第086章 吃豆花了
皮蛋做好了之后,沈镜把它们放在储存室里,忽然想起来到这个世界还没有吃过豆腐,作为一个吃货……
沈镜通常是不想的时候什么都可以,但是一想起来就控制不住,问几个人,“村里有卖豆腐的吗?”
几个人的表情各有所异。
“豆腐?”
“豆腐是什么?”
“镜哥儿你还喜欢吃豆腐?”
顺序依次是柔儿、蓝星辰、李萌的。
在原主的记忆里搜索了一下,沈镜发现确实是没有豆腐这种东西,蓝星辰和柔儿的反应也可以很直接的反应这一点。
可是李萌的反应和他们不一样,从李萌的话里,沈镜能推断出李萌知道豆腐,但是对于自己喜欢吃豆腐这件事非常的惊讶,就好像自己喜欢吃豆腐就是喜欢吃翔?
沈镜的嘴角抽了抽,,“是啊,我挺喜欢的。”
李萌的脸色有些不好。
“萌哥儿,豆腐是什么?”蓝星辰连忙问。
“我也是时候吃过,我阿母会做,我觉得那味儿我受不了……豆腐很难吃的!”
沈镜笑了笑,,“那我晚上要做豆腐,你正好不用吃。”
李萌的脸色变了一下,想起了自家阿母的嘱咐,道,“镜哥儿,你怎么也变坏了!”
“好了好了!我不逗你了,你要是有兴趣的话,晚上就尝尝我做的豆腐怎么样?”
完之后,沈镜也不闲着,家里没有豆子,厚着脸皮让柔儿去问了几家人,买了些豆子泡上,家里就有现成的石磨。几个人分工合作,把豆子磨了豆渣过滤出来,豆渣也没有扔掉,留着备用,到时候也是一道不错的菜。
接下来就是煮豆浆了。
穿越到这里一个多月,从来都没有喝过豆浆,沈镜忍不住盛了一些出来,接下来就是点卤水了。
卤水是去德胜叔么家里拿的,点了卤水之后豆花就出来了,沈镜切了一些酱菜,放入调料,异人一碗豆花,“你们先尝尝这豆花,看看味道怎么样!”
豆花看上去非常的鲜嫩,搭配上红彤彤的香辣酱和酱菜、葱花、香菜等调料,就是颜色搭配就已经让几个人叹为观止了,恨不得马上就能吃。
几个人捧着碗吃了两口,立刻夸赞,“好吃!”
李萌更是惊讶了,“为什么我阿母做出来那么难吃?”
沈镜笑了笑,,“这还不是豆腐,是豆花,接下里才是豆腐。”
之前他就吩咐柔儿去找一块干净的纱布过来,现在正好派上用场,把豆花全部盛在纱布中裹好,把水挤出来,在上面压上重物。
接下来就是时间的事情了,过不了多久,豆腐应该就可以了。
实际上这也是沈镜第一次做豆腐,也不知道口感怎么样。不过他用的水是加了灵泉水的,应该味道不会差到什么地方去吧……
“我给鱼儿送一碗去,你们自个儿看着玩吧,外面的菜地里有些草,蓝公子……我觉得你可以帮我把他拔了!”
完,沈镜自顾自的端了两碗豆花去找鱼儿。
没错,刚才他忙着做豆腐没有吃,这是他给自己的借口,至于别人相不相信,那就是别人的问题了。
晏余正在埋头苦干,看那一地的木屑,沈镜不由得有些心疼。
可是自己为什么要心疼?
沈镜皱眉,觉得自己真的有病!
他把豆花放下来,又去了盆水,这才招呼晏余,“鱼儿,过来洗洗手,尝尝我刚做的豆花,还是热的呢!”
都认真的男人最帅,现在沈镜不得不承认这一点,认真的晏余真的帅出了新高度。从自己这个角度看过去,能看到男人精致的鼻梁,棱角分明的脸,每一道轮廓都像是精心描摹勾画出来的。沈镜也不清楚,到底要怎么样熟练和流利的笔触,才能画出那样完美的下颚线。
深深地呼吸一下,沈镜才收回自己的视线。
晏余抬起头来,幽深的眸子里全是沈镜的样子,“怎么了?”
“叫你吃豆花呢!”沈镜嘟囔了一句。
“你刚才不是来了吗?”晏余问道。
在沈镜过来的第一时间,晏余就发现了,只是他还没来得及开口,沈镜就走了。
“我去给你水,你忙了这么久,一手的汗,全是细菌。你以前一个人在老虎山上生活不知道,现在这样可不行,吃东西之前一定要洗手,你知不知道空气中其实有很多细菌的?”
