17、第十七章 重出职场

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    看着李婷并不是出于无聊才要开一个咖啡馆,范晴有点感动,她决定给李婷一些真实的建议:“是这样,那我给您简单讲一下啊。咖啡馆是餐饮类的项目。餐饮类的项目,最重要的是你要知道它将来怎么使用。就好像您家里要装修一个厨房,那么最有发言权的人,应该是家里那个做饭的人。所以您要是想开咖啡馆,最好能找到一个有这方面经验的人。”

    李婷一脸疑惑:“那去哪儿找呢?我的朋友没有开咖啡馆的。”

    范晴:“您可以去招聘一个资深的咖啡馆店长或者经理。”

    李婷:“那来的人是骗子怎么办?我怎么知道他真的会开咖啡馆,还是假的会开咖啡馆?”

    “对,这就需要您自己去判断了。招人就会有走眼的时候。我们公司也一样。”

    “这个办法太冒险了。有没有别的办法呢?”

    “有,但是我觉得不适合您。”

    “没关系,你来听听。”

    “那就是您自己去学着开咖啡馆。比如,您自己先去咖啡馆工作一段时间。很多人开餐厅之前,都先去餐厅工几个月甚至一年。”

    李婷颓然地:“这不行。我怎么能去咖啡馆工呢。让朋友知道都笑死了。”

    “再不然,可能也可以去学一下,比如去念个餐饮管理类的职业技术课程。”

    “我拖着四个孩子,没有时间啊。这会儿临时把孩子放家里,保姆和外婆一起看着,我才能出来逛一会儿。”

    范晴心里暗暗好笑:合着到我这儿是阔太太“逛一会儿”的内容之一。这有钱的太太总以为做事和买包一样,把钱往那里一拍就解决一切。其实做项目资金固然重要,人才往往比资金更重要。这方面,李婷真应该跟她老公好好学一学:刘总这种大事事都要自己控制的脾气虽然烦人,但他确实是个不好糊弄的老板。刘总的项目进展都非常顺利,因为一丁点问题都逃不过他那双精细算的法眼。不像之前范晴在外企时合作过的一个红二代大佬,平时在社会上经常出入高级场合,风流倜傥,一表人才,很多杂志追着他做专访,俨然一代儒商。实际上该大佬每天净顾着到处社交,手下一堆严重不负责任的废柴。若不是仗着老爹的余威在人际关系上有点优势,再加上这些年地产火到了不正常的地步,按他手下的怠慢劲儿,生意只怕早就黄了。

    范晴想了想:“还有一个办法最省事,就是您直接接受一个已经在经营的咖啡馆。这样只需要花钱就行了。”

    李婷高兴地:“这个好!这个适合我!去哪儿找这样的咖啡馆呢?”

    范晴:“这个我就不知道了。我给您搜一下啊。”

    范晴在搜索引擎里输入“如何接手一间咖啡馆”字样,然后给李婷看搜索结果。

    李婷非常高兴,:“太好了。晴你真厉害!那你能不能……”

    这时于工进来敲门:“范工,我这边的图出好了,你看一眼。没问题我就发甲方了。”

    范晴心里松一口气,对于工点头:“我马上来。”

    回过头对李婷:“实在抱歉,我们今天有个图必须交。下次您来之前,先给晶晶个电话,让她给您安排一个比较长的时间。如果您总是临时过来,时间不好保证。”

    李婷连忙:“好呀好呀。晴,你的银行账户是多少?我给你款,咨询费。你这次咨询收多少钱?”

    范晴:“那您先去前台签个咨询项目的合同吧。我们对于咨询项目都有固定的报价。”

    李婷看看外面,确定办公室外面没人,压低声音:“钱付给公司,那不是还多过一道手吗?还要走一遍税。对我来,签什么合同也麻烦。不如我直接把钱给你,你给我便宜点儿,现金也行。这样咱们都合算。我就给你按时算钱好不好?我的心理医生一时一千五,我也给你一时一千五怎么样?”

