第119章
不过这条弹幕刚发出来, 就收到了无数的质疑。
“前面的那个在什么呢?不懂就不要乱了好吧。”
“就是啊, 看啥都是佛跳墙我也是服气了, 佛跳墙哪有那么容易做的啊。”
“嗯哼对的,我一开始也觉得是佛跳墙,可是我们都知道佛跳墙到底多难做的。少也得五六个时地做,女神的食材倒是挺像佛跳墙的。但是这场比赛只有两个时, 佛跳墙是绝对做不出来的。”
前面那个一开始是佛跳墙的人没再话。
他最开始的时候也觉得不太可能,主要是谁都知道两个时绝对做不出来佛跳墙的。
但是沈然的食材和步骤……
的确挺像是佛跳墙的。
这就很让人懵逼了。
如果是别的菜色, 食材和步骤又不像。
难不成沈然并没有做过佛跳墙, 只是单纯觉得做这样一道大菜比较容易出彩?所以临时上场了?
可是怎么看沈然那自信且不慌不忙的态度,都不像是不懂啊……
而且别的就不了, 沈然那刀功一出手, 大家就知道她肯定不是不懂做饭的人。
怎么看都像是个行家。
弹幕因为沈然刚才做到一半的第一道菜到底是什么而吵了半天的架, 也没吵出来结果。
而沈然的第二道菜,还在不慌不忙的进行之中。
弹幕怎么看都像是……
“等会,我怎么觉得那么奇怪呢?然然女神该不会是在熬高汤吧?”
“怎么可能啊,这场比赛总共两个时,熬高汤就得好久的好吧。”
“诶你们看女神的操作,她好像刚才是不是调了什么酱料, 加进了汤里?”
“我觉得女神的食材的确挺像是做高汤的。可是高汤要火慢炖出味的, 女神这直接把火开到了最大是什么意思啊……”
弹幕的大家越看越迷茫, 眼看着其他参赛者、包括宋简都已经至少做好一道菜了,沈然还在不慌不忙地继续着自己的动作,粉丝们都开始着急了。
“姐姐会不会做不完菜啊, 这速度真的有点慢了……就算其中两道菜做得再怎么好吃,最后也是看总分评选的,姐姐这样怎么赢过宋简啊?”
“对啊,现在都过去半个时了,女神一道菜都没做出来,我真的挺着急的。唉,心脏不好不配做然然女神的粉丝啊。”
“大家别吵了,要相信女神。你们忘了以往的教训了吗?女神一定会赢的!大家要做的就是默默相信她!”
趁乱还有不少黑子混进来。
“我你们的女神是不是真的不会做菜啊?吹什么全能才女,也就是个十指不沾阳春水的大姐而已吧。”
“我在这里立下fg,就照你们女神这进度,能拿到今天的冠军,我以后就做她的死忠粉!我话就这么放这里了!”
最后一条弹幕的发送人,是沈然的一个黑嘲,而且是超级死忠的那种。
凡是有沈然的活动,他一定会到场嘲几句才开心。到现在,沈然的粉丝都已经眼熟他的ID了。
死忠黑到比不少死忠粉都关注沈然的一举一动,一度让人怀疑到底是不是沈然的深柜。
所以他这条弹幕一发出来,弹幕池立马热闹了起来。
“哇塞,我是不是又要见证女神死忠粉+1了。”
“坐等脸哈哈哈。”
“前面那位,你是不是终于忍不了做女神的深柜了?终于决定正大光明当女神的粉丝了?我早就过了嘛,既然喜欢女神就要大胆出口,不要自欺欺人对不对?”
“哈哈哈跟着女神简直每天都在看大戏,我可太开心了。哦对,我见过身边的上一位女神的黑子,现在比我还深爱女神哈哈哈。”
……
就连贺雯都忍不住笑了出来,让房管把刚才那条弹幕截了图,发在了直播间里。
沈然似乎是趁着“熬制高汤”的时间,终于开始做起了第三道菜。
她又拿起了一个盆,走到了食材区,开始挑选起了食材。
这次的厨艺大赛主办方真的很有钱,为了给选手最大的发挥空间,就连鱼这种东西都提供了充分的备选项。
有处理好的、连鱼刺都没有的鱼柳,也有只去除了内脏的食材,甚至还有活生生的在水里游动的鱼。
当时不少观众看到主办方准备食材,就给惊呆了。
这难道是要让选手表演一个活鱼现杀吗?
不过参赛的选手到底是一群大学生,哪有这种杀鱼的经验啊。就算有做鱼的,也是直接选择了主办方处理好的新鲜食材。
不仅可以不用自己动手,而且很是节省时间。
只不过观众们和直播间的粉丝们,却发现沈然就是不走寻常路。
她直直地朝着活鱼走了过去。
而后,在写着“鳜鱼”标签的鱼池里,飞快地下手抓了一条鱼出来。
观众们:“……”
???
