第239章 小健,啥是黄滚子呀?
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为首的那个男人,年纪不大,也就二十来岁。
穿着的短裤湿哒哒的,一看就是刚下过海。
大林哥看到刘健后,朝他们走了过来。
“我们今天去大石湾捞海参了的!健,你这是打哪儿回来的?”
刘健指了指周安里提着的桶,回答道。
“我们刚从石湾回来,也是去捞海参的。”
大林哥朝桶里看了看,然后嘿嘿一笑。
“嘿嘿,你们这收获不错嘛,有这么多呢!不过咋都是黑海参呀,你们没抓到黄滚子吗?”
刘健摇了摇头,道。
“没呢,今天只抓到了黑海参,没碰到黄滚子!”
周安听他们啥黄滚子,完全是一脸懵,听不懂的啥东西。
“健,啥是黄滚子呀?”
大林哥听到周安问这话,眉毛一挑。
“健,这个兄弟不是咱本地人吗?咋连黄滚子都不知道?”
刘健点了点头,和他介绍道。
“对呀,周安哥是从吉林长白山那边来的,是我姐夫的朋友!”
介绍完周安之后,刘健又给周安介绍起了他们这几个人。
“周安哥,这些都是咱村里的人,这个是大林哥,从一直带着我玩儿的!”
大林哥挺有礼貌,把伸了过去。
“嘿嘿,欢迎来咱蛤蜊村,我叫林水根,有空一起玩儿哈!”
周安同他握了握,继续问出心中的疑惑。
“水根哥,你刚才的黄滚子,到底是啥东西啊?能给我看看吗?”
林水根性格豪爽,立马点了点头就去拿东西。
“当然行啊,你等等我把东西提过来给你看看!”
很快林水根提了一个大桶过来,周安伸头往桶里一看,惊讶地嘴巴都张成了o型。
这个大桶里面密密麻麻的全是海参,装的满满当当的。
果然人家是专业捞海参的,和他们这种玩票的就是不一样。
居然抓了这么多,实在是太厉害了。
周安往桶里仔细看,发现这桶里除了黑色的海参之外,还有一种金黄色的海参。
和普通的黑海参相比,这种金黄色的海参,长得是真漂亮呀!
这种金黄色的海参,大体上和黑海参长的差不多。
都是长长的圆柱形,上面长了许多肉刺。
不过它的个头比普通黑海参要大一些,通体都是金黄色,看着非常亮眼。
就看了那么一眼,周安就知道为啥这玩意儿要叫黄滚子了。
这金黄色的海参身体圆润,若是在水中滚动时,那不就像黄色的滚子一般。
在这个大桶里面,黑色的海参占多数,金黄色的海参占少数。
这金黄色的海参一看就并非凡品,它的学名叫做金刺海参。
金刺海参在几十年后,是非常昂贵的食材。
周安上一世在酒店里打过工,专门给别人端盘子上菜。
在酒店里就有这么一道菜,是用金刺海参做的。
周安刚才往桶里一看,他就全部回忆起来了。
黑刺海参已经够昂贵了,可和金刺海参一比,就显得便宜多了。
金刺海参这种东西,在普通的水产市场里一般还看不到。
毕竟这东西太过昂贵,只能在高端一些的水产市场,或者高级酒店里面才能看到。
周安上一世在酒店里打工时,端过这道菜。
精美华丽的餐盘中,躺着一根漂亮的金刺海参。
金刺海参上淋了一些酱汁,放了一点花瓣作为点缀。
就这样一道菜,一口都能吃完的东西,竟然敢卖。
周安当时还吐槽过,这些有钱人肯定是钱多的烧的慌,才会买这玩意儿来吃。
周安没想到在上一世那么昂贵的东西,这个桶里面竟然有这么多。
这个大桶里的金色海参,至少有个二三十根,而且长得都特别胖乎,这品相一看就是极佳的那种。
周安的眼神就像粘在桶上一样,一直往里面瞅。
“哇!这就是黄滚子呀,这玩意儿长得也太漂亮了吧!”
林水根见周安看得出神,不禁觉得有些好笑。
不过也很是理解,外乡人没见过这些东西,看着稀奇是正常的。
林水根将伸进桶里,抓了两条最胖的黄刺海参递给他。
“周安兄弟,你要喜欢就拿两个去!其实这黄滚子也就长得好看,我感觉和那黑海参吃着差不多,没啥两样!”
林水根这话时表情淡然,仿佛吃惯了的样子。
周安接过这两根黄刺海参,连连感谢。
“嘿嘿,谢谢水根哥!”
周安拿着这两根黄刺海参,一边往家走,一边在心里嘀咕。
这个年代可真好呀,像这种东西在几十年后,只有有钱人能吃,穷人连看都看不到。
在这个年代,黄刺海参不是多特别稀罕,想吃随便就能弄。
“哎!要不是这年头管的严,真想在这海边定居啊”
周安来到大连海边后,发现自已是真喜欢这地方啊,简直是风水宝地。
如果不是这年头管的太严,不准到处走动搬家,周安真想在这儿置个宅子。
在长白山住几个月,然后又来海边住几个月,想想就爽啊,简直是神仙日子!
不过在这60年代就别想了,等以后到了八九十年代,开放起来再吧。
周安和刘健回到家后,还没到午饭时间,女知青们聚在一起剪纸。
看到她们剪的东西后,周安脸上洋溢出和煦的笑容。
女知青们是用红纸剪双喜字,看来是在为大力哥和蓓姐的婚事做准备,想布置一下家里。
实话,周安是真期待他俩的婚礼呀!
他都不敢想在这海边的婚礼,桌上该有多少海鲜!估计是吃一顿都能痛风的程度!