第076章 新店开张
晚上沈镜也没时间去做什么菜,正好大家都在,他就下厨做了火锅让一行人尝尝鲜。
众人只是听了沈镜要卖火锅,还是第一次吃,不由得大呼好吃。钱卓甚至拍着胸脯自信满满的,“少爷你放心,这么好吃的东西一定能大卖!”
沈镜笑道,“谢谢钱叔,那就借你吉言了。”
大骨汤在凌就开始熬,为了让味道更加的鲜美,沈镜还在里面加入了鱼,这鱼是从空间里抓的。
在适当的时候,在里面加入炒香的豆瓣和干辣椒、花椒、十八番,锅非常的大,沈镜去铁匠铺定制的。
这熬汤的地方有个单独的厨房,此刻阵阵香味从厨房传出来,整条街都弥漫着浓郁的香气,不少人都在猜测这是什么东西。
有特别好吃的人循着香味找了一下,发现就是明天要开张的店,不由得非常的好奇,这火锅到底是什么东西。
除了这边熬着的汤,另一口大锅里熬着的大骨汤是为面条准备的。还好这个世界的面条行业发展还不错,做出来的面条还算美味。
两锅汤不断的散发着香味。
沈镜此时在忙着做其他的东西。今天面条的种类有肥肠面、牛肉面、辣子鸡面,已经做好的是肥肠、牛肉,现在锅里做的是辣子鸡,阵阵香味扑鼻,刚开始的时候众人还会夸奖沈镜,现在完全麻木了。
做完这些之后,沈镜又忙着做包子,还好包子不难,周悦看了几下就能帮着做了。这里的事情解决之后,沈镜就去熬粥。
皮蛋还没有做,今天沈镜也不算做许多品种,只熬了两锅粥,一锅是草菇炖鸡粥,一锅是绿豆粥。
等粥熬好之后,天也亮了。
几个人就着粥和包子吃了早饭,个个都在夸赞沈镜的厨艺,忙活了一天的沈镜也终于能停下来休息一下。
开张的时候,沈镜特意的换了一身衣服,这一次为了不和晏余形成鲜明的对比,他穿了一身浅蓝色的衣衫,又是不一样的风采。
他不知道,这样的他就像是沐浴在蓝天之中的风,柔和却又清冷。
食来运转的门前早就聚集了不少人。
笑话,那么浓的香味怎么可能不引来人。
一阵震耳欲聋的鞭炮声之后,食来运转正式的开张,胡大牛敲锣鼓的引来更多人的注意,钱卓把早就准备好的辞了一遍,“各位父老乡亲,本店今日开张,绝对是你们没有尝过的美食,八折优惠!凡是消费一两银子以上的,还可以抽奖,大奖就是徐记的蛋糕和布丁一份!”奖品沈镜早就征求了徐赫的意见,徐赫表示没问题,反正这就是沈镜想出来的吃食。
众人一听,大多数人都来了兴致。
徐赫就是第一个进店的人,他早就派人送了一尊金佛过来,只是没有当着众人的面,此刻沈镜亲自招待,问道,“这位公子想吃什么?”
“你们不是卖火锅么,当然是吃火锅了。”
沈镜笑了笑,“火锅是本店的主要商品,但是本店也提供速食,公子可以看看,那边是面条、包子和粥。”
徐赫也笑,“先把火锅端上来。”
沈镜朝胡大牛使了个眼色,后者立刻去端了锅来。
沈镜亲自点燃火,浓郁的香气在空气中蔓延开来。
徐赫有些好奇的盯着这口锅,问道,“这就是火锅吗?”
“公子跟我来,这边是我们的菜品区,荤菜十文钱一碟,素菜五文钱一碟,到时候按碟算”徐赫挑眉……
这沈镜还真是个会赚钱的。
五文钱、十文钱听起来不算什么,但是碟子里的分量可算不上多。
以前没有吃过火锅,徐赫也不知道到时什么好吃,就让沈镜帮他挑了几样菜。随后沈镜又领着他到调料区,问他喜不喜欢吃辣,得到肯定答复之后,沈镜帮他调制了蘸水。
徐赫吃的第一种菜是鸭肠。
在翻滚的锅里一烫就可以吃。
“好吃!”入口之后,徐赫忍不住。
徐赫常年在外面做生意,洪江镇的人不认识他,却认识跟在他身边的厮,这是徐记的伙计,当下就猜出来徐赫和徐记有关系。
既然这样的人都好吃,他们也没有什么好怀疑的了。
有些人的嘴里口水早就泛滥成灾了,立刻坐下来表明自己要吃火锅。一时之间,几个伙计都开始忙起来。
有些人没那么多钱,就去吃面条。
一碗面条的价格是十文钱,比普通的面条要贵,但是吃的人还挺多。
包子是一屉十五文,刚开始买的人不多,后面就渐渐地多了起来。他们准备的食材,居然没有撑到最后。
不多时,一抹显然的蓝色就映入眼帘,居然是蓝星辰、刘成才、刘春桃和李萌。
蓝星辰似乎有些不开心,进店之后就找到沈镜,“镜哥儿,你跟柔儿了什么,为什么我让他跟我一起来,他怎么也不肯!”