这真的是一个漂亮到了极点的妹子吗?
连抓鱼都在行?
把鱼放在了盆里,任由鱼在盆里扑腾,沈然又迅速地挑选了一些别的食材。
直播间的粉丝照例在弹幕上记录。
“笋、香菇、豌豆、猪油、虾仁……”
这次沈然拿的食材就不多了,她看了一眼还在盆里瞎扑腾的鳜鱼,很快地走回了案板处。
弹幕的粉丝都疯了。
“我的妈不要告诉我,女神要给我们表演一个活鱼现杀……”
“我有点害怕是怎么回事?”
沈然把鱼放到清洁池里,看了一眼围观的群众,而后思考了一下,跟一个工作人员了一句话。
工作人员满是诧异地看了沈然一眼,还是拿起话筒道:“沈然同学,如果现场有晕血的、害怕死亡的,请闭上眼睛。”
观众:“……”
这特么真的是活鱼现杀吗?!
沈然都给观众们过预防针了,就没有再顾及他们。
而后,她飞快地手起刀落,利索到了极点。
观众们眼睁睁看着她把鳜鱼去鳞去鳃,眼睛都没眨地剖腹去内脏洗净沥干。
弹幕划过了一片省略号。
“我甚至不知道该如何表达我现在复杂的心情。”
“我觉得女神每天都在颠覆她在我心里的形象。”
“以前我到底为什么觉得女神不会做饭?特么她分明是个杀鱼眼睛都不眨的人啊!”
……
贺雯看了弹幕一眼,心里一片同情。
啧啧啧,又疯了一群人。
沈然的动作快得很,处理干净鱼以后,又把鱼头切掉。再按住鱼身,用刀把鱼肉贴着骨头片开,翻面再片开另一片鱼肉,然后把鱼肚子处带刺的肉给片掉。割下的两片鱼肉,皮朝下在鱼肉上先直剞,再斜剞,直到鱼皮变成菱形刀纹。[1]
等到做完这一系列操作,沈然又把料酒、精盐调匀,分别抹在鱼头和鱼肉上。再滚上干淀粉,用手拎着鱼尾抖去了余粉。
这次的菜显然就比较好猜了。
弹幕一边震惊于沈然的动作娴熟,一边开始进行无奖竞猜。
“这次的是松鼠桂鱼没有疑问吧?”
“啊啊啊疯狂表白女神,这次是我大苏帮菜!苏帮菜赛高!”
“酸甜口的啊,我爱了。”
……
只是沈然只暂时做到了这里,并没有继续进行后续的炸鱼,而是又回去做起了第一道菜。
她把之前焖煮的食材放在一个坛子里,然后又放入了各种各样的调味料,再次加盖煮了起来。
从头到尾都用的大火。
弹幕一片疑惑。
“我好好奇女神在每次煮的时候都放进去的她自己调的酱料是什么啊?”
“对啊我也好奇怪。酱料味道稍微重一点,就会把所有的味道盖住的。这些昂贵的食材本来味道就稍微清淡一点,女神不怕最后吃什么都是酱料味吗?”
主持人的声音适时地响起:“比赛已经过去一个时,还有一个时。”
刚才的第二道菜的汤熬了半个多时了。
沈然看了一眼时间,点了点头,而后揭开盖子,用筛子把所有汤渣、浮油隔尽。再把清汤倒入另一锅中,放入猪碎肉,转中火,煮了一会儿以后,又把碎肉都捞了出来。
然后把汤再烧开,把鸡肉也放进去煮再捞出来。
最后把清汤彻底隔渣、去油。
一锅清亮到了极点、干净得像是水的汤就熬出来了。
“我的妈好香啊,我快哭了,为什么能这么香!”
“女神刚才加入的酱料到底是什么啊?熬了半个多时的高汤就能有这样的香气,我服气了。”
“这是要做开水白菜吗?”
真的好香。
沈然刚才只是一个揭盖,在场所有人都没忍住咽了口口水。
沈然就这么三道菜轮流做着。
越做越香,越做越香,香得在场的观众都快疯了。
“我现在都想冲过去尝一口了呜呜呜。”
“等会能不能分我一口啊?一口就行!”
“我一想起以后能吃到这样的菜的丛先生,我就心里柠檬了起来。”
“可是现在时间还有最后半个时,女神还有时间做主食和汤吗?”
沈然……
完全用不着大家担心。
她看了看时间快到了,把刚才的高汤盛了一些出来,然后放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等等,大火烧开。又放进去牛肉、面筋,继续煮了一会儿以后,又放入粉条和各种各样的调味料。
这样就算结束了一道汤,谁都没想到沈然竟然做汤会这么快。
直播间再次疯狂了。
“我们大中原的名吃!胡辣汤!女神我爱死你了!”
“卧槽死我都不相信女神竟然会做胡辣汤,我这个胡辣汤省人都快哭出来了,谢谢女神,疯狂表白!”
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