汪梦远从午睡中自然醒来，揉揉惺忪的睡眼，发现已经5点了。

    “忙吗？”张发科的突如其来，吓得汪梦远一跳。

    “你瞧瞧不是还有顾客嘛，毋庸置疑肯定是有事要做。”汪梦远指引他向人群看。

    “就这几位顾客，有他们几个服务员就绰绰有余，来帮我一个忙。”张发科一反常态的恭敬道。

    “不行，我是前厅的，帮不了你什么忙。”汪梦远冷笑道。

    张发科搁浅以往高傲的身段，几近低声下气道：“削点土豆，就几个，我在配菜，没有空。”

    汪梦远犹豫不决，“陈可是三令五申地跟我，只能做前厅的事，后厨的事不能去做，我得去征求他一下。”

    忧心忡忡的张发科扯着汪梦远的衣袖，“快点！快点来！厨师长看不到我，该着急了。”

    汪梦远看到他恳求的表情，于心不忍，心想大厅暂时不需要那么多的服务员，只好先帮帮他，应该耽搁不了多少时间。

    在洗菜间，张发科准备好凳子，一个塑料筐，把箱子里的土豆一个不剩地倒进去。

    “靠！怎么这么多，这不是坑我吗？一下午我也搞不完呀！”汪梦远幡然醒悟，拍下大腿，不妙身入陷阱，得想方设法逃离。

    瞧到汪梦远坐立不安，张发科心生一计，于是给他来个定心丸—拍拍他的肩膀，些鼓舞的话，察觉不是很有效，承诺以后不再欺负他，此话一出，立竿见影。

    在汪梦远看来，可谓一箭双雕，现在大厅冷清，削一回土豆，一方面不用傻愣伫立在哪里，另一方面也解决这个无事生非的难缠魔鬼。

    即使在这闲坐了几个时辰，陈责骂也不碍事，就自己被迫无奈，毕竟刚来的不想得罪任何人，尤其是这个看着都让人来气的家伙，明哲保身，这番有理有据的辞，便让自己心平气和地坐下。

    既来之，则安之。

    “板凳上一坐，二郎腿一翘，边削边玩，快活的不比神仙舒坦？在大厅里木然，傻不溜秋的，哥可是对你掏心掏肺的好，你榆木脑袋子的体会不到吗？”

    张发科一边示范怎么把土豆削的更快，一个粘带着泥土的土豆，在他里，眨眼间，土豆皮都已经落地，剩下肥硕光滑、色泽鲜嫩的土豆，一边侃侃而道，像个过更年期的老大妈。

    汪梦远对悟空棒打唐三藏深有感触，狂吸气猛得舒出，心中的怒火被生生的压下去，差点没有忍住握起刀把他的头发当成土豆皮一样剃去，让他去寺庙撞钟念经，免的唠唠叨叨。

    “行啦行啦，大哥啥都是一套的，颇有道理，弟，我无力反驳。”汪梦远漠然道。

    汪梦远夺过削皮刀，捡来个头稍大的，于是效仿他削了几个，可是，削好的土豆灰头灰脸，看着心里都咯噔，西施效颦，纳闷道：“壤之别呀！瞧你削得干干净净，经过我的反而脏兮兮的。”

    “甭管它三七二十一，赶紧削，洗洗摇身就变白了。”张发科劝慰道。

    “不行，我得知道错误出现在哪里？”汪梦远不死心地追问道，中握起的刀停了下来。

    “你们月球人真麻烦，问题都能装满一箩筐。”张发科不耐烦道。

    “究竟不？不告诉我，我就不干了。”汪梦远**裸的威胁道，心中还是偷着乐呢，谁怕谁？两腿晃动着。

    看着他有打破砂锅问到底的倔劲，不宜硬碰硬，张发科只好妥协。

    “先削一头，再抵住掌心不是土豆的部分。”

