第311章 这殡仪馆,到底有谁在啊?!

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    第3章这殡仪馆,到底有谁在啊!



    翌日清晨。



    阿姨们做好了早饭,苏尘坐在餐厅帮糯糯往吐司上面抹草莓酱。



    一边抹还一边打哈欠,眼底挂着两个大大的黑眼圈。



    丫头跟个好奇宝宝似的凑过去,奶声奶气地问道。



    “爸爸你昨天晚上没有睡好吗都变成大熊猫了耶。”



    苏尘扁了扁嘴,挤出一丝笑容。



    可不是没睡好嘛。



    一听下周操蛋的摆摊任务,他就辗转难眠,脑子里乱糟糟的。



    顺便骂骂系统,最后统子直接死不回了。



    不过好在,今天不用摆摊,连着后面五天都是假期,可算能松口气。



    吃完早饭,苏尘决定先出去耍一耍。



    来成都,熊猫基地肯定是要去的。



    再就是都江堰、乐山大佛、三星堆、九寨沟、黄龙



    来都来了,不去玩怎么行。



    昨天当地人给介绍的成都美食和火锅,苏尘也打算都体验一下。



    大清早的,难得听老板这周只摆一天摊,丁管家他们都乐坏了。



    这能扫兴



    妥妥的,我肯定得是老板最好的旅行搭子跟饭搭子啊。



    放假哪有带薪旅游香啊。



    该不,这份工作反正算是给他们玩明白了。



    到了熊猫谷。



    哪怕是之前在南城动物园看过,但当再次看到好几只圆鼓鼓的大熊猫时,糯糯还是左看右看,上看下看,眨巴着大眼睛。



    扑过去,趴在玻璃上看着熊猫啃竹子,啃的可真香呀!



    “爸爸,竹子一定很好吃吧它们吃的好香呀!”



    糯糯咂吧了下嘴巴。



    真想试试看,竹子啃起来到底是什么味道的她上次就没吃到过。



    看着一脸馋样儿的糯糯,苏尘几人也非常无奈了。



    “要不带你去吃竹笋就是那种还没有长大的竹子。”



    丫头眨巴眨巴大眼睛,竹笋也好吃,但是她还是坚定的拒绝。



    “不行不行!我就是要吃竹子,才不要吃竹笋!”



    苏尘:



    这祖宗还真难伺候。



    不过他好歹是个有经验的奶爸,哄娃还是有一套的。



    掏出搜索了一番,找到一家泰国特色餐厅,招牌菜就是香蕉竹和泰式咖喱竹筒饭。



    奶团子的奇葩要求就这么糊弄过去了。



    下午,他们又跑去一家大家都推荐的老火锅店,位置有点隐蔽,藏在居民楼里,不过特有烟火气,很有特色。



    然后没有鸳鸯锅,几个不太能吃辣的,硬着头皮点了个微辣,本想着应该能应付,结果还是被辣红温了。



    也许这地儿根本就没有微辣,底料都是牛油辣椒熬的



    吴阿姨她们用蒜末香油碟吃还得配牛奶。



    糯糯年纪,更吃不了辣,自然就只能吃点涮水菜了。



    



    一晃就到了周一,凌晨三点。



    天还黑黢黢的,苏尘就带着丁管家往桂州殡仪馆赶去。



    两个阿姨胆子,本来就不太喜欢靠近这种阴森森的地方,再加上早上还得送糯糯去最近的大风车幼儿园插班,事儿多着呢,就没来。



    丁管家虽然脚有些打飘,但还是默默地没有表现出来。



    老板都不怕,自己更不能怂啊。



    



    到了殡仪馆,系统早就帮苏尘把入职续都办好了,直接去食堂上班就行。



    虽就干这一周,是个临时工,也不能敷衍。



    首先,营业时间上就得严格遵循食堂规定。



    这里早餐是6-点供应,午饭2点,宵夜是晚上0点半。



    所以,他们这才大半夜的赶过来了。



    站在食堂档口,苏尘环顾四周。



    除了自己负责的面食外,另外的是炒饭档口、饼包油条档口等。



    只是这个点大家都没来,一片静悄悄的。



    前来接待的经理也没啰嗦。



    只是单纯跟苏尘交代了一下情况便离去。



    临走前,开口画饼。



    “你虽然是临时工,但表现好的话,我可以帮你申请转正。咱们的正式员工还是福利很好的。”



    苏尘听了,也不点头也不摇头。



    就那么似笑非笑地看了经理一眼,让他自行体会。



    倒是丁管家在一旁,直接一个战术性后仰。



    虽然想破脑袋都搞不懂,为什么老板这周突然跑到殡仪馆食堂摆摊来了。



    这殡仪馆,到底有谁在啊!



    但!



    有人想给自家老板转正,还是做梦去吧!



    老板会需要这样的福利!



    食堂经理离开后。



    苏尘和丁管家换上餐厅提供的厨师服,走到档口内部,开始检查一会儿要用的食材。



    这周任务与之前不同的是,要使用餐厅提供的食材,而不是在系统上订购。



    原本苏尘还担心如果餐厅用的食材太差,检查了一遍后,反而有些出乎预料。



    做米粉用的米是桂北籼米,米粒在灯光下泛着珍珠冷白。



    大块的新鲜猪肉,来自黔北黑猪前胛心肉,也就是梅肉。



    还有优质大筒骨,看着就扎实。



    乍一看,这殡仪馆还挺舍得下本。



    真良心啊。



    起来,常见的米粉样式不少,以圆形长条为主,有粗细和干湿之分,口感也有差异。



    比如桂林米粉用的米粉就属于中等粗细的鲜湿型圆线形米粉,口感爽滑有韧劲。



    常见的第二种类型就是扁粉,也有的地方称为切粉,方条状外形,有点像北方的刀削面。



    扁粉相对圆粉来,更易煮熟、煮软。



    也有宽窄之分。窄的,宽度只有2毫米左右。宽的,也有3厘米的,需要把粉皮做好后,用刀切成。



    苏尘把大筒骨洗好,放进大桶里熬汤后。



    随又把桂北籼米给泡上了。



    趁着等待的时间。



    他开始做肉臊子,毕竟这可是米粉的灵魂所在。



    好一碗米粉不好吃,全看这一勺浇头了。



    “哐当!”



    苏尘把洗干净的黑猪肉掼在案板上。



    在殡仪馆后厨的白炽灯照射下,猪肉纹理泛着光泽,肥膘层晶莹透亮,摸起来还微微有点弹性。



    他低头找了两把菜刀,刀有些钝了,刀背在磨刀石上唰地拉出火星,随后在指尖转出个刀。



    嚯!!!



    丁管家吓得连连后退。



    看来老板今天兴致不错,平时在家都不怎么炫技的。



    改明儿等自己学会了刀,也转给两个老同事看看。