第179章 豆腐粉条
搬到新房子理所当然的要请大家吃暖房饭,本来沈镜是不想麻烦的,现在自己有很多事情都还没完成,但是王秀珠他们都这样不行,如果镜哥儿这边忙不过来自己可以帮着张罗一下。但是这个步骤不可以省略,这本来就是一件值得高兴的事情。
沈镜想了想,就同意了下来,左右也就是吃顿饭,自己这一生又能有几次搬家的机会。
反正都是少得可怜的,不如就听王秀珠他们的。
沈镜家的暖房饭,村里大多数人都会来,这是肯定的。
沈镜现在自信自己的人缘还是不错的,至少村里的人跟他招呼都比之前热络了。
仅仅是王秀珠他们几个人帮忙还不行,沈镜只得麻烦他们找几个靠谱的哥儿,到时候帮着处理一下厨房的事情。
暖房饭的日子定下来,接下来就是买材料的时间。
沈镜买了许多的猪肉,准备腊肉酱肉和香肠都可以先准备着,过年的时候吃。正好也可以送给其他人尝尝鲜儿。
出去暖房饭需要的肉,剩下的全部留着。
到了吃暖房饭的那天,村里的人真的来了许多,还好之前沈镜就有所安排,所以当天忙却不会乱,大家都是有条有理的,知道自己该做什么,要做什么。
村里的人都来了一大半,这也是他们中,没有来帮工的人第一次见到老虎山现在的样子。
从山脚处就有一条路通往山顶,最开始的地方种着一些苹果树,虽然是冬天,看上去也并不难看,苹果树把葡萄全部圈了起来。
这座山上,最多的还是葡萄。
沈镜也等着葡萄成熟的那一天,自己可以大展身手,这葡萄酒一定会是大家都喜欢的。
这中间夹杂着一些已经修好的亭子,可以用来休息也可以用来放东西。这些亭子的位置和大是沈镜早就设计好的,现在还没全部修好,但是有部分已经完成了。
人们通过层层叠叠的树杈正好能看见。
除了亭子就是张大栓夫夫休息的地方和沈镜他们的家。
因为是在山上,沈镜也就没有弄什么围墙,家里面的狗都是有房子的,这个在刚开始沈镜就有所准备。在图纸上画出房子。
当时他拿给师傅的时候,师傅还不知道他这个到底是拿来干什么的。
沈镜笑了笑做了一下解释。
既然他们要搬家来这边,家里面所有的动物都需要有住所,而这些住宿,沈镜已经一一为他们设计好了。
大家到的时候不禁感叹,“镜哥儿家这房子真是好看啊!”
房子是青砖房,房顶的瓦是沈镜专门购买的这边性价比最好的,即便是阴天,也能看到上面的流光婉转。
怎么可能不好看,房子的周围按照沈镜自己的喜好,已经种上了一些花儿,之前买来的那棵栀子花也已经种好了,现在这个季节还没有什么明显的味道,等夏天就可以看到满树的栀子花了。
其实乡下人大多是淳朴的,他们喜欢热闹,谁家里有个事儿就会帮着传播,更不用暖房饭这样的事情。
家家户户都是很乐意的,不能空手去。
随便拿一些礼物,不管是什么都行,像什么鸡蛋、土豆、红薯的都有。这些东西都是自己家里的,拿起来也是方便,另外不值钱。
对于他们来,当然是钱最重要了。
礼物都只是一份心意,不是什么特别贵重的东西,都是大家的一份心意。
暖房饭准备了很多的东西,这是沈镜第一次在这么多人面前做饭,不得不这一天下来他非常累,但是得到的好评无数。
热热闹闹的一天过去了,他们也终于可以住上新房子。之前准备房间的时候是晏余和沈镜一人一个,到了现在自然是不用这样,两个人一个房间。
之前准备的房间就可以给蓝星辰了。
第二天沈镜他们就忙着开始粉条作坊的改造。其实之前李德胜家的房子很宽敞,也不用多做什么,仓库和工作间都有。
之前定做好的机器也在,现在沈镜要做的就是教他们怎么做粉条。
粉条作坊采取的是流水线制作,每个人只需要学一部分制作方法就可以了。
步骤很简单,不麻烦,沈镜演示了一遍之后再问他们有没有什么问题,基本上都没有问题沈镜又让他们每个人实际操作一遍,自己在旁边看着有没有什么问题。
这样一来就算是有什么不对的,自己也能看出来。
之后大家都会了这个方法。
这样一来粉条作坊就可以立刻的运行起来,沈镜自己不太放心,在作坊里面呆了整整一天,看他们有什么问题,都可以来问自己,自己也可以发现问题。
粉条作坊已经开始工作,沈镜还有接下来的事情要做。
他来到了李德胜家。
李德胜家养鸡的地方又扩建了一些,因为徐记需要很多的鸡蛋,所以他家也扩大了面积。李萌正好从房子里面出来,看到沈镜连忙招呼,“镜哥儿!你来啦!”
