傅没有马上宣布结果。

    而是对老板道。

    “你也尝尝吧!”

    老板点点头,拿起筷子,尝了一口。

    尝到大师兄做的菜时,还觉得不错,不算是给自己丢人。

    但是尝到何雨柱做的菜时,老板吃了一惊。

    “这个做的也太好了吧!”

    “冯师傅,你的这个徒弟可以啊!简直是受到了你的真传啊!”

    老板好不吝啬的夸奖着。

    怎么可能老板竟然夸奖何雨柱?

    这么夸奖,应该属于他呀!

    他为了做这道菜没少买肉,在家里练习。

    就算他家里再有钱,也有点扛不住了,好不容易能把这道菜做好。

    原本以为一定能打败何雨柱,得到师傅和老板的夸奖与认可。

    可是事实跟他想象的正好相反。

    大师兄觉得是师傅有意偏心何雨柱。

    老板肯定看他不顺眼,所以也在包庇何雨柱。

    并不是他做菜比不上何雨柱。

    “师傅,我做的菜不可能比何雨柱差。”

    “你是不是没尝好呀?”

    大师兄竟然用这种口气跟师傅话?

    其他的兄弟们,都大气也不敢出,他们平时是很怕冯师傅的。

    因为冯师傅对他们非常严厉。

    平时大师兄也怕师傅。

    可是现在不知咋的,大兄弟都跟师傅话的语气太过生硬,好像要吵架似的。

    “哼,你们做得太,我根本不用抄,我看就能看出来谁做得太好,谁都做得太不好。”

    冯师傅的话,得到老板的认可。

    老板点了点头。

    肯定是因为他在这儿,所以冯师傅得给他个面子才尝了一下,毕竟比赛的两个人里有一个是他的亲戚。

    “不可能,我做得一定何雨柱做得好!”

    但师兄还是不肯面对现实。

    他的心态又崩了。

    觉得师傅和老板都在针对他。

    “你不信?你不信你自己尝尝不就知道了吗?赵不是我你,你平时太不用功了,不好好练习做菜的基本功,好高骛远,心态就没摆正,所以输给何雨柱也正常。”

    老板开口道。

    大师兄被老板了一通脸色,休得通红。

    但他仍然不死心,抱着最后一丝期望,拿起了筷子。

    在尝过两个人做得菜后,他最后的希望也破灭了。

    这怎么可能呢?

    好友中午为什么做菜做得这么好?

    简直不像一个徒弟能做到的水平!

    他确实做得比何雨柱差。

    而且差的不是一星半点。

    差的就像他老家到四九城那么远。

    大师兄整个人都傻了。

    他无法接受这个事实。

    “赵,现在你知道你跟柱子的差距了吧?”

    冯师傅摇了摇头。

    其实从一开始,他就觉得赵不是做厨师的料,可是因为他是老板亲戚家的孩子,冯师傅碍于老板的面子,只能他做徒弟。

    平时他对赵的指点也没断过。

    赵也挺努力。

    可惜呀,因为没有天赋就不是做菜的料,不管再怎么努力进步也有限,而且赵这个人还喜欢自高自大,稍微有一点点进步就恨不得让全世界都知道。

    自高自大的人就算是有天赋,也不会做得很好,何况是赵这样的愚木。

    只是希望他能快点明白过来,这一点放平心态,好好抓基本功长期练习,或许在厨师这条道路上还能往前走一走。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动退出阅读模式。谢谢