第43章山猪吃不了细

    洛阳城北，

    瀍河畔，原来低矮破烂的窝棚都已不见，换之是整齐的一座座三合院子，前有庭院后有菜园，厅堂厢屋厨房猪圈牛栏茅厕柴房仓库等齐备。

    李逸在罗三的陪同下巡视着自己的领地。

    庄园临路沿河，黄土夯起了两丈高的围墙，这些高高的庄园围墙，给人极大的安全感。

    庄园内修建了不少院子，这些是建设中的作坊。

    比起上次来时，庄园里又多了不少人，有奴隶，也有雇工，有男也有女，绝大多数人是从事体力劳动的，比如锯木、打铁、推磨等，虽然工作辛苦，但一天有两顿饭吃，待遇还算是好的，

    连洛阳城里都有人跑来讨活干。

    眼下正是青黄不接的时候，战后的河南，尤其是洛阳地区，依然粮食紧张，虽然比战争时好多了，可市场上粮价很贵。

    能找到一份提供两顿饭吃，甚至还能每月赚上一些粮食的活，这是能抢破头的。

    相比起大多数体力劳动者，有技术的工匠，或是能读写算会账的读书人，在这里更受欢迎，提供的伙食更好，每季还会提供新衣新鞋，更别工钱也高，不仅有粮食，还有钱绢。

    李逸看着这个慢慢建设中的庄园，

    原来三十多户佃民，一户没走，全都留下来了，现在住上了新院子，后园种菜，还养起了鸡鸭，喂起了猪羊。

    虽然这一切都是李家提供的，也不是白给，但佃户们看着这些，就仿佛已经是自己拥有了一切。

    如今的活更多了，

    不是帮忙修庄园盖作坊，就是帮忙搬运、运输，或是喂养这些发下来的牲口家禽，

    可越忙碌，庄户们脸上笑容却越多。

    “看来大家日子挺充实的。”

    罗三笑道：“那是他们前世修的善，今世遇到了阿郎你这么仁善的东家。

    啥都替他们想好了，安排好了，只要照着干便是。

    不咱家不要利息借给他们口粮，现在帮着建庄园，中午庄园管一顿饭，在食堂里吃，

    能立住筷子的粥管饱，还有汤，有油有盐呢。”

    不得不，这些佃户们很容易满足。

    李逸去庄园食堂里逛一圈，食堂供应的免费午餐很简单，粥管饱，但是杂粮粥，虽能立住筷子，可也是粥，那米只是脱了壳的糙米，里面还掺了高粱、豆子这些，还有些野菜。

    没有菜，只有汤。

    其实就是大锅烧开的水里放了点盐，加了点油，放点野菜，这就是深受大家喜欢的油盐美味。

    “腐竹豆腐作坊不是已经开张了吗，豆渣可以煮个菜，给大家吃。”李逸道。

    “豆渣都不够卖的。”罗三告诉李逸，腐竹、豆泡那是专供给贵族大户吃的奢侈食品，就连普通的豆腐，也不是百姓寻常能吃的起的。

    豆渣，都是百姓眼里的好东西。

    洛阳的物资还是比较匮乏的，尤其是跟饮食有关的粮食和油盐酱醋等。

    如今的洛阳，就像是几年前的长安。

    罗三看着现在作坊里的这些佃户，就想起曾经的他，如今苦尽甘来的他，记忆里都总还是有那些饥饿的日子。他现在甚至都还有个习惯，不论何时，身上总会带着些吃食。

    不是炒豆子，就是几根肉干，

    嘴巴里经常要有点东西，否则就很不自在，那都是以前饿怕了，留下的后遗症。

    家里几个孩子，以前兰香和狗剩、石头都是瘦巴巴的，现在全都很肥胖。

    但罗三却很喜欢孩子们肥胖的样子，兰香也是白白胖胖的，她自己也喜欢。

    以前罗三听李逸过他晚餐不吃油腻的，要减肥，简直难以相信，有人居然还觉得瘦好，觉得肥不好。

    肥胖，那是富态，那代表着富贵。

    罗三现在有了一个肚腩，就觉得非常自豪，走路时都要刻意的腆起一些，

    腆着肚子的胖罗三，他觉得这是给李庄涨面子的事，要是他这么个亲信的管事，都干瘦瘦的，别人会觉得李家苛刻下人。

    “中午我也在庄园食堂吃饭。”李逸道。

    “那我吩咐人宰只羊，再杀只鸡”

    李逸叫住罗三，“宰只羊杀只鸡倒是可以，给大家也加个餐，最近大家也辛苦了，尤其是管事、匠头们，

    我看到厨房里有不少野菜，荠菜、马兰头、马齿苋、蒲公英、艾草等，鲜嫩的很，

    我中午吃野菜，

    荠菜煮粥，蒲公英打汤，马兰头拌香干，马齿苋清炒，”

    罗三笑道：“那都是些野菜，有啥好吃的，这都是庄园佃户家的孩子们去地里挖的，挖一大篮子，中午可以来换碗粥吃。这些孩子天天去挖呢，太多了。”

    这些野菜在青荒不接的时月，是百姓的救命菜，但没有几个真正喜欢吃的，吃的太多了，看到就嫌弃。

    当然穷人吃野菜，没有富人那么多讲究和样，更没有那么多调料。

    基本上都是往锅里水煮，有的连盐都放不起，更别油，这怎么能好吃。

    李逸的荠菜粥虽看着简单，也就是荠菜加粳米煮成粥，但这粳米可是上好的米，加青盐调味。

    加的那点青盐，都比煮粥的米贵了。

    马兰头也是要和香干凉拌，还会加香油、香醋等。

    

