第41章 推行厨艺培训

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    “十岁开始我跟着我爸学厨,十四岁进入丰泽园,拜陶嘉盛大厨为师”



    何雨柱话锋一转,讲述自己学艺的艰辛。



    他没有忘记自己真正的目的,拿到厨艺大赛第一名,顺势提出培养厨工队伍,选拔人才,改良大锅菜,直升食堂副主任!



    在场众人纷纷沉默,拜师学艺这条路非常艰难,他们对何雨柱的话都感同身受。



    “杨厂长,我想给轧钢厂四个食堂厨工队伍做厨艺培训,将我毕生所学,还有对大锅菜的改良技法,全部传授给他们。”



    何雨柱坚定道。



    所有人都惊呆了。



    刚才何雨柱才,自己学艺时期多么艰难,转头就传授自己的厨艺,这是一种什么样的奉献精神!



    众多厨工帮工激动的身躯发颤。



    他们都渴望学习厨艺,提升岗位等级,多赚点钱。



    但师父卡的太厉害了,如果何雨柱来教他们,他们都愿意给何雨柱磕头。



    就连史高远的徒弟王铭也露出意动之色。



    王铭跟着史高远干了十年,史高远用的是传统师父教弟子那套,该教的教,却总是留一。



    王铭很气恼,也很无奈。



    何雨柱厨艺是轧钢厂第一,如果他倾囊相授,肯定会教真东西,而且比史高远的那点私货更厉害。



    “何雨柱同志,你,你真是好样的!”



    杨亮平目光赞赏。



    “何雨柱同志精神可嘉,如果真的按照他的想法做,打破学厨师徒相授的传统,推动厨工队伍厨艺进步,这是大好事,也是符合新时代新气象的改革行为。”



    “我表示支持。”



    李怀德开口,顺势推波助澜。



    “何雨柱同志想法很好,很先进。”



    “可以让他试试,我们要给他支持。”



    其他领导纷纷附和。



    杨亮平放话,支持何雨柱的行动,让其写一份材料递上来,详细写明培训厨工队伍的意义,措施以及后续成果等等方面。



    只要材料通过领导会议审核,便把这件事交由何雨柱操办,各个部门为其服务。



    何雨柱表示感谢。



    等大领导都散了。



    “何雨柱,你他妈真是老母猪带胸罩,一套又一套。”



    “我看你培训厨工团体是假,想做祖师爷是真!”



    “厨艺师徒相授是我们这个行当的传统,你这是大逆不道!”



    史高远怒斥。



    “何雨柱,你有点成绩不得了,想把我们的徒弟全划拉走是吧。”



    “我们徒弟带的好好的,不用你费心。”



    “你管自己的事得了。”



    还有几个老厨工纷纷开口,批评何雨柱。



    因为何雨柱要做的事,触动了他们的利益。



    他们在食堂干活,底下收两到三个徒弟,通过厨艺拿捏徒弟,让徒弟们乖乖伺候。



    要是何雨柱广开方便之门,以后谁还伺候他们。



    他们珍藏的厨艺,谁还看得上。



    “看看,大家伙看看啊,这就是封建遗毒的影子。”



    “里有点技术,藏着掖着,用所谓的古板教条嚯嚯徒弟,还自诩代代相传。”



    “我看着你们都恶心!”



    “谁想跟我学厨的,举起,让我看看”



    “我何雨柱保证,把会的东西全拿出来,要是藏着掖着,天打雷劈!”



    何雨柱大喊。



    这年头,只要一个人有信誉,赌咒发誓比法律还好使。



    大家伙都看到了何雨柱的决心和诚意。



    马华胖等人连忙举。



    众多厨工帮工四处张望,见有人举,他们鼓足勇气,举起了。



    



    哪怕边上有老厨工瞪他们,骂他们,他们也坚定的举着。



    “史高远,你们看看,这就是群众的呼声!”



    “你们那套封建遗毒思想,该扫进历史的垃圾堆!”



    何雨柱很高兴。



    “何雨柱,这话你敢对你师父吗?你敢去丰泽园对着陶嘉盛大师吗?!”



    史高远气的差点喷血,因为王铭都举了。



    “今时不同往日,十年前,我师父做的没错。”



    “但现在,史高远,我告诉你!时代变了!”



    “你还保留着封建残留的思想,那就是落后的,是错误的!”



    何雨柱声音铿锵有力。



    他知道自己会遭到旧势力的反扑,但那又怎样,想要做食堂副主任,必须往上上!



    打破传统不是请客吃饭!



    史高远破口大骂,骂何雨柱欺师灭祖,搅乱厨师圈师徒关系,挖厨师圈的根基。



    其他几个老厨工纷纷附和。



    何雨柱拿出唾面自干的态度,任凭史高远等人骂。



    等史高远等人骂累了。



    “我冒天下之大不韪,传授我毕生所学。”



    “你们想不想跟我学厨,要是想学,是不是该表个态,给我一点信心。”



    何雨柱看向马华胖王铭等学徒。



    “师父,我永远支持你!”



    马华大喊,出自己和何雨柱的关系。



    听到马华只做了两年徒弟,就跟着何雨柱学炒菜,甚至学到了何雨柱最拿的湘菜,学徒们都羡慕坏了。



    自己怎么碰不上何雨柱这么好的师父!



    “史高远我草你妈了个福!”



    王铭猛的暴喝一声,三食堂所有人都被他吸引住了。



    史高远转身,不敢置信的看着王铭。



    “我要跟史高远划清界限!”



    “我跟了他十年了,从帮工做起,大锅菜炒了六年,他愣是不肯传我几道拿菜。”



    “何雨柱,我佩服你,愿意跟你学习!”



    王铭大喊。



    “我也是,我跟着师父六年,他只让我炒大锅菜,不教我别的。”



    “何雨柱同志,我要跟你学习!”



    “我想跟你学习!”



    众多学徒纷纷造反,跟师父决裂,站在何雨柱这边。



    以史高远为首的老厨工,兵败如山倒。



    他们指责何雨柱的嚣张气焰尽灭,被自己的徒弟们大肆批评。



    有学徒的眼泪汪汪,被师父欺负,只能打不还,骂不还口,还得舔着个脸讨师父高兴。



    学徒们聚在一起,火气越来越大。



    砰!



    王铭一拳砸在史高远脸上,后者痛呼一声,差点摔倒在地上。



    “史高远,何雨柱同志的没错,你他妈就是一坨屎!”



    王铭高呼。



    其他厨工纷纷响应,撸起袖子,用物理法修理这帮老逼登。



    史高远名头最大,刚才骂何雨柱骂的最凶,现在吃拳头最多的也是他。



    “大家伙静一静,听我讲两句。”



    何雨柱一看事情不对,赶紧大喊。



    这年头的年轻人,非常有冲劲,做事起来很狂热。



    要是放任王铭等人讨伐老厨工,群体作用下,他们会很激动,甚至用封建余毒的名义把老厨工们拉去外面游街。



    何雨柱只想推行厨工培训这件事,可不希望自己一亩三分地变成红袖章的发源地。