早就注意到蓝星辰的不对,没想到居然是这个原因,沈镜现在更加确定他对柔儿不一样了。笑了笑,沈镜,“那你怎么不留在家里陪他?”
“我倒是想啊,他非得让我来看看你!”蓝星辰想起这个就觉得气,沈镜这么大的人了,又不是孩子不会照顾自己。
看着他炸毛,沈镜笑而不语,招呼着他,“既然都来了,那就来尝尝我这店里的吃食吧,包你满意。”
沈镜招呼着他们去选菜,李萌全程都用星星眼看着沈镜,,“镜哥儿,这真的是你开的店吗?”
“这还有假?”沈镜哭笑不得。
“真厉害!”
蓝星辰注意到了正在吃火锅的徐赫,了个招呼就没下文了,徐赫一阵好笑,“这是谁惹你了,板着一张脸!”
蓝星辰摆摆手,“没事,你别管我,吃你的去!”徐赫无奈的笑了笑,当真就没有管他,继续吃自己的火锅。
还好蓝星辰是个喜欢美食的人,在尝到火锅之后,总算是露出了一丝笑颜,不过下一句话就很是让人无语了,“真好吃,要是柔儿也在这里就好了。”
沈镜:“……”
众人:“……”
李萌:“你不是喜欢上柔儿了吧?”
众人虽然都有这个猜想,却没有谁出来,善良大胆的李萌居然是第一个的。蓝星辰此时正在吃一块肉,听到这句话,一下子就呛到了,赶紧拍着自己的胸脯。
沈镜让人倒了杯茶水递给他,有些无可奈何。
“你没事吧?”
“我……我我……没事。”蓝星辰拍了拍胸脯,也不知道是被呛的,还是害羞了,脸上蒙上了一层粉红色。
店里的生意越来越好,沈镜也没时间再跟他们寒暄,忙着去招呼顾客。最开始卖光的是火锅,后来连面条都卖光了。
徐赫吃完之后并没有立即离开,一直坐在那里,此刻他摇着扇子走了过来,朝沈镜鞠了个躬,“镜哥儿,我徐赫很少有佩服的人,但是今天,我不能不,我佩服你。之前的蛋糕和布丁让我惊艳,烤箱更是让我匪夷所思,今日吃了火锅,我简直佩服的五体投地!以后你有什么事情需要帮忙的,可以直接去徐记找周叔,他会看着处理的。”
徐赫是商人,他做任何事情都是有目的的。
沈镜并不觉得他这是把自己当朋友,而是他在自己身上看到了利益。
这样也好,他看重的是徐赫的势力。
今天的开张非常的顺利,钱卓算了一下,今天一共卖到了五十八两银子八百五十文钱,这仅仅是第一天的收入,几个人都觉得有些不可思议。
钱卓,“少爷,今天我们准备的食物明显的不够。”
沈镜点点头,“明天可以增加一些,我也没料到他们会这么喜欢。”
四个伙计,虽然有些忙,但是他们刚刚上手,还不是很熟练,到后面就不会显得这么匆忙了。一天下来,每个人的脸上都带上了喜悦和丰收的笑容。
沈镜宣布晚上大家吃大餐,要是在地球上,他就请所有的员工吃一顿了,可是这个世界的餐营业水平低下,沈镜不忍心出去折磨自己的胃,亲自下厨,做了一桌子菜。周悦帮他下手,看着他还是有些心疼。
八个人,正好凑成一桌,六菜一汤,香喷喷的白米饭。
这样的伙食是他们之前想都不敢想的,捧着饭碗的时候都有些感触。
沈镜知道他们,,“大家都吃饭吧,相信我,这不是结果,只是一个开始,明天会更好。从明天开始,你们的自信操可以加上一句——明天,你好。”