    她看了看表:“今天咱们聊了40多分钟,我就给你按一时算吧,毕竟上次你也跟我聊了……”

    着就要掏钱包。

    范晴吓了一跳,赶紧摆摆手:“李总,真不行。我不能背着公司接私活。既然是项目只能是公对公。我一个合伙人带头接私活,以后还怎么管理同事们啊。”

    李婷恨铁不成钢地:“哎呀,晴。何必这么死心眼呢?你就当我是你的朋友,亲戚不就行了?难道你给亲戚出建议,也要走公司的账?”

    范晴在职场摸爬滚这几年,对于建筑师面对的“亲戚假设”早就练出了一副标准答案:“瞧您的,我的亲戚哪儿有这么大的项目来咨询。李总,我真的不能私下接活儿。其实到现在咱们这都还算是初步沟通,也不用收什么费用。我也还没给您提供专业建议呢。要不您看这样好不好,您等到找到了合适的咖啡馆项目,确定要做设计了,再过来谈合同吧。”

    范晴送李婷出了会议室,就去于工那里看图了。

    等她和于工商量完,晶晶叫住了她,:“范工,刚才刘太非要付钱。我跟她咨询项目要先签合同,她太麻烦了。最后她扔下一千五百块钱,还让我给她开张发票。我不收,她后来有点急,是不是不把她当客户,当刘总的太太所以哄着她。我也不知道该怎么办,只好先收了,给她写了个收据,跟她,我得跟范工商量。我们收款也是有规定的。这钱实在不行,还得退给您。”

    范晴啼笑皆非,:“看来她还真是想付这个钱。实在不行,把咨询合同改出来一个。写个计时收费的协议,我们自己留个底,按咨询费给她开发票好了。”

    晶晶羡慕地:“这有钱人就是不一样。我还是头一次见到上赶着给钱的呢。不过也是,这一千多块钱,对于刘太来,做一次头发都不够。”

    范晴想到了什么,问晶晶:“你是不是管她叫刘太?”

    “对啊。”

    “以后她再来了,都管她叫李总。她姓李,她不喜欢别人喊她刘太。还有啊,她这个咖啡馆的事儿,别跟刘总的人主动提。李总不想让刘总知道。”

    晶晶感慨道:“这两口子之间怎么还瞒来瞒去的呀。难怪人家有钱,这一个个心思都让我们这些老百姓猜不透。”

    范晴笑:“这客户的事儿,你就别瞎琢磨了。咱们就尽量服务好就行了。”

    晶晶膜拜地:“范工,你心态真好。”

    范晴笑一笑,:“当然。在我国产业划分里,建筑设计属于三产——服务行业。”

    回到办公室,赵馨宁的电话来。赵馨宁很少在工作时间扰别人,今天在这时候来,果然有正事:原来赵馨宁想要做一些兼职工作,希望范晴给她介绍客户。

    “就是你要有那种特抠的甲方,不舍得花钱的,就介绍给我做私活呗。”赵馨宁直截了当地,“我给我的老同学们也都了电话了。”

    范晴有点好奇:“你怎么想起做私活啦?”

    原来,赵馨宁找到了合适的关系。等珊珊后年可以入学的时候,可以交赞助费进一个重点学。这个学最好的一点就是还有配套的初中,一旦进到学,将来升初也容易了。一下子九年之内就不用再发愁升学问题,对于家长来,这可是个不的诱惑。

    这么好的事情,赞助费当然所费不菲——目前是二十万,并且不排除以后继续加码的可能。本来赵馨宁家里二十万不算是个问题,但自从老郝创业以后,家中很多积蓄都投入到了他的项目里。虽是有风投助阵,但做为创始人,老郝在财务上肯定也担当比较多一点。赵馨宁心想,不如未雨绸缪,趁着现在珊珊上幼儿园自己时间相对充裕,接点私活补充家用。这样将来真需要的时候,不至于连赞助费都拿不出来。

    范晴听了,不仅感慨:“20万,真的好贵啊!”

