第86章 神乎其技的刀法

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    过了没一会儿,鸡便杀好拿了过来。

    因为之前他们店里也都是用中药来做配料,所以店里面的各种中药也都很齐全。

    他们唯一缺的就是好的配方和制作方法。

    而这正好是林海最拿的。

    那两位厨师将杀好的鸡放到了林海面前,站在一旁。

    一个双抱胸,一个双插兜,都满脸不屑的看着他。

    显然谁也不相信,这样一个二十出头的年轻人,能有什么高超的厨艺。

    而且即便是他有不错的厨艺又能如何?

    以前他们店里的刘师傅,人家那可是祖传的配方。

    他做出来的东西,岂能跟人家相提并论?

    杜若晴和甘露两人也是将信将疑,甚至有些紧张的看着林海。

    在几人的瞩目中,林海已经展开了行动。

    只见他伸在墩子上轻轻一敲,插在上面的菜刀便直接弹了起来,接着伸一抄将菜刀握到了中。

    接着菜刀在中一个盘旋,挽了个刀花,众人只觉得眼睛一阵亮光闪过,菜刀便开始在杀好的鸡上面飞舞了起来。

    “这”

    看着林海无比花哨的刀功,几个人都不由瞪大了眼睛。

    “这是传中的柳叶刀法?”

    两名厨师相互对望了一眼,脸上都是无比的震撼。

    想不到这样一个年轻人,竟然能够使出这样的顶级厨师刀法。

    单单是这一功夫,就足以在厨师界扬名立万了!

    “好!太好了!”

    一旁的杜若晴和甘露两人忍不住叫到,开始拼命的鼓掌。

    这边的动静,也把酒楼的其他工作人员都吸引了过来,反正现在店里面也没有什么客人,大家都十分无聊的坐着玩。

    现在忽然有了热闹好看,都围了起来。

    看到林海里抓着菜刀,在菜墩上上下翻飞,众人只觉得一阵眼花缭乱。

    本来刘师傅走了之后,他们酒店这几天已经接连面试了不下数十位厨师,却没有一个能够让他们看到希望的。

    眼前的林海虽然不知道做出来的菜到底怎么样,但是仅仅这种刀工,就足以让众人心中燃起了一份希望。

    两分钟过后,林海终于停下了中的刀,随一拨,便潇洒的插在了一旁的菜墩上。

    接着他用轻轻一提,整只鸡上面的骨头,纷纷脱落,上面竟然不带一丝肉末。

    “这”

    所有人都瞪大了眼睛,看着如此神奇的一幕。

    酒店里的服务员都是一些年轻漂亮的姑娘,看到这一幕,再加上林海潇洒的动作和帅气的外表,一个个都忍不

    住芳心乱跳。

    林海并没有在意众人的反应,直接在旁边的中药和里面开始抓起了中药。。

    只见他的动作无比的熟练,看起来流畅无比,就像是已经练了几十年一样。

    抓好了中药之后,他将这些中药填在了鸡的肚子里面,然后又拿出了一些调料,在鸡身上涂抹了一遍。

    “现在开火,上蒸笼!”

    林海对着旁边两个已经彻底呆住的厨师到。

    到了现在这种时候,这两名厨师已经彻底的服气了,林海出来的话,自然听从。

    很快,他们就打开了火,然后揭开了蒸笼。

    “先大火蒸十分钟,接着文火蒸半个时。”

    林海对两人吩咐到。

    两人连连点头,开始行动了起来。

    “还有另外一种煲汤的做法,他们杀鸡太慢,还是由我来吧。”

    林海伸从旁边抓出了一只活鸡,屈指在鸡脑袋上轻轻一弹,这只鸡便顿时昏了过去。

    这样做自然是要减轻一下鸡的痛苦。

    同时也可以避免鸡在临死的时候,奋力挣扎而导致的肉质变硬。

    接着体内的一道灵气发出,这只鸡上的鸡毛瞬间都倒立了起来,他用一震,所有的鸡毛竟然直接褪去。

    一只鸡变得光洁溜溜。

    “这是在拍

    电影吗?”

    “这怎么可能啊?”

    看着这一幕众人更加的震撼。

    这已经完全超出了他们的认知,觉得这完全就像是影视剧里面的特效。

    平时他们要褪鸡毛,都是要在开水里面烫,然后慢慢的拔掉。

    他到底是怎么做到的?

    所有人看林海的眼神,已经不只是赞叹和敬佩了,现在完全变成了彻底的膜拜。

    当然更加震撼的是甘露。

    她怎么也没有想到林海这样一个乡下青年,而且是做水果生意的人,竟然会有如此高超的厨艺!

    最为欢喜的人当然是杜若晴,仅仅凭着林海现在展现出来的东西,她已经八成可以确定,林海之前跟她的东西完全不是在吹牛。

    自己的这根救命稻草,现在已经变成了一搜救命的轮船!

    甚至可以是豪华游艇!

    接着林海熟极而流的开膛破肚,完全没有任何多余的动作,转眼之间就已经将一只鸡彻底的清理完成。

    众人在一旁看着他的动作,完全就像是欣赏一项艺术一样,一个个都觉得无比的赏心悦目。

    接着,林海将杀好的鸡直接剁成了碎块,然后又调配了一个中药料包,将鸡块和料包一起放到了砂锅里面,开始煲汤。

    刚刚开火煮了一会儿

    ,让众人便闻到一股奇特的香味儿,一个个都充满了无限的期待。

    而此时在酒楼的门口,张威已经带上了一帮人,从外面冲了进来。

    不过等他们进来的时候,却发现整个酒楼的大厅里面空无一人,异常的安静。

    “td,看来被他们给溜掉了!”

    张威看了看刚才林海和甘露所坐的地方。

    “杜若晴,你给我出来!”

    没有找到林海和甘露,张威在大厅里面叫起了杜若晴。

    “人呢?快出来!”

    “是啊,都给我滚出来!”

    过来的一帮人纷纷跟着叫道。

    “什么动静啊?”

    在后厨的众人,原本都在屏息等待着林海做出来的菜肴,忽然听到了外面的喧闹声。

    “是张威来了!”

    杜若晴脸色一变。

    这家伙肯定是去外面叫了人,现在回来要报复林海了。

    “怎么办?要不我报警吧!”

    杜若晴拿出准备报警。

    好不容易找到了一个救命稻草,她可不能让张威给破坏了。

    “不用了,这点事就不用麻烦警察叔叔了,我去把他们打发了。”

    林海摆摆,示意她不用。

    接着便从后厨走了出来。

    具体在后厨里面的一包服务员和酒楼的其他工作人员,也都跟了出来。

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