    贵族吃的野菜，跟穷人吃野菜，其实可以不是一个东西。

    这是个吃不饱的时代，

    上好良田的麦子产量也就两石左右，普通的田地甚至只有亩产一石，而缺水的旱地，不少还种不了麦子，只能种谷子、糜子、燕麦、高粱这些，虽能种，可产量更低，亩产不足一石。

    百姓油水不足，副食缺乏，使的百姓饭量又偏大，越发吃不饱，常年饥饿。

    李逸觉得种有前景，结果今年想多种些，竟然被不少官员弹劾了。

    弹劾他李逸，拿宝贵的粮田种，他这是穷奢极欲。

    李逸庄园搞养殖，养猪养羊也养鸡鸭，李逸拿高粱、豆子，还有磨坊加工留下的米粉细糠喂牲口家禽，

    又被官员们弹劾，甚至他率兽食人。

    连李逸家里养的羌犬，一天两盆饭，都有人弹劾。

    弹劾他的官员们义正言辞，天下这么多人挨饿受饥，挖草根剥树皮甚至吃土，还有人易子而食，

    你却占着千顷良田，把上好的良田拿来种把宝贵的粮食拿来喂猪羊鸡鸭，

    如果是喂牛马，勉强能接受，但喂猪羊鸡鸭他们不接受，牛马是干活的，可猪羊鸡鸭纯粹就是养来吃肉的。

    李逸认为很天经地义的那一套，在当今有些却是有问题的。

    以粮为纲。

    一切都要为粮食生产让路。

    有位御史出巡地方，回来奏报，宣饶二州可凿山冶银，能岁取数百万。

    可不但没受到嘉奖，反而被免了官，原因就是采矿冶银，得耗费很多民力，会对农耕造成影响。

    中午，

    李逸亲自动，挑了鲜嫩的野菜，做了几道时鲜。

    结果只有他自己吃的很享受，罗三就不喜欢，哪怕李逸做的很精致，罗三仍喜欢吃肉。

    刘黑子、陈菱角等人也差不多，喜欢大口吃肉，那油汪汪的感觉让他们觉得幸福满足。

    “你们是山猪吃不了细糠。”李逸笑道。

    刘黑子夹起一大块羊肉：“这块羊肉又大又肥，阿郎居然宁愿吃野菜，我们才是真想不明白。”

    荠菜粥很鲜美，还能清肝明目，李逸吃的很香，他可不想变成一个大胖子。

    他的审美还停留在以前，喜欢的是健美的身材，要有腹肌，体脂别太高。

    更不能有大肚子，这大肚子在唐人眼里是将军肚，可在李逸眼里就只是啤酒肚，是油腻象征。

    他会特意的保持身材，甚至有时晚上不吃荤只吃素食水果。

    黑子他们自从成为军官后，却是在刻意的增肥增重，努力给自己增脂肪，尤其是要吃出个将军肚来，这样才威武。

    顿顿白面，餐餐有肉，这就是他们平时的饮食，这在以前，他们会觉得这是皇帝的御膳。

    地主家也吃不起顿顿白面，更别餐餐有肉了。

    “太子和秦王都推举阿郎挂帅征萧铣，阿郎为何自己却拒绝了，”

    “是啊，就算不挂帅去打萧铣，也可以随征河北，以阿郎的功勋、本事，那肯定也是副帅啊。”

    刘黑子他们吃着肥美的羊肉，一边还是忍不住再提起了这事，不吐不快。

    “我打算把头的事做好。”李逸笑笑，没法跟他们解释太多，他如今都已经是兼检校侍中、检校司空、左光禄大夫了，这么年轻，已立下如此大功，获得如此多赏赐，

    没必要还非要那么辛苦去统兵打仗。

    功劳也得让别人去立。

    萧铣就交给李孝恭、李靖他们吧，甚至等灭了萧铣后，林士弘、李子通，乃至岭南冯盎、宁长真，也交给他们去攻打好了。

    功劳立太大，又不全是好事。

    功高难赏，功高震主

    他就在洛阳呆着也挺好，享受享受下轻松点的生活。

    “这次河南也会抽调兵马随秦王北征，我可以安排你们随征。”

    刘黑子犹豫了一下，“算了，我还是留在河南陪阿郎。”

    大富几人也愿留下，他们只是有些想不明白，李逸会放弃挂帅会。

    “大唐还没有一统天下，如今顶多算夺取半壁江山，这仗还有的是打。”李逸略带神秘的道：“真想打仗，其实既不用去河北也不用去荆襄，就留在河南，

    要不了多久，也会有仗打的。”

    “真的，打谁”

    陈菱角揉了揉自己那只假眼，笑道：“用脚也能想到，在河南能打谁当然是运河东边那几个家伙。”

    刘黑子嘿嘿一笑，“真能打起来”

    “应当要有动静了。”

    大唐如果现在不发兵攻打窦建德，也许孟海公徐圆朗等人还能忍一忍，但既然大唐要出兵攻河北，窦建德这时肯定要想办法拉一些帮，必然会挑动他们动。

    而这些人有窦建德在后面撑腰，跳反是必然。

    何况李逸还给他们送去尹阿鼠、张宣这两跋扈外戚呢。