第482章 蒋大叔中毒了
吴高就不同了,有钱人家出身,又在林州最有名的大酒楼里待过,自然知道这大草鱼,怎么吃才是最美味的。
他把刀磨得锋利无比,然后右拿刀,左按住鱼身,从鱼尾部下刀,将鱼分至两半。
接着又麻利地把鱼肉与鱼骨分离,然后拿起剔除了鱼骨的鱼肉,片成了薄薄的鱼片。
赵氏见了,恍然大悟。
“呀,把这鱼片成这样的薄片,那鱼刺自然也就细不可察了不过委实需要一好刀工!”
“那是!”吴高笑着点头。
不一会儿,就把一条近二十斤的大鱼,处理好了。
“师傅,我来试试。”张世德的孙子阿毛在一旁看得也是跃跃欲试。
吴高收了阿毛做徒弟,如今在酒楼跟着也学了两三个月了,也想来试试刀工。
吴高自然不会不给他这个会,忙让赵氏拎来一块毡板和一把菜刀,然后开始教起了他。
阿毛也是有天赋的,片起鱼片来,也不比吴高差多少。
两个人,也是三刻钟不到的功夫,就把六七条大鱼,全部切好了。
有他们师徒俩掌勺,赵氏和宋青青还有冯氏她们,就都只有了打下的份。
大火烧起来,架上去,然后倒油,加水,水开后再把鱼头鱼骨放进锅里,把鱼汤熬成奶白奶白的,再加盐调味,然后就差不多可以放鱼片了。
何洛洛把鱼骨处理好之后,循着诱人的香味跑来厨房,望着锅里奶白的汤,口水都流出来了。
“呼呼,今晚有口福了。咱们吴大厨亲自下厨,可是难得”
“瞧你这丫头。”吴高大笑着丢何洛洛白眼,“这片鱼的方法跟煮汤的各种调料,不都是你这丫头教给我的么?咋还夸起我来了?”
他有时真的很怀疑,洛丫头的师傅,恐怕不止教了她医术,还教了她厨艺,否则她哪来那么多调料香料?哪来那么多菜品配方?
要不是这丫头教了他许多烹饪方法,给了他好些配方,他能做出那么多美味的菜来?
聚福楼也不会在温岭,这般声名鹊起!
总之,洛丫头真不是一个普通人。
两人正着话呢,突然院里传来惊慌的声音。
张花乍乍呼呼的声音传来。
“不好啦,中毒啦!天哪,都口吐白沫了!完了完了。”
何洛洛听了这话,也是吓得不轻。
谁中毒了?
为什么中毒?
大家伙儿可是她喊来捉鱼吃饭的,这要是在她这里出了事,叫她怎么跟人家里交待?
想到这里,何洛洛也是心肝乱颤,赶紧朝院里跑。
跑到院里一看,村里的蒋大叔,已经倒在地上昏迷不醒了。
马大夫正焦急地给他施救。
他施救的法子也简单,拿指去抠患者的喉咙。
“这,怎么回事?”何洛洛担心极了。
张花快言快语,忙告诉何洛洛。
“蒋大叔鱼胆明目,一气儿吃了五颗鱼胆马大夫他怕是中毒了。这厢抠他喉咙,想让他吐出来呢。”
何洛洛一听,冷汗都冒了一身。
五颗鱼胆
还是二十来斤的大鱼的鱼胆,每一个鱼胆比鹌鹑蛋还大,能不中毒才怪。
忙来到蒋大叔面前蹲下,“马大夫,怎么样了?”
马大夫扒开蒋大叔的嘴巴,边在蒋大叔嘴巴里搅,边焦急地告诉何洛洛。
“中毒了。”
“不过时间尚短,毒也尚浅,惹让他吐出来,还能有救。”
抠了一通喉咙之后,见蒋大叔不吐,忙又吩咐宋高。
“赶紧去弄瓢人中黄来,给他灌下去,否则他可就危险了。”
“好,我这就去。”宋高赶紧转身急吼吼找人中黄去了。
何洛洛一时,还不知道人中黄是什么,诧异地问。
“人中黄?是什么药?那么有效吗?”
这会儿张花却是已经捂着鼻子,快要吐起来了,嫌弃地告诉何洛洛。
“洛洛姐,你连人中黄是什么都不知道?那是,是屎粑粑呀呕!”
张花光都要吐了,更别要给蒋大叔灌这个东西了。
其它围观的人们,也纷纷捂住了鼻子。
“老将今天要吃大亏了。”
“他也是固执,劝不住。”
“非鱼胆明目,要烤来吃。”
“这人中黄灌下去,他胃恐怕得翻出来。”
“都什么时候了?还敢嫌脏嫌臭?救命要紧啊!”
大家伙儿又担心,又替蒋大叔恶心。
这个罪今儿他怕是遭定了。
也好在马大夫在这里,知道灌这个东西,能让他把毒物吐出来。
正焦急,宋高拿着舀了一勺子人中黄急急跑过来了。
那臭味,哪个闻了不直想吐。
“大家让让,让让。”马大夫忙驱散大家,“站这么久,一会儿灌起来,吐起来,不定会弄大家伙儿身上。”
于是围观的人们,纷纷让到一旁。
“吴老弟,张四弟,你们来摁住他的脚,免得他挣扎。”马大夫吩咐。
宋高和张青山赶紧上前,就把蒋大叔的和脚,死死压在身下。
把人控制住了之后,宋高就端着那东西过来了。
何洛洛在一旁,看得也是震惊极了。
我的天老爷,古代催吐就是这样干的吗?
灌人这样的东西,这,这就是救过来,今后不得丢死人吗?
我去,太炸裂了。
也是太过震惊,一时间她竟然呆愣在那里。
好在就在宋高即将要给蒋大叔灌那东西的时候,她回过神来了。
“住,住!”
何洛洛大喝了一声。
宋高听到何洛洛的话,自然是马上住了。
月娘没了之后,他知道了洛丫头许多的秘密,洛丫头的本事,可是他不可想像的。
忙问何洛洛,“洛丫头,你可还有其它什么好法子,救你蒋大叔?”
何洛洛刚想回答有,马大夫却急道,“洛丫头只会妇科,这中毒催吐的事,她可没我懂,快别耽搁了,把东西,给老将灌下去!”
洛丫头可不是骆大夫,她能懂这些?
所以马大夫,可不觉得何洛洛能救人。
完之后,就急不可待地接过宋高里的东西,扒开蒋大叔的嘴巴,就要往里灌。