    “哦！醍醐灌顶，你是点压心，而我是面症结在这，在这啊！”汪梦远拍拍脑门，怎么没有觉察到，不由得傻笑起来。

    几个脑袋参差不齐的土豆也可以削的不粘灰层，一种幸福的感觉涌上心头。土豆削得越多，削皮越快，土豆堆起的山很快瘦身了，也变矮了，一拎一削，塑料筐见底了。

    汪梦远抬起头，扭动一下脖子，酸疼，然后，掏出傻眼了，都快6点嘞，于是立马起身跟张发科一声去大厅了，收尾工作留给他了。

    “谢谢！”张发科咧齿一笑，黑黝黝的脸衬托得两排牙齿更加皓白。

    简单的两个字，汪梦远听得身上都起了鸡皮疙瘩。

    他走到大厅，又来了几桌顾客。

    刚闪现在大厅，被陈逮个正着，质问道：“你子溜哪去了，找不到影子。”

    “肚子不争气，去趟厕所，可耽误不少工作，心里都过意不去，那我晚上多劳动些，将功补过。”汪梦远心想还是圆滑一次好，没有必要成为“战争”的导火线。

    “还是梦远觉悟高，既然这样，晚上传材活交给你。”陈轻轻拍了他的胳膊，以示加油干。

    汪梦远不假思索道：“好的，义不容辞，我正想体验一下传材感觉。”

    陈带领汪梦远到传材区域，交代一下传材注意事项，汪梦远便熟记于心。

    传菜处的正前方是做面食的；左前方是吃；右前方是热菜处；背后是凉菜间。

    “把这肉臊面挑一下，碗沿用专用抹布擦干净。”赵厨师笑着。

    赵厨师方形脸，脸上干净清爽。

    汪梦远在挑弄面条时，斯斯文文的男士突然出现在他身旁，初步推测，已经过了知命之年，“碗边擦得干净，这些青菜挑在一起，浮在面上方，舒展开来，像盛开的花似的，这样才好看，细节决定成败。”

    他是老板娘的丈夫，杜叔叔，听之前是一名老师。

    汪梦远“依葫芦画瓢”把几颗青菜挪在一起，果然还真是有几分的美感，或许会增添食欲。

    接着，把面碗端在黑色的托盘上，经过凉菜间，把两份凉皮放在上面，路过吃窗口时，把肉夹馍和烤羊肉串也放在上面。

    第一次，端这么多，他心有畏惧，万一这些翻到在地，那一辛辛苦苦赚来的钱都要打水漂了，走起路来，鹅行鸭步。

    陈激励道：“胆如鼠，走路要大大方方，翻了再做。”

    他一笑了之。

    团结互助可以节省时间，看着汪梦远到大厅，服务员们主动帮他把菜端上餐桌，大大消减他在大厅的停留时间。

    来来回回几趟，掌握一些技巧，基本能驾驭这个，就算单臂托盘，他也能健步如飞，且稳稳当当。

    时间是个相对奇怪的概念，开心时，时针转得跟秒针似的，快如闪电。

    看看时间，接近下班的时间，汪梦远忽然觉得轻松了很多。

    他把传材走廊、旁边的墙边、以及台面洒洒热水，该洗刷的地面用大刷子刷，该擦得墙面和台面用抹布擦。

    地面上油光光的污渍被气势如海滥热水冲淌到下水道，焕然一新；墙面和台面也变得洁净，像新买的。

    此时此刻，杜叔叔走过了，拍拍他的肩膀，啧啧称赞：“你真行，继续加油”

    他看到地面有水有点滑，从库房拿来纸箱子铺在上面，以防有人摔倒，心思缜密。

    看到这些，汪梦远自叹不如，当初自己只是提醒别缺心，并没有想到采取应对措施来减少意外。

    想别人未想，做他人未做，才能从茫茫人海中脱颖而出。

    汪梦远瘫坐在软绵绵的沙发上，筋疲力尽，像被抽出骨架似的。

    看似稀疏的顾客，拼凑起来也能坐满大厅，于是他为自己能胜任这个而欢喜地。

    陈将热烘烘的肉夹馍放在汪梦远面前，这可谓是美味佳肴，此时，他却没有了品赏的心情，实在太累了，草草吃过饭就回租房了。