噼里啪啦的了一大堆之后,沈镜才反应过来自己到底有多么唠叨。
不自然的移开视线,沈镜,“总之,我是为了你好,先过来洗手吧。”
晏余点点头。
虽然沈镜的话他大多数都听不懂,什么是细菌,什么是空气……
洗了手之后,两个人就着院子里的凳子坐下来享用美味的豆花。不知道是不是因为里面加了灵泉水的缘故,味道居然出乎意料的好,非常的鲜嫩,搭配上香香的酱菜和辣椒等调料,吃起来倒是满口生香,余味无穷。
沈镜朝晏余问道,“怎么样,好不好吃?”
晏余:“好吃。”
沈镜:“……”
他盯着晏余仔细研究了一下,这个男人的唇角没有一丝上扬的弧度,是真的好吃吗?想起晏余以前也是这个样子,沈镜不自觉的就有些生气,道,“你是不是觉得我做的东西都是一样的?”
晏余点点头。
沈镜:“……”
“都很好吃。”
本来要发泄出来的怒气一瞬间就和漏气的气球一样,全部消失了,沈镜第一次发现自己是个秒怂的人。
算了……
晏余的情商本来就不高,自己还指望他能出什么好听的话来吗?
天边斜阳铺满了整片云层,一整片的橘色晕染开来,一切就好像被一层橘色的纱笼罩住一般朦胧。
看着晏余吃了豆花,沈镜又去端了两杯温豆浆过来,“你尝尝这个。”
豆浆他还是比较喜欢喝加糖的,给晏余的自然也是随自己。
“这是什么?”晏余问道。
“豆浆,就是刚刚做豆花弄得,晚上你可以尝尝我亲手做的豆腐。”
晏余喝了一口,点点头,“好喝。”
沈镜笑了笑,不知道为什么就觉得心里有些甜。他自己也喝了一大口,加了灵泉水的豆浆也特别的美味。果然,手里有神器,就是厉害。
“这也是你在《舌尖上的华夏》看到的?”
沈镜:“……”
晏余还真是语不惊人死不休!
此时沈镜嘴里怡好含了一口豆浆,晏余这句话一出来,他顿时不知道自己该怎么办了,吐出来也不是,最后只能选择呛自己。
“咳咳咳……”
大部分的豆浆都喝了下去,其中有一部分吐在地上,白色的液体。沈镜的目光一触及到这个,就觉得自己有些不好。
特别是他发现晏余也在看着白色的……豆浆。
莫名的想起了那个晚上,沈镜的嘴角抽了抽,道,“刚刚不心,呛着了,是在书上看到的,不过你是怎么知道的?”
晏余淡淡的扫了沈镜一眼,“我听到的。”
“你怎么会听到,你不是一下午都在这里吗?”
“刚才用灵识探寻了一下周围,巧合。”
沈镜顿了顿。
他不太相信这是巧合,但是又觉得晏余没有必要骗自己。
“就是在上面看到的,那本书很不错。”
晏余点点头,“很好。”
莫名的,沈镜就觉得自己有点不好,好像晏余这句话别有深意一般……
忙活了一个下午,水桶已经基本上成形了,只是那个压水装置还没有完成,方方正正的水桶看上去和现代的水桶确实有些差距。
晚饭自然是一桌的豆腐,迫于自家阿母的压力,李萌最终还是没能吃成豆腐。沈镜分别作了麻婆豆腐、草菇豆腐丸子、肉末豆腐蛋羹、一道豆腐萝卜鲫鱼汤再加上一道炒肉,菜色丰富多变,看得几个人都傻了眼。
因为麻婆豆腐、草菇豆腐丸子、肉末豆腐蛋羹都需要肉末,所以沈镜干脆让柔儿剁了一大碗出来,这个季节的温度不高,也不用担心会变质。
剁肉末实在是个烦人的事情。
剁了肉末之后就是剁辣椒酱了,这些操作都是沈镜亲自来完成。最后做出来的一桌菜,让几个人大惊失色。
蓝星辰和柔儿都是第一次吃豆腐,至于晏余嘛……沈镜也不知道。
“怎么样?”怀着忐忑的心情,沈镜问两人。
两个人都非常有默契的点头,蓝星辰甚至,“镜哥儿,你这一手好厨艺弄得我都不想回家了!”