第157章 制作淀粉

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    跟里正讨论了这件事情之后,沈镜就去找熊飞了。

    方法跟上次相同,刘家的族长依旧会被请过来当个公平公正的人。里正和刘二叔公比较熟悉,他的身份也更适合跟刘二叔公交流,他主动的刘二叔公就让他去找。

    沈镜除了感谢里正还真的就不能再做其他的事情。

    熊飞一家人都是外姓人家,但是他们在青山村的人缘关系好,不过熊飞不是那种傻乎乎的一直被别人占便宜,他很会做人。

    这样看来,他确实很适合帮自己收购土豆和红薯。

    当然了,沈镜的想法不仅仅是让他帮忙收购土豆和红薯,还有其他的事情,但是不能急于一时。

    这个人好,只是沈镜听别人的,他还是需要自己观察一段时间。

    熊飞是个很有力气的汉子,这段时间一直都在帮着沈家盖房子,沈镜找到他的时候,他家夫郎和孩子都在,见到沈镜来了,他家夫郎还愣了一下,“这位公子是……镜哥儿,你怎么来了?”

    熊飞夫郎完全没有想到沈镜回来这里,一时之间居然没有认出来,认出来了之后就赶紧喊熊飞,“当家的,你快点出来,镜哥儿来咱们家了!”

    沈镜笑着跟他了一下招呼,“哥么你好,我想找一下熊飞大哥,他在家吗?”

    “在在……在的,这个家伙怎么还不出来,你等着,我这就帮你喊他!当家的,你在干什么呢,怎么叫你也不回答的,镜哥儿来了,是找你有事情!”

    “诶诶诶,我在这里呢,你急什么嘛,我就是洗个手,镜哥儿来了你先让他进屋里坐着!”

    熊飞夫郎这才反应过来,不好意思的笑了笑,“你瞧我这记性,镜哥儿你们先进屋坐。”着,他在前面引路,又道,“家里没怎么收拾,希望两位不要嫌弃。”

    沈镜看了一下,熊飞的家境大概算不上富有,但是也是能过上日子的。家里面东西很少,收拾的很干净。

    “哥么这是的什么话,我哪里有什么嫌弃的。”

    熊飞也正洗了手过来了,朝沈镜笑了笑,露出几颗大白牙,“镜哥儿你来了,找我有什么事情?”

    沈镜把要收购红薯和土豆的事情跟他了一下,“这次的事情就要麻烦你,工钱是一百个铜板一天。”

    熊飞,“这就是帮个忙的事情,怎么谈到钱上面去了!”

    “上次就是你们帮我,这次我怎么也不能答应了。熊飞大哥,你就答应下来,这样以后我才能继续找你帮忙。”沈镜劝道。

    熊飞这个人,他是一定要拉拢观察一段时间再加以利用的。

    两个人又了一阵子,最后熊飞还是奈不何沈镜,只能答应了下来。

    “那我就答应了,什么时候开始收购?”

    “明天里正会跟村里的人,后天开始收购,价格和镇上的价格还是一样的。”

    熊飞点点头,“上次收购粮食的时候就有些人想要蒙混过关,经过上次的事情,他们可能会收敛一些,但是我觉得还是会有,所以需要检查仔细了。”

    沈镜道,“村里种红薯和土豆的人家多吗?”

    “这个倒是不多,大家基本上都是种的粮食。”

    “这样看来,也不是很麻烦,后天我和鱼儿也一同来收土豆,这样不会太耽搁大家的时间。”

    第二天里正就把这件事情跟村里的人了,上次沈镜收购村里的粮食,很多人都在里面得到了好处,这次听沈镜要收购土豆和红薯,不少人都表示非常的愿意。

    他们家里都存了一些土豆、红薯,留着过冬的时候可以吃,现在可以换钱,怎么想都是划算的!

