为了不耽误工期, 次日一早，才刚到辰时，季唯就已经站在北街店铺门口, 招呼着不少朝这赶过来的面试工人。

    那些工人都来自各个地方, 老早就听了季唯这里工钱丰厚, 同样的时长，赚的是别地儿的两倍。眼红的不行, 可却偏偏没再招人手。

    这回赵虎放出话来，不少跃跃欲试的人全都涌过来报名。

    身子瘦弱又名声不佳的汉子，赵虎那边筛掉一半, 今儿来找季唯的仍还有十六七个。

    常年劳作, 看起来龙精虎猛，又黑又结实，不消, 就是能吃苦的。

    一到店里, 季唯就把人按照广式饼皮、冰皮、四种馅料分成了六组。

    每组两到三人，共同合作。

    这些人从没接触过月饼, 哪怕是季唯分离了步骤, 也难顺手。

    季唯无法, 只能在六个组间不断来回穿梭，每一步骤都得他看过了才可进行下一步，以免大量的原材料因失误而浪费。

    除了要制作八种不同的月饼, 聂俊琦还差人送来了订制好的包装纸。

    印刷坊只负责印刷, 不负责组装。

    送到北街后，还需有人将包装纸折成盒状, 再用胶水粘好，用来包装月饼。

    哪怕是把所有的黄油工人, 全部支过来做月饼，人手也只有不够，没有多余。

    两种不同种类的月饼，在后院子里热火朝天的赶工。为了防止有人偷学手艺，季唯把几个组，散了混在院子两侧，中间用架子隔开，禁止两拨人沟通。

    相较之精准的广式月饼来，冰皮月饼要简单不少。

    只需要大量的糯米粉和蔗糖，混合均匀后，上锅蒸熟，再用放置在井中冷藏，次日再由工人包了馅料，用月饼模子压成月饼状。

    随着工人越发熟练，从第二日开始，冰皮月饼以每日三四百个的速度出品。再有张家派了人来，一车一车的拉走冰皮月饼。

    虽张家饼铺，在附近的数个镇子，都开了分店。只不过这生意最好，供应量最大的就是大溪镇。

    陆老夫人寿宴那出戏，勾的多少人心痒难耐，迫不及待找上门去。可却因季唯还未送货上门，只能空手而归。

    至于附近的其他镇子，除了学子外，大多数普通人还并不知道月饼是何物。

    因此季唯的出货压力并不算太大。

    真正让他焦头烂额的，是广式月饼的订单。

    冰皮月饼简单，可让工人自行操作。可广式月饼的操作，却相对的复杂精密不少，必须由他亲自动手。

    房屋门前四个刻意往大的建造的面包窑，同时开火，一次也不过能烤四十块月饼。

    一天反复烤上七八炉，还要再六个组间来回跑动，把控质量，忙得季唯昏头转向，每晚洗了澡倒头就睡。

    如此昏天黑地地干了三日，总算是把订单的量全部赶出来。

    广式月饼制作完成后，饼皮组彻底解放。

    还未来得及从缓几口气，又被叫去了包装月饼。百多盒月饼订单，饶是包装起来，也花了一二个时辰，才全都准备停当。

    “累了的，可结算了工钱走人。”季唯完，好几个刚才还在哇哇叫着手酸的汉子，忍不住面面相觑。

    就是真的累了，也没人敢在这时候吱声啊。

    他们都摇头不累，等季唯下一句话。

    “要是不累的话，就留在这吃顿中饭，下午帮我去送月饼。”季唯接的是订单，而且还是从各大城镇来的，更不可能挨个儿过来领。

    本来这月饼礼盒，就算是高定。

    除了做工复杂，包装精美外，连周到的服务也是一并算进去的。否则季唯哪敢叫价半两银子一盒。

    之前众人来订月饼时，他记下地址，就是算让人直接配送上门。

    这四个汉子一听，都有点兴奋。

    在院子里头忙了几天，总算可以出去透透空气。四处跑跑没那么累，也还有钱拿，这工作再好不过了，哪有不要的道理。

    全都答应的飞快，生怕季唯反悔。

    “不过你们出去配送月饼，并非按时辰算工钱。”

    季唯受到前世外卖配送启发，送一单子月饼，给十文钱。

    一个镇子配上二到三人，一同去送，一趟下来，跑得勤快些赚百来文钱绝无问题。

    “还有这等好事？”其中一个汉子面露疑惑，压低了声音跟身边的人声嘀咕。

    季唯自然是听到的，不过也没在意。

    “你们当中，识字的站出来。”季唯拿出写了客人身份信息的纸张，摊开给他们看。

    四个人中间，只站出了一个，是时候家里送去上私塾，学了三年，却发现没这天赋，才不了了之。

    在一众卖力气的汉子里头，能识字已算得上难能可贵了。

    对方性子内敛些，见只有自个儿站出来，微黑的皮肤都透出些许红，摸了摸脑袋，憨憨道：“问这个做什么？也就看得懂一些简单的字眼。”