    “贵?一点都不贵。比买学区房便宜多了。”

    范晴对于赵馨宁的设计才华一向非常认可,也很赞同好朋友重出江湖。正好最近有个甲方自己家里想装修,总想让范晴给“捎带手给设计设计”。范晴对于这种公私不分的要求总是很为难。家装设计非常繁琐细碎,工作量很大,不像楼盘样板间,只要好看就行。而且,家装设计是私人项目,到最后经常会沦为伺候甲方一家人。收费若不能比公共项目高很多,建筑师轻易是不肯做的。

    但是甲方想的可是正相反。甲方觉得私宅设计这种东西,一共那么点面积,普通老百姓自己都能搞定,对于职业建筑师来,还不就是一两天的工作量?其实这想法大错特错了。建筑师因为职业要求高,所以在设计时,细节能一直考虑到每一个门把手。很多建筑师装修自己家,光是图纸就能改了画,画了再改,折腾上一年。

    一般来,大甲方都比较专业,不会提这种无理要求。提这个要求的是一位甲方。完全不管吧,得罪客户。做呢,实在是亏本。这下有了赵馨宁,正好推荐过去,可谓是一举两得。

    范晴觉得这件事不大,又是甲方的私事,便忘了跟曹工商量,直接问甲方是否乐意。甲方一听,是范晴举荐的人,又可以用私活的方式付款,非常满意,当下就和赵馨宁联系了见面。范晴觉得自己做成了一件两全其美之事,心里很是高兴。这才想起,应该和曹工个招呼。

    曹工一听,第一句话就是:“你已经让他们联系上了?”

    范晴:“是啊。他们明天就见面了。”

    曹工:“你这个朋友工作能力行不行啊?”

    “没问题。她在学校的时候设计成绩可好了。”

    “那她有什么实际项目吗?”

    “她工作经验是少了点,但她家是她自己装修的,还上过杂志呢。”

    曹工有些担忧地:“这怎么能靠谱呢?你啊,下次不要随便推荐人出去,当心坏了你的招牌。”

    范晴觉得曹工有些过虑了,:“赵馨宁没问题的。再,她这是干私活,我也跟甲方了。估计最后设计费也就几万块钱,去建材商店找店里自带的设计师也得这么多钱。赵馨宁的设计能力肯定比那些人强。”

    曹工叹口气:“以后你就知道了。这设计就不能降价。因为一旦做起来,甲方绝对不会因为你是私活的价钱就自觉地少提要求的。”

    第二天,赵馨宁就和甲方见了面。甲方家里的装修事宜由太太负责,这位太太比甲方年轻十几岁,是甲方大人发达后娶的美貌媳妇。甲方一见赵馨宁是个女设计师,家里又有孩子,马上就满意了一半。原来甲方大人之前缠着范晴做这个设计,也是有点怕自己的媳妇出去找了外面的男性室内设计师。自己工作忙,那些设计师看起来一个比一个骚,设计工作又要没完没了地沟通,万一媳妇跟其中哪个对了眼,后果真是不堪设想呀!如果是女设计师来负责,那甲方自己平时在外面不管是去做大保健,还是进夜总会陪客户时,心里可就踏实多了。

    双方又谈了几句设计上的初步想法,甲方和太太都觉得赵馨宁素质不错。于是便很爽快地让赵馨宁草拟一份简单的协议和报价,就可以进入设计阶段了。

    赵馨宁和甲方见完面,连忙和范晴电话报喜。范晴听了也非常高兴,心想赵馨宁果然宝刀不老,一下子就搞定了甲方。她忙不迭地告诉曹工。曹工听了,也没有太多表示,只了一句:“那就好。”