第四十章暗地帮助

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    接下来,她便开始研究香料的事了。这要是做好了,再将柿饼一块拿去卖,不定就足够熬过这个冬天了,她想。

    念此,她手中越发有力起来,将药材放入碾盘中后,一圈一圈的将磨轨推。

    这日,张大粮过来了。他是个脸皮薄的乡里汉子,平时少有主动来李清欢家里。而李清欢最近也忙,所以两家来往的少。

    “张大哥,你今日怎么得闲来了。”李清欢有些意外。

    她知道进入秋冬之际的时候,大家都忙着为冬天储存食物,所以张大粮忙的没时间串门也是正常。

    张大粮有些不好意思的摸摸鼻子道:“那日的大蛇,我拿去镇上卖了二两银子。前一阵子忙,所以我现在才给你送来。”

    其实张大粮卖了蛇那天,老娘刚好发病,他便将银子都拿去买药了。这十几天,他白天在家照顾老娘,晚上就去山中猎,积蓄了半个月,总算是攒够了卖那条大蛇的银子,这才送了过来。

    李清欢立即推拒道:“张大哥,那本来就是大黄咬死的,而且你还救了我们三姐妹一命,我们都还没好好感谢你,怎么还能收你辛苦卖的银子呢!”

    “可……”

    “别可是了。你快拿回去,否则我以后可不敢再叫你张大哥了。”

    张大粮听闻,更加不好意思了。“可你家中缺银子,现在马上就要过冬了,你还是收着吧!”

    李清欢笑道:“现在哪家不缺银子啊!你放心吧,我已经有办法赚银子过冬了。”

    “你是那果子?”

    李清欢嗯了一声,让阿桃去拿过来给张大哥尝尝。

    张大粮立即推拒。“你还是留着卖银子吧!”

    “我那里还多着呢!正好你帮我尝尝味道怎么样,看能不能卖银子?”

    张大粮听闻,便也不好拒绝了。

    农忙过后,有人欢喜有人忧。只因夏季时农田大多干裂,枯坏了稻谷,虽然入秋后下过几场雨,却也只长了一些少产量的再生稻。别是拿去卖换点银子,就是自个留着吃也不够过一整个冬天的。所以今年的最后一场收获,注定会是个荒年。而这对于米铺的老板来,却是个提高粮价的好机会。所以,有人欢喜有人愁。

    李清欢的香料已经配置的差不多了。为此她去摸了好多的螺做实验,吃的她现在一看到螺就想吐了。倒是李青兄妹以前吃了太多了苦,这些螺哪怕让他们吃一整年,都算的上是美食。再加上李清欢的手艺和香料搭配,只会让他们觉得越来越好吃了。

    李清欢算好了一顿菜需要放多少分量的香料,哪些要磨成粉,那些不用,然后再用纱布一个个的包裹起来,做成了香料包。

    “阿姐,这些真的可以卖银子吗?”阿桃问。

    李青也站在一旁好奇的看着。

    “我也不知道,不过总要试一试才知道行不行,反正也不贵。要实在卖不掉,我们就自个留着用。”

    阿桃点点头,三姐妹一块将香料还有柿饼装好后,趁着时辰还早便下山了。

    这次东西多,所以李青兄妹也跟着一起去,今天不赶集没有牛车,他们便决定走路。没想到走不远,便碰了长生媳妇郑秀儿。

    李清欢想起上次的事,刻意上前去招呼,想好好的谢谢人家。可想到对方的年龄,让她叫声婶子她又叫不出来。

    郑秀儿也看了她,见李清欢为难,便道:“你要是不介意,直接叫我秀儿姐好了,我家的阿弟们都是这么叫我的。”

    李清欢点点头。“那秀儿姐就直接叫我清欢,或者妹子也行。”

    郑秀儿点点头,好像有什么喜事,挺高兴的。

    “秀儿姐这是去镇上吗?”李清欢问。

    郑秀儿摇头。“这几日我家相公的病好些了,所以允我回家探亲。”

