第89章 给你们做个好吃的!鸡蛋灌饼!
虽然这饭在村里已经算好的了!
但在林胜利眼中却是差点意思。
于是他在灶房里转悠了一圈,发现还有好几枚鸡蛋。
突然间,
林胜利想到了什么!
他立马拿起面盆,舀了两大瓢面粉。
此时,
在屋里写完作业的林迎夏也来到了灶房。
看到林胜利正在和面,她有些不解问道:
“大哥,你这是要做啥呢?”
林胜利笑道:
“今天中午我给你们做个好吃的玩意!”
“夏,你要是有空帮我去切点黄瓜丝,土豆丝!”
林迎夏点了点头,走出了灶房。
一会的功夫,
她便拎着三根黄瓜和几个生了芽的土豆走了进来。
这时候,
林胜利的面已经活好了。
于是,
他将锅里的野菜饼子和炖茄子盛了出来。
刷锅,
倒油!
接着林胜利便将活好的面擀成一张张长长的饼。
将饼抹上油,放入锅中。
林胜利便将打好的鸡蛋搅成蛋液。
然后,
在林迎夏有些诧异的目光中,
他将锅里的饼中间给开了一个口子。
随着饼变得膨胀起来,
林胜利便将蛋液均匀地倒入一张张饼中。
这一幕,
看得林迎夏是目瞪口呆。
而此刻,
徐凤英和方英两人也被吸引了过来。
“婶子!胜利这又是整的什么新奇玩意?”
方英忍不住轻声问道。
虽然她在林家呆了没几天,
却发现每天林胜利都能鼓捣出新鲜玩意来。
像之前的茄盒、萝卜丸子!
“我也从来没有见到过!”
徐凤英望着林胜利此刻的操作,也是一脸茫然。
这是烙油饼吗?
看着也不像啊!
而此时,
林迎夏已经按照林胜利的吩咐,将土豆和黄瓜切成了丝。
本来他还准备将土豆丝放在凉水中,
浸泡一下去一下淀粉。
可时间来不及了!
林胜利只能简单清洗了几遍,便将土豆丝均匀地摊在大锅上。
很快,
面饼便烙好了。
林胜利捞出来,
然后将土豆丝和黄瓜丝卷在面饼里。
接着,
他又炸了一点辣椒油。
正好今天买了花生酱,
林胜利又倒出一点,加上味精、少许酱油,调了一碗酱。
等到他将调好的酱涂在土豆丝和黄瓜丝上,
林胜利便将那面饼卷了起来。
“来!尝一尝我做的鸡蛋灌饼!”
林胜利微微一笑,
便将中做的鸡蛋灌饼递给了林迎夏。
二妹欣喜地望着眼前的这个鸡蛋灌饼。
她还没吃呢?
便被这鸡蛋灌饼散发出来的面香味给整迷糊了。
在众人期待的目光中,
林迎夏张开嘴咬了上去。
一时间,
她只觉得香味从口中蔓延开来。
两只好看的双眸瞬间变亮了起来:
“大哥,这个灌饼真好吃!”
听到二姐鸡蛋灌饼好吃,
林迎秋和米两个丫头等不及了。
立即吵着:
“我要吃蛋蛋灌饼!”
“我也要吃蛋蛋灌饼!”
林胜利笑着道:“好好好!第二个就给你们!”
着,林胜利将卷好的第二个鸡蛋灌饼切成两半。
一人给了一半!
秋和米拿到之后,
顿时迫不及待地咬了上去。
“好吃!真好吃!”
“这是我吃过的天下第一等的美味!”
听到这话,林胜利等人不由地笑出声来。
这丫头,
天下第一等的美味都成她的口头禅了!
很快,
林胜利便将剩下的面饼都卷好了。
看了看,
一共做了八个鸡蛋灌饼!
他们每人一个的话,还能剩下两个。
恰好林大壮扛着两大袋子田螺回来了。
于是,
林胜利便让他带走余下的两个鸡蛋灌饼。
吃完午饭,
稍作休息之后,
徐凤英和方英又开始剪田螺了。
林胜利将大锅添上水,然后把羊蝎子洗净后,放了进去。
晚上因为要吃涮羊肉,
林胜利便提前做锅底汤。
等到林大壮来了之后,
林胜利便交代林迎夏领着两个丫头去山上整点菜回来。
安排好一切,
两人便朝着清水河走去
下午三点左右,
林胜利和林大壮便推着四袋子田螺回到了院子里。
让林大壮帮忙处理田螺,
林胜利便开始准备晚上的涮羊肉。
因为时间来不及,
所以这次没有火锅炉子。
等改天约王伟和高阳吃饭时,
让他们两个给制作一个火锅炉子。
那时候,
便可以经常吃涮羊肉了。
特别是,
天气开始渐渐转凉了。
吃个火锅舒服得很!
眼下虽然没有火锅炉子,但难不倒林胜利。
他找个废旧的铁桶,
然后将烧好的木块放进桶里,
上面压上铁锅。
这样,
一个简易的火锅炉子便完成了。
将炉子搞好,
林迎夏领着两个丫头回来了。
看起来收获不少,
挖了满满一篓子野菜。
让林胜利欣喜的是,
里面居然还有一些野蘑菇和野木耳。
要知道,
这些可是涮火锅的好东西啊!
除此之外,
大都是一些马齿苋,苋菜,苦麻菜,灰灰菜。
林胜利让林迎夏将采来的野菜洗干净。
他自己便开始切羊肉和调花生酱蘸料!
毕竟,
火锅好不好吃,
蘸料是关键!
要是按照前世,
林胜利高低要整点豆腐乳,韭菜花酱进去。
可惜现在供销社没有这些。
林胜利只能将花生酱用热水调稀,再加进点味精、白糖、食盐和酱油。
至于辣椒油,
看个人口味了!
做好这些,已经快五点了。
林胜利站起身来,
便准备去清水中学接赵秀楠了。
临走之际,
他叮嘱英子姐和大壮都不要回去了。
另外还让林大壮回去将家里人一起喊来。
反正今天肉、菜弄得都不少。
这么多人应该够吃了!
而且,下午在清水河,林胜利和林大壮还特意在水草处捞了半盆草虾。
不过以防菜不够,林胜利又嘱咐母亲,一会擀点细面条。
最后下了当主食吃。
安排好一切,
林胜利便骑着自行车走出了村子。
十分钟后,
林胜利便将自行车停在了赵秀楠宿舍的门口。
刚准备进去,
他便看到许茂山等人从旁边一间平房内走了出来。
众人抬头看到林不凡,
顿时微微一怔!
很快,人群中便有人起哄道:“这子又来约秀楠了?”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动退出阅读模式。谢谢