    家里面粮食是留了的,这些土豆和红薯只是有时候可以换换口味,冬天的蔬菜稀少,所以大家多少都会存一些土豆和红薯。

    很多人得到这个消息都是非常开心的。

    收购土豆和红薯的过程不麻烦,有熊飞的帮助,只是一天,就搞定了。

    期间也有一些人拿了一些坏掉的土豆和红薯来,被沈镜和熊飞发现了之后,就再也没有出现过这样的情况了。

    一天过去之后,沈镜把熊飞留了下来,“熊飞大哥,有件事情我想跟你一下,你回去可以跟哥么商量一下,我等你们的决定。”

    “什么事情?”熊飞问道。

    “实不相瞒,我收购这些土豆和红薯,其实是要做一件事情的。我希望你和哥么可以来帮我搭把手。”

    听了沈镜的话,熊飞有些惊讶。

    现在村里的人都知道沈镜帮助刘大刚和张大栓家找了好差事,一个在帮着养鸡,一个帮着照看果园。

    张大栓本来靠着自己的本事,家里就过得很不错,现在就过得很好了,看看张大栓和王秀珠那红润的样子就能知道。

    而刘大刚一家的变化就更大了,不仅仅是家境好了许多,连他家刘岚也好了一些,现在虽然和村里面的孩子不能玩到一起,但是已经会和村里面的人招呼了,再也不是之前那个傻子。

    所以村里有很多人都想巴结沈镜,让沈镜也给自己一个好差事。

    熊飞自己也想过如果有这么一天,他一定会好好完成沈镜交代的事情,没想到这一天真的来了。

    熊飞有些激动,,“镜哥儿,你……你是要做什么?”

    沈镜看着熊飞激动的样子,以为他是被自己吓到了,,“你不用担心,这肯定不是什么杀人放火的事情。就是我在一本书上面看到了粉条的制作方法,现在我已经学会了,粉条非常好吃,需要的原料就是土豆和红薯,所以才会在村里面收购土豆和红薯的。”

    熊飞,“粉条是什么?”

    “到时候做出来,你们就知道了。”

    其实除了粉条之外,还可以做凉粉、凉皮,一下子沈镜就想到了很多东西,不由得摇摇头,看来这个世界在美食方面还是很落后啊,很多好吃的东西都没有。

    熊飞点点头,“我这就回去跟他商量。”

    这个他,指的当然就是他家夫郎。

    沈镜比较欣赏这样的人,结婚之后,这些事情就不是一个人的事,他要和自家夫郎商量,明他看重自家夫郎,不是一个以自我为中心的人。

    沈镜点点头,“你们若是觉得可以,就来找我,我们一下具体的合作。”

    第二天熊飞和他家夫郎就来了,给出的答案自然是沈镜希望听到的。

    沈镜笑了笑,很满意的,“那我们就可以开始准备做粉条了,这个也需要一定的时间,我们现在先做一些土豆淀粉和红薯淀粉出来吧。”

    熊飞夫夫都点头,“一切都挺镜哥儿的。”

    “但是现在我们的人手不够,你们能不能找一些可靠的哥儿来,大家一起动手,争取这两天就把淀粉做出来晾着。”

    “这件事情交给我吧。”熊飞夫郎。

    熊飞在村里的人缘好,他家夫郎自然也是不差的。

    前来帮工的哥儿一共有八个,加上熊飞夫郎和沈镜柔儿,一共十一个人。

    沈镜开始教他们,首先就是要把土豆或者红薯剁碎,让它们变得非常的碎,加入清水,反复的揉搓,把淀粉水倒入桶里,土豆蓉继续揉搓,直到加入的水不再浑浊,那就明里面的淀粉全部被洗出来了。

    现在他们要做的就是搜集淀粉水。

    红薯和土豆要分开来,土豆粉和红薯粉也是完全不一样的口感,沈镜还没有试过两种混合在一起是什么滋味,有空的话自己倒是可以试试,但是在现在的情况下,是不可能的。

    这个过程非常的简单,就是剁土豆蓉和搓洗的时候麻烦一些,但是大家都是做惯农活的人,手脚麻利,一个上午就搜集了几桶淀粉水。

    家里的土豆和红薯还有很多,这样算起来,还需要几天的时间。

    等桶里面的淀粉水淀粉都沉淀之后,表面的水就会变得很干净,把水倒掉,剩下来的就是粉浆,接下来就是把它们晒干,淀粉自然就做好了。

    有了淀粉,大概又可以给华夏酒楼的菜增加一些特色。

    每个哥儿的人工钱都是三十铜板一天,熊飞夫夫二人一百铜板一天,目前他们在沈镜这里还是处于观察期,现在沈镜还不能直接跟他们谈合作。