第181章 豆腐豆浆
现在就能做决定的村民没有,种地是农民最重要的事情,他们必须回去跟家人商量一下,沈镜知道也不能急于一时。
对于这些老老实实的庄稼汉,土地是最重要最宝贵的东西,自己要他们做的事情其实就相当于把土地给自己了,他们只是在帮着种地。
这样的观念一定不止一个人有。
所以他们需要时间,也需要仔细的考虑。
最终在金钱的推动下,还是会有一部分人来支持自己,另外,也有人不愿意的,这是肯定的事情。
相信沈镜的人很多,因为沈镜现在的能力和财力是大家有目共睹的。
而且之前种蔬菜确实是赚了不少钱。
所以当天就有人去找里正表示自己愿意加入。
只要是愿意的人也就是自动加入种菜的组织了,沈镜会给他们提供菜苗,让人定时去收购就在这段时间,第一批粉条也制作成功了,从成形到晒干,因为冬季气温低,花了不少的时间,不过做出来了就好。
沈镜安排了一下接下来的事情,就带着一牛车的粉条回到镇上了。
华夏酒楼和食来运转的抽奖以及会员活动经过这一段时间的宣传,也终于可以正式开始了华夏酒楼的厨子和周悦他们还不会做粉条,食来运转这边要方便一些,因为是火锅,也没有什么技术含量,只需要把粉条泡在水里面,再叮嘱一下刚刚食用的客人要煮多久就可以了。
不过沈镜还是算让大家都尝尝这粉条的味道,自己也有一段时间没有到食来运转找他们了。
正好这次可以聚聚。
蓝星辰早就想再次吃一下火锅了,大家就一起去镇上。
中午就让蓝星辰和柔儿在食来运转吃火锅,晚上再去华夏酒楼,大家一起品尝沈镜做的粉条县。
蓝星辰和柔儿可以在华夏酒楼住下来,家里的动物沈镜走之前让刘大刚夫夫帮忙喂养一下好不容易柔儿来镇上玩玩,沈镜偷偷地塞了一些钱给他,“你要把握好机会哦,你少爷我现在先去教他们怎么烹饪粉条,你要加油。”
柔儿的脸一下子就红了。
这个世界的哥儿还就是这么善良,稍微逗弄一下就脸红了。
沈镜要先去华夏酒楼教厨子们做粉条。
粉条的烹饪方法其实非常多,沈镜自己知道的就有很多种,现在可以教厨子们做一些,一天之内肯定是不能完全教了的,厨子们有空的时间很少。
只能忙里偷闲的跟着学。
还好这里的厨子都是轮班的,沈镜也就轮班教学了。
做出来的成品,正好可以给当天的幸运会员食用。
晚上的时候食来运转的一群人加上蓝星辰和柔儿都来到了华夏酒楼,沈镜已经提前备好了饭菜,他们来的时候正好可以吃。
这一顿粉条宴是大家都来了,沈镜还让他们去请了杜宇夫夫。
这里就是接下来华夏酒楼要慢慢推出来的菜。
粉条是大家都没有吃过的,刚刚吃到的时候不免有些惊讶,而且粉条真的很好吃,得到了大家的一致好评。
吕伟是一直都相信沈镜的,现在亲自尝过了粉条之后,就更加有信心了。
粉条宴一经推出,就收到了很多的好评,有人甚至主动的来询问可不可以直接购买。伙计们都只能现在还不能出售。
这是沈镜为了吊足大家的胃口做的,只有这样,他们对粉条会更加的想吃。
吃完饭沈镜让蓝星辰和柔儿就在华夏酒楼住下来,体验一下他们的客房,没想到蓝星辰拒绝了,“镜哥儿,我们还得回去帮你把家看着啊!”
“对啊少爷,家里不能没人的。”
沈镜:“……”
他有些怀疑的看着蓝星辰,这个人什么时候这么好心了……
“你们可以在镇上住一段时间,我们到时候一起回去,家里的事情莲哥儿他们会帮忙看着的。”
对于这几个人,沈镜是非常放心的,他知道他们一直都想感谢自己,所以自己在某些方面是完全不会客气。
有什么需要他们做的事情,都会出来。
有时候太客气了反而就疏远了。
柔儿,“温室那边离不开人的,少爷你放心吧,我也不太喜欢在镇上。”
沈镜:“……”
他看向了蓝星辰。
后者也,“我们要回去。”
“好吧。”沈镜答应了下来。
但是现在天已经完全黑了下来,冬天天黑的早,吃了饭天就黑了。
有了之前的事情,沈镜不放心他们走夜路,就他们要回去可以,但是自己和晏余要送他们回去。
蓝星辰,“怎么,你还担心我把柔儿带走了吗?”
沈镜道,“你还别,我是真的很担心,现在柔儿都不听我的话了,你什么就是什么!”
蓝星辰道,“这难道不对吗?”
沈镜:“……”
对对对..夫唱夫随..沈镜这几天都在教厨子们做粉条,粉条宴引起的轰动也越来越大,有很多昭阳县内其他镇上的人来吃,这也让华夏酒楼的名气更加大了。
过了几天,柔儿他们就送来了新鲜的豆腐,村里的石匠做好了石磨,豆腐作坊成功的开始运作。
除了豆腐之外,豆花,豆渣,都可以做菜。
这样一来,沈镜又陷入了无止境的教学之中。
豆腐的推广沈镜就不算和粉条一样了。
豆腐是这个世界早就有的东西,大家对他的印象也不好,都觉得很难吃,从沈镜找人做他开始大家的表现就能看出来。
为了能让他得到更好的推广,沈镜算弄一个免费试吃的活动。
每天都要做出一些豆腐菜来让人免费试吃,这其中就包括各种各样的豆腐。
第一天推广的是豆花和麻婆豆腐。
这两种东西都偏辣,洪江镇的人还比较喜欢这一点。
刚刚推出的时候,其实大家的兴趣并不高,吸引他们的一是华夏酒楼的牌子,二是免费试吃的好处。
他们还是第一次见到有人不花钱吃东西,大家都想试试这到底是什么东西。
本来抱着尝一下的态度,没想到吃了之后就直接的忍不住了,想来第二口,但是每个人只有一次机会。
沈镜早就预料到了这一点,所以这个试吃的过程是一条走道,只能供一个人行走,每个人要试吃要先领一个号码,试吃的时候拿出号码,伙计们会收了号码。
刚开始的时候人不多,还有人这样一直排队轮流吃,只要他们愿意在这里花费时间,沈镜也觉得没什么。
大家都有从众心理,喜欢看热闹,这样才会吸引更多的人来。
到了之后,想试吃的人越来越多,排起了长队。
第一天的免费试吃圆满结束,很多人都开始来听豆腐了。
免费试吃的活动一共举行了三天,到此为止,豆腐在洪江镇这边的形象得到了很大程度上的改变。
华夏酒楼也宣布他们会在三天之后推出有豆腐的菜。
这三天的时间,沈镜也教了师傅们怎样烹饪豆腐。另外,他也了一下豆腐的特性,鼓励他们积极创新。
一成不变是带不来什么好结果的。
豆腐这一种菜,价格不贵,也是从高到低的价格都有,因为搭配的东西不一样,推出的第一天就得到了顾客们的喜欢。
当然了,还是有些人不喜欢。
与此同时,食来运转也增加了豆腐和豆浆。
两种东西的反响都不错,相对来豆浆的反响更好。
毕竟豆腐在食来运转只能用来涮,没有那么多的烹饪方法,他们当然会更加喜欢豆浆。