美味的菌子

    罗蔓见欧阳简没事，放下心来。

    “那锅子里头炖的是鸡炖蘑菇，再有两个菜就能吃饭了！等等，马上！”锅里头还炒着菜，罗蔓握着铲勺上下翻飞，似乎灶台旁边就是她的战场，她站在这里挥斥方遒，唇微微地勾起。

    她的耳垂微微泛红，显得越发的晶莹剔透。

    欧阳简觉得那处异样再从心口划过。

    厨房里头除了锅铲跟锅碰撞的声音，菜在热锅里头翻炒的“滋啦”声，还有火柴燃烧时发出的“噼啪”声，除此之外，欧阳简都能听的到自己心跳的声音。

    一下一下又一下。

    “蔓娘，你这是做啥好吃的啊？关叔叔老远就闻到香味了。”这时，外头传来了关明爽朗的笑声，看到欧阳简也在厨房里头有些诧异：“咦？阳简也在啊！”

    欧阳简往后退了两步。

    关明循着味道来到灶前，使劲闻了闻：“咦，不是这个味儿啊！”

    罗蔓笑道：“关叔叔，在那个炉子上！”

    关明听闻就要去揭开锅盖：“啥好东西啊，味道老香了！我可要尝尝。”

    “鸡炖蘑菇！”欧阳简突然上前两步，挡在了锅子前面，拦住了关明的去路。

    关明过不去，只能眼睁睁地看着那不停地冒着香味的锅子，讪讪地道：“鸡炖蘑菇？还是头一回听还有这菜呢！光是闻这味儿就已经让人垂涎三尺了，这要是吃上了，还不得好吃的把人的舌头给咬下来。蔓娘，你艺可真好，都能去开酒楼了！”

    见关明夸赞自己，罗蔓笑道：“不过就是平时吃的饭菜罢了！”

    关明见罗蔓谦虚，忙夸到：“我可没假话，你不信问问阳简，阳简的嘴巴比我还要挑的，他夸你比我夸你还要多呢！”

    “啥？”罗蔓刚好把一篮子水淋淋的蔬菜倒进滚烫的油锅里，发出“刺啦”一声，盖住了关明的话。

    罗蔓没听清楚。

    关明刚想要再一句，一旁的欧阳简幽幽地看了他一眼，关明到嘴的话只能咽了回去。

    “关叔叔，你刚才什么？”声音了些，罗蔓问到。

    关明摸摸鼻头，笑了笑：“没啥，就你艺好，好吃的让人咬舌头呢！”

    饭菜上了桌子，一锅子的鸡炖蘑菇，一盘新鲜的菌菇汤，一碗辣椒炒兔子肉，昨儿个多余的半边兔子，罗蔓今儿个炒了，还有一盘新鲜的时蔬，以及一份鸡蛋羹，上头放了切碎的肉沫。

    蛋羹是金黄色的，上头飘着油，金黄色的蛋羹之间有切碎的肉沫，一看就让人食指大开。

    收拾好了厨房，罗蔓将中午要吃饭的饭菜端上了桌子：“欧大哥，关叔叔，厨房我收拾好了，你们吃饭吧，我们先回去了！”

    关明：“好”

    “咳咳””

    关明刚声好，身后就传来了两声简短的咳嗽声。本来到嘴的话咽了回去，关明：“回啥嘞，今儿个这么多菜，你们不留下来，哪里吃的完啊！快点，你们快坐下，我去厨房拿三副碗筷来，快坐下吃饭！”

    关明麻溜地就跑回了厨房拿碗筷，罗蔓还想要坚持，已经拿起了碗筷的欧阳简幽幽地道：“坐下吃饭吧！菜太多了，别浪费了！”

    关明已经拿了碗筷过来了，罗蔓只好坐下吃了。

    周氏见罗蔓坐了，也跟着坐下了，好在大家也熟悉，多两句话也就放开了。

    关明对那个鸡炖蘑菇好奇地不得了，添了饭就去夹了一块蘑菇和一块鸡肉，吃过之后，立马翘起了大拇指：“蔓娘，你是怎么想到把菇子跟野鸡炖一块的？简直是太美味了！我长这么大，还没吃过这么好吃的菜！”

    罗蔓也吃了。

    那味道入了口，罗蔓确实也吓了一跳。

    别是这一辈子了，就算是上一辈子，她也没吃过这么好吃的鸡炖蘑菇。

    因为这鸡是新鲜的野鸡，蘑菇也是新鲜采的晒了一日的野山菌菇，两样东西都是野味，混合在一起吃起来全部都是得天独厚的鲜味和香甜。

    这味道是真的绝了。

    食材讲究的是新鲜和出处，这种一直以来都生长在深山老林里头的菌菇和野鸡，自然而然，它们的味道、口感比在大棚里头或者圈养的要好的多的多。

    罗蔓在感慨大自然馈赠的新鲜食材时，也不忘了那些干的蘑菇的下一步用途。

    这些蘑菇晒干了之后，可以保存很长时间，等到下

    次要吃的时候，直接放到水里头浸泡，烧肉烧鸡，撒上一把蘑菇，野生的菌菇的鲜味，会让鸡和肉散发出不同寻常的味道。

    罗蔓认真地道：“关叔叔，那些蘑菇山里头有多少您就采多少回来，我把这些蘑菇都弄干净，晒干了之后，您就把他们全部都收起来，放在阴凉通风的地方保存好，下次想要吃的时候，我来给你做烧鸡或者烧肉，只要保存得当的话，吃到明年的新鲜菌子上市都不成问题。”

    “能放那么久呢？”关明啧啧叹道：“还一直都担心这菌子的美味到了冬天就尝不到了，你这办法好，能保留这么长时间，山里头还有不少的蘑菇，估计还有个两三筐子，等我把它们全部都弄回来。阳简特别爱吃菌子。”

    欧阳简果真是不停地在鸡炖蘑菇里头挑着菌子吃。

    罗蔓也爱吃，面前的新鲜菌菇汤，她都已经喝第二碗了，越吃越停不下来。

    大自然的馈赠，比人工繁殖饲养培育的要好的多的多。

    这些都是隗宝，罗蔓细细品尝，这只有在这异世才

    能品尝到的美味。

    罗蔓也想要跟着关明一起去深山里头看一看，她也想采一点回来晾干了留着吃，可是话到嘴边，罗蔓还是不出口，这毕竟是关叔叔自己发现的，他不主动提，罗蔓真不好意思开口。

    她脸上带着些许的落寞和失落，低着头扒碗中的饭，一旁的欧阳简看了看她那失落的神情，心中有了计较。

    两天的采摘过来的蘑菇分成了两边进行晾晒，昨日晒的蘑菇已经干了不少，再晒个五六日的差不多就能收起来了。

    将今日的菌子给收拾完了，罗蔓三人这才起身告辞。