    李清欢明白了。不过这么早就回家探亲,恐怕是想她早点回去不耽误干活的事。不过这话,她自然不会出来,难得见她高兴,两人又闲聊了会才分开。

    李清欢见她两手空空的去娘家,肯定是杨寡妇刻薄,便送了她一包柿饼,以感谢郑秀儿上次借了火折子给她的事。

    郑秀儿当即感动的差点哭出来。这次回娘家还是她相公替她了好些话,杨寡妇才答应的,不过这上门的礼,肯定是没算替她备。

    她是被家里用五两银子卖到杨寡妇家做儿媳妇的,所以也没什么嫁妆,要不是思念家中的弟妹,她也不好意思没带礼厚着脸皮回娘家。

    李清欢给的她这包东西,虽然不知道是什么,却多少令她有点面子。

    告别了郑秀儿,三姐妹继续朝镇上走去,终于赶在晌午前抵达了镇子上。

    李清欢想这么多的柿饼,要是自个卖肯定价钱不高,而且还不知道要卖多久。倒还不如直接送去酒楼问。

    酒楼里面也有吃和水果供客人吃,她这个也算是吃了,所以她觉得她可以问问,反正香料她也要在酒楼问。念此,她直接朝上次买菜的哪家酒楼而去。

    她想着上次的一条鱼都只要八文钱,而她这一包香料成本在一文钱左右,加上配置和研磨的功夫,怎么也要卖三文钱才划算。她数了一下,一共有四十多包,能卖一百多文钱。

    至于柿饼,虽然没花什么本钱,不过摘柿子,削柿子,还有挂柿子一道道工序下来,可花了不少精力。而且新鲜柿子和干柿子的重量区别很大,怎么也要三文钱以上她想。

    这次她来,店里的二再也不敢像上回那般无礼了。也不问缘由,直接将她领进店里不,还亲自把掌柜的叫来了。

    “姑娘,你这次来,又想点什么菜啊?”

    李清欢摇头,有些不好意思的道:“掌柜的,我不点菜,而是想来卖点东西。”

    “卖东西?”掌柜疑惑的看着她,心想东家猜的还真准确,这姑娘果然来卖东西了。

    李清欢本来还怕掌柜的听她这么,会立即赶人,可现在看掌柜的样子,好像并不排斥,她当即就放心了一点。

    “没错。我上次在您这里吃了一道鱼,觉得口感……好像还差那么一点点,所以我想……”

    “口感差?姑娘,你不是开玩笑的吧!我们这可是镇上数一数二的酒楼,做出的菜怎么可能……”

    二话还未完,便被掌柜怒喝道:“住口!还不下去招呼客人。”然后才对李清欢道:“请姑娘继续。”

    二脸色微变,却也是个会察言观色的。知道这姑娘定是有些来头,掌柜的才这般礼遇,便也没有再多还什么。

    李清欢也没想到这掌柜这么好话。竟为了她训斥店里的伙计,这要是一般人,听到别人到他店里来,他家店的东西不好吃,只怕早就拿着扫帚赶人了。

    “姑娘方才我们店里的鱼味道不知姑娘有何见解?”掌柜客气问。

    “那我了,掌柜的”

    “姑娘但无妨。”

    掌柜的都这么了,李清欢也就不客气了。笑道:“其实那天的鱼肉做的不错,但我吃着觉得好像有那么一点点的腥。我这里刚好有专门去腥的香料包,你煮鱼或者是炒有腥味的菜时,放一包下去。我敢保证不但能让你家做的鱼好吃,而且味道也十分的鲜美浓郁。”

    掌柜自然是不相信李清欢所的话,一个穷村姑连饭都吃不饱,哪里会有时间研究做鱼去腥的法子?不过东家早就吩咐过了,所以哪怕李清欢今日拿一坨狗屎来卖,他也依旧会出高价的。

    “呵呵,是吗?那姑娘不妨先给我看看如何?”掌柜装模作样的本事也是一绝。

    李清欢并未察觉出来,还欢天喜地的将背篓里的料包都拿了出来。

    掌柜草草看过一眼,又放在了鼻子前闻了一下,便问:“不知姑娘算买多少文一包?”

    “掌柜的,我先跟你这里面有哪些香料吧!”

    “不用,不用。我看姑娘并非是什么骗子,我信得过姑娘。”掌柜的道。他怕李清欢不好意思喊价,又见这一包香料没多少东西,就估摸着道:“姑娘既然这香包的作用如此之大,也算是独门秘方了。我给姑娘出五文钱一个怎么样?”

    “五文钱?”李清欢三姐妹都惊讶住了。

    掌柜还以为他们嫌少,便又道:“姑娘要是嫌少的话,我们还以再谈谈。”

    李清欢摇头。“不不不!已经不少了。只是那日我在你们店里点了一份鱼都才八文钱,若我这一个香料您就给五文钱,而一条一斤左右的鱼成本也要五文钱,再加上油盐酱料,一起就差不多要十三文钱了,您这样做生意难道不会亏吗?”还有那么大的一碗白米饭。

    掌柜听闻,心想这丫头有点意思,别人若是卖东西,能卖的贵自然是最好,哪里还会去管别人老板亏不亏。可李清欢不但关心他亏不亏,还把做一道鱼的成本分析的这么清楚,实在是有些令他有些吃惊。心想,这丫头倒是有些经商的头脑,难怪东家看上了这么个乳臭未干的村姑。