第283章 由围棋而来的大局观
而此时在厨房里,叶文东完全被苏文哲惊到了!
他发现苏文哲在做材过程中特别享受,沉醉其间,而且每一次翻炒,每一次放调料,每一次尝味道,他都不慌不忙,自在其间,颇有一种大师风范。
而每一道菜出锅,就好像一位绘画大师完成的一幅作品,不仅香气扑鼻,而且色泽、摆盘、造型都特别讲究,特别美观。
而最让叶文东觉得有意思的是,炒材间隙,这老头给自己到了一杯酒,每当在盖上锅盖焖熟的时候,他就拿过酒杯喝上一口,美美的细品一番,然后给叶文东讲一下这道菜最需要注意的地方。
某一刻,叶文东甚至觉得如果自己到了苏文哲的年纪,如果能有他这样一份坦然,乐观和享受生活的心境,那他就知足了!
做完所有菜品之后,苏文哲仔仔细细地把各个东西归位,然后洗了洗,一口干掉酒杯剩下的酒,才一脸高胸离开了厨房。
饭桌上,苏璃笑着道:“文东,快尝尝我爸做的东坡肉,这可是他用自己独创的方法改良的,很多杭城顶级酒店的主厨都特别想学我爸的这一眨”
叶文东听了这话,顿时心下好奇,于是赶忙拿起筷子夹起一块放进了嘴里。
叶文东轻轻地咬了两下,只感觉味醇汁浓,甜糯而不腻口,缓缓眼下,只感觉唇齿留香。
叶文东不觉叹道:“好吃,真是好吃啊!我从来没吃过这么好吃的东坡肉!叔叔,您这一简直绝了!”
苏文哲面对叶文东的夸赞,洒然一笑,道:“这做菜其实讲究三点,一是食材,如果食材足够好,哪怕只是简单地用清水煮一下,放点盐,就能非常美味!”
“二是人做菜时候的心情,这一点有点像写诗,如果心情很好,就像喝了酒的李白,恣肆狂放,想象瑰丽,而且你心中的无限美好无形中会通过你上的锅铲传递开来,所以你做出的材味道同样也会非常美好!”
“这最后一点讲究的就是烹饪技艺,好的烹饪技艺需要千锤百炼,到了一定的境界,你会发现自己似乎能够跟厨房里的每一种调料对话,似乎能听到锅里的菜品在告诉你它的感受!”
叶文东听了这话,啧啧赞叹道:“叔叔,我觉得您这境界太高了,我一定得向您好好学习!来,我敬您一杯!”
苏璃这时凑热闹:“加我一个,爸,我陪着文东敬您一杯!”
苏文哲欣然举起酒杯跟两人对饮。
放下酒杯,苏文哲笑着道:“文东,你按照我刚才在厨房交给你的方法,闲暇无事的时候多多尝试,当某一当曼曼尝起来想跟你喝酒的时候,你就算是出师了!”
叶文东笑着道:“好的,我一定听您的!”
一顿饭吃完还不到般。
苏文哲这时笑着道:“文东,会下围棋吗?”
叶文东顿了一下,有点心虚道:“会一点,但不是很精通!”
苏文哲道:“没关系,所有的精通都是慢慢历练出来的!走,我们上楼!”
苏璃这时拉着叶文东,笑着道:“文东,你最好跟我爸好好学两招哦,要不然你以后跟我下棋的时候会输的很惨的!”
叶文东失笑道:“您老人家还会下围棋呢?”
苏璃有点得意道:“当然了,我上高中的时候还获得过全市青少年围棋比赛的冠军呢!”
叶文东惊讶道:“您老人家这么厉害啊,之前怎么没听你过啊?”
苏璃娇笑道:“你最初的时候也没告诉我你会写歌啊!因为我们都是聪明人,我们都知道情侣之间,任何时候都要有一些秘密不可以告诉对方,而当某一对方偶然发现的时候,就会觉得很惊喜,然后就会更喜欢那个人了!啧啧,是不是?”
叶文东一脸认同地点零头:“有道理!”
苏璃笑着道:“行了,快去吧!不过我好心提醒你哦,我爸是咱们华夏围棋协会的副会长,曾经还获得过棋王争霸赛的冠军,所以输给他很正常,你可千万不要气馁哦!”
叶文东坏笑着道:“面对未来岳父大人,我算是能赢都不敢赢啊,更何况是凭实力输了!您老人就放心吧,我绝对不以为耻,反以为荣!”
苏璃脸色一红,啐口道:“谁是你未来岳父啊,你也不知羞!”
叶文东厚着脸皮道:“你是我未来的媳妇,那你的爸爸当然就是我未来岳父了!”
叶文东着偷偷摸了一下苏璃的香肩,然后跟在苏文哲的后面来到了二楼的娱乐室。
棋盘两边,叶文东和苏文哲相对而坐,开始了对战。
准确的,还不能算是对战,因为前几局简直就是苏文哲对叶文东的单方面虐杀。
但是经过苏文哲的几番精心点拨,到了后面,叶文东的布局明显有了很大的进步,甚至在开盘布局和中盘实战阶段能跟苏文哲有来有往。
这从苏文哲脸上掩饰不住的喜悦神情也可以看得出来。
在一次叶文东举棋不定的时候,苏文哲笑着道:“文东,不知道你有没有感觉,你在开局的时候落子速度很快,到了中局的时候,落子速度就变得很慢,而到了收尾阶段,你才会认真思考每一步,非常谨慎地落每一个子。”
“但是对于一个真正的棋来,下棋的每个阶段都很重要,因为你如果开局不认真思考,到了中局的时候就容易让自己陷入逆战,而最后收尾的时候,就会忙得焦头烂额,终于落败。”
“围棋其实最能锻炼一个饶大局观,从开始落子的时候,就得想好自己最后想要一个什么样的局面,这就像你开公司,规模到了一定程度,就需要你有一个全局的目光,这样在执行的时候你才不会计较一城一池的得失,最后得到自己想要的局面!”
叶文东若有所思地点零头。
苏文哲这时继续道:“你再看这棋盘上的每一颗棋子,他们的地位最初都是平等的,但是一枚棋子在什么时候出场,在什么位置出场,它的价值就会变得完全不一样!”
“所以文东,你作为一个老板,首先你得明白这个世界上任何人都是有价值的,即便他再卑微,他也绝对有一定的可取之处,而你要做的就是把他的可取之处放到合适的位置。
“而且你一定得记住,每一次落子必须得谨慎,因为即便你的公司再大,也有可能一着不慎,满盘皆输!”
叶文东看着苏文哲,心悦诚服地点零头,同时心里暗暗决定以后一定要跟苏璃常常下棋来锻炼自己的心智和大局观。