    “你看得懂字，那就派你去大溪镇。”季唯早想好了要让人去帮忙送月饼，就按镇子分门别类，抄了好几张。

    从中间抽了一张大溪镇的递给对方，让他仔细看看。

    “有哪里看不懂的提出来，到时候你跟别人一起去。”

    由于陆老夫人的寿宴，是办在大溪镇的县学边上，因此有一半的客人是来自大溪镇和县学。

    “至于你们三个，你们两个就留在长柳镇，拿着这单子，要是有什么看不懂的，就去路上问人。想必土生土长的，总没那么艰难。”

    三人都分了任务后，季唯给他们清点出需要的月饼礼盒，郑重嘱咐道：“每个人拎出去多少盒月饼，就得收回来多少钱。”

    “我全都记下了，走之前画个押，以免出了什么纰漏。你们要记得，万一月饼有损毁，又或是少收了钱，可是要赔偿的。”

    赔偿也不多，就是差多少补多少罢了。

    四人刚一松口，就听到季唯出了月饼的价钱。

    “若是一盒出了岔子，就要五钱。你们在我这干一天，也不过是挣半钱，可得好好保管了，万万不能有差错。”

    果不其然，四个汉子听到价钱，都倒吸一口凉气。

    “送出去一单，我给你们十文。你们好好的干，一天一钱不是问题。”季唯走到四人中间，拍他们肩膀安抚道，“心着点也就是了，不用太害怕。”

    附近除了长柳镇、大溪镇以外，还有来自三个镇子的客人。不过人数不多，除了大溪镇需要两人去送，其他地方一至二人也就够了。

    先让两个长柳镇的去送月饼，剩下识字的和一个不识字的站在原地待命。

    “你们现在这歇着，等吃了中饭再走。我去给你们借个车，总不能靠脚走过去。”要用走的，等到镇子天都要黑了，还谈什么送月饼，时间都耗在路上了。

    季唯抽空回家一趟，院子里头的人和事，就由赵虎帮忙盯着。

    在北街开中饭，是他临时决定的事情，回去路上就拐到家中跟柳意绵谈及了此事。

    柳意绵要去帮忙，季唯也不反对，只让他把阿秋再叫来，平日里也能煮个饭端点茶水，免得要他来回跑。

    两人上西街，柳意绵买菜，季唯去找文宣。

    自从跟季唯有了来往，文宣常常接单子赚钱。

    虽累些，但却比写字画画在铺子寄卖，收入更加稳定。一个月不到的功夫，已经攒出了半年县学的费用。再过不了多久是，他就能重返县学。

    因此看到季唯上门，他的高兴藏也藏不住。

    “我今天来，是有个事儿让你做。”

    文宣一听就来劲，激动地点头，“什么事儿都好，我做，我都做！”

    季唯笑了下，让他先听再答复。

    “跟你以前在屋子里写字画画可不一样，这回可是体力活。要顶着大太阳，四处跑的。”

    “像之前卖曲奇吗？”文宣想的岔了些，但也不是岔太远。

    之前卖曲奇，他怕过了这村就没这店，一直态度殷勤肯干。早早找季唯，赶着车去大溪镇。

    他想着再累也就是这样了吧，哪知这回干的是上门送货的活。

    何止是累，这是非常累。

    季唯也担心文宣这文弱书生坚持不下来，但心里想着他缺钱，这送月饼来钱又快，就顺路过来问问看。

    “你可要想好了，挨家挨户的上门，可比去县学卖曲奇要累多了。”

    “为了能回县学念书，再多我也不怕！”文宣握紧拳头，目光坚毅。

    季唯心生好感，也不多，跟他解释了下工钱的结算方式。

    “就是我送得多，赚得多。要是我一天送出去一二十个，就有一二钱了？”文宣两眼发光，兴奋地好像已经拿到了钱。

    季唯被他逗得笑起来，忍不住拍了他脑袋一下，让他清醒点。

    “大溪镇多大，你一天送下来，能送一二十个吗？一口可吃不成大胖子。”

    “大不了我让好友一同帮忙。”一听季唯这么，文宣立马想到了家境贫寒的纪宝山。

    若是能拉上他一起，哪怕这一天累极，也能赚够一二个月的开销，想来他不会拒绝。

    “哦？你还有好友愿意来？”这倒是季唯没想到的，“也是书生？”

    “之前在书院，宝山总帮忙。还若是我有什么能挣钱的活，也要叫上他。”

    “那成，大溪镇的人多些，就由你和你好友一同来送吧。”至于家里那个识字的汉子，就让他去白沙镇送。

    反正识字总不怕。

    白沙镇就在大溪镇隔壁，一道顺路也行。

    “那你收拾收拾，去我那吃中饭。大家吃完，你跟田哥一起过去。”田哥就是识字的汉子，工人众多，要不是此人识字，季唯怕也忙得记不住。

    文宣没推辞，也没什么好收拾的，就跟在季唯后头去了北街。

    作者有话要：

    地雷加更还剩一发~稍后缓缓再补:D

    感谢投出[地雷]的天使：陆少校、紫月阁主 1个；