沈镜点点头,问他德胜叔么在什么地方。
“我阿母就在家里面呢,你跟我进来吧。”
沈镜点头。
他记得之前李萌过。
德胜叔么会做豆腐。
在这个世界,很多好吃的东西都没有,这些简单的食品是完全可以利用起来的。
这里有豆腐,但是人们对豆腐的印象很不好,觉得豆腐很难吃。
沈镜觉得,自己可以改变他们的想法。
“德胜叔么,在家里忙什么呢?”沈镜问道。
“镜哥儿,你来啦,有什么事情吗?”
“我是来找你的。”沈镜直接开门见山的,“德胜叔么,你会做豆腐吗?”
虽然之前李萌给自己透露了这个讯息,自己也不能不问一下就直接。
德胜叔么点点头,“会,怎么了镜哥儿?难道你要吃豆腐?”
“是这样的,德胜叔么,我想请你帮我做豆腐,但是我知道你没什么时间,我想请你帮我找一些靠谱的哥儿,你们一起帮着我做豆腐。”
德胜叔么惊讶了,“你怎么忽然想吃豆腐了?这东西可不怎么好吃啊!”
沈镜笑了笑,,“不是我想吃,其实我也会做,是想要供给华夏酒楼。”
“华夏酒楼?”
华夏酒楼刚刚开张的时候,就有人在村里面了这是沈镜开的酒楼,有人去看了一下,回来都只能感叹沈镜真的是一个能干的人。
德胜叔么也是听过的。
现在他之所以疑惑,是觉得像华夏酒楼这样的地方,怎么会要豆腐?
原谅德胜叔么也是这个世界的人,他也不喜欢吃豆腐,对于这门手艺从来都不喜欢,甚至很少用。
沈镜,“德胜叔么你不用担心,我这边自然是有原因的,你愿意帮我这个忙吗?”
德胜叔么,“我当然愿意了。”
沈镜笑了笑,,“那就先谢谢你了。”
李德胜他们之前的家地方大,粉条作坊并没有全部占用那边的空间,剩下还有一大半的地方,正好可以用来制作豆腐。
沈镜之所以还是选择在那里,是因为家里面的井,沈镜会定时的加入灵泉水,这样一来做出来的粉条和豆腐都会更加好吃。
德胜叔么去找了几个哥儿,沈镜又找来里正要买村里的黄豆。
里正笑着,“镜哥儿你这是又要干什么大事啊?”
沈镜把事情跟里正了一下,没想到里正也不喜欢豆腐,但是他沈镜如果做豆腐的话,一定要给他尝尝。
沈镜答应了下来。
豆腐作坊不难,关键是石磨,这个找村里的石匠就可以了。
但是做石磨还是需要一些时间,这段时间正好可以用来收购黄豆,也让德胜叔么教他们做豆腐,这样一来倒是很合适了。