第三七五章 这个菜是怎么做的
东坡回来的时候,叶夫人正在和叶遇白聊天,内容是叶家的亲戚还有关于过年的安排。
气氛挺融洽,俩人心情看起来也相当的不错。
东坡把两个保鲜饭盒放到叶遇白床上的简易桌,搓着手把凉飕飕的外套挂好,感觉到室内的温度他猛地了个哆嗦,“还是屋里暖和……赶紧吃吧,刚弄好的,饭店离这不远,这饭盒是保温的应该不能凉。”
“外面挺冷?”叶遇白看着他冻得发红的鼻子问。
“今年不暖和。”东坡把筷子给他拿出来,盛完饭开了保险饭盒,“你出去的时候得多穿点,不然肯定得感冒。”
叶遇白一直在病房里待着,病愈的身体还没适应外面气候的变化,衣服穿少了就得生病,而能让他出门的原因只有一个,那就是,回家过年。
“嗯我知道,这事儿归你管,你安排什么我就穿什么。”
叶遇白看了眼饭盒里的菜,东坡就炒了两个,锅包肉和炒瓜片,不算复杂的两道菜,却让一直没吃什么东西的叶遇白当场咽了口唾沬,他夹了口锅包肉放嘴里,不的肉块他愣是没分开,腮帮子都撑的鼓起来了,这口肉吃下去,叶老板有种重新活过也更似升天的感觉,他心满意足的叹了口气,“太棒了。”
再一低头,看到叶夫人没动筷子。
“妈你也尝尝,东坡这手艺绝了,比咱家大厨弄的还好。”
叶夫人迷茫的看着自己面前那碗饭,东坡也没问她的意思就把饭给她盛了,她也没要吃啊……
“这么大的岁数就甭减肥了,快吃吧待会儿凉了。”叶遇白笑着。
“阿姨你尝尝吧,我的水平不算太好,但不难吃,您放心吃吧肯定不会拉肚子。”
感觉到叶遇白殷切的眼神,叶夫人把碗端起来了。
叶遇白笑着给她夹了块锅包肉。
叶夫人低着头吃了口。
这一咬,叶夫人愣了下。
锅包肉炸的软硬适度,里面的里脊特别的嫩,外表酥脆,一咬就喷出香甜肉汁,酸甜怡到好处,真是吃到嘴里齿颊留香啊。
叶夫人又扒了口饭,米饭软硬适度,不是特别的有嚼劲,但是很有口感,也把米香蒸出来了。
怎么呢,这饭和菜都挺照顾病号的。
软硬适中,味道不淡也不太浓。
“怎么样……”叶遇白得意洋洋的看着他亲妈。
叶夫人惊愕的抬眼望向东坡,“真不错……这真是你做的啊?”
东坡不好意思的笑了笑,“嗯是我。”
“是不比大厨做得好?”叶遇白问。
叶夫人还看着自己咬了一口的锅包肉,“是挺不错的……
你……叔叔和遇白就喜欢吃这口,我特意去学的怎么做锅包肉,可是……和你这味儿不一样,你是怎么做的?这口感真不错”嗯叶夫人差点一走嘴,成你爸,但想起这不是自己儿子,就临时改口变成了叔叔。
但这是东坡认识她以来第一次聊得这么久,也是第一次听到她用这么亲切的语气和亲近的词汇。
那真是难得到他都想哭了。
东坡赶紧介绍,“我往里放了点柠檬汁。”
叶夫人啊了声。
“鲜柠檬汁,这样做出来的肉酸度正好,甜也不是那么腻”嗯“什么时候放的?”
“就勾芡的时候。”
叶夫人了然的点头,“下次我也试试,还有,其他步骤有什么不一样的么?”
东坡把自己做菜的工序全讲了一遍。
叶夫人听得仔细,和自己不同的地方还追问了好几次。
“原来叶哥喜欢吃这个啊……”讲完之后东坡感叹了句。
“是啊,他没和你过?”
“没,一般都是我做什么他吃什么,没听有什么不爱吃的……哦不吃番茄,一口番茄都不吃饭,番茄蛋面不要番茄只要蛋和面。”
叶夫人乐了,“嗯他和番茄有仇,他的那个形容我真不想……”
东坡也乐,想起了叶遇白熟番茄是呕吐之后的味道。
“不过……你做什么他吃什么,这真挺让我意外的,”叶夫人看向叶遇白,“他可挑食了,从惯得毛病,挺多东西都不吃。”
“嗯,所以我把那些他不吃的东西偷偷放进去,等他发现的时候都吃完了,除了番茄……真的是怎么弄他都不吃。”东坡叹了口气,“对付他就得和哄孩子似的,难弄着呢。”
叶夫人同意的点头。
叶遇白不乐意的敲敲饭盒边,“吃饭呢不是批斗大会。”
“对了,”东坡看过去,“你不吃番茄,你怎么爱吃锅包肉啊?这里面也有番茄酱啊。”
“我只是不喜欢熟番茄我不是了么,薯条我不也沾番茄酱么,你不要一竿子翻全部的番茄。”
东坡张了张嘴,“啊……”
“把嘴闭上,东西没吃完呢,瞅着恶心巴拉的。”
“遇白。”叶夫人不满的纠正。
叶遇白把手一缩,做投降的姿势。
“你最近真是太放纵自己了……”叶夫人呵斥,但她的呵斥不像叶父,虽然严厉还是有着一点温柔的。
叶遇白这段时间不是张嘴就骂就是嘴上没个把门的,吊儿郎当弄的和个流“氓似的,她叶家的孩子哪有这个样子的,一点教养都没有。
东坡把头一低,滋遛滋遛的喝着叶夫人送来的排骨汤,他想笑又不敢,但在心里暗爽着。
难得看到这凶恶罗刹被人镇住,喜大普奔他得多看一会儿,千万不能断了。
一顿饭下来,大家吃的心满意足,虽然叶遇白一口汤没喝,桌上的食物也都见光了。
吃完饭东坡就开始收拾桌子,“等会弄,先不着急。”叶遇白拦住了要去卫生间的东坡东坡顿了下,“你要吃水果?
“今天不吃了,太撑了,我得消化消化。”
刚才吃的太开心,叶夫人把正事儿都忘了,现在听到叶遇白撑了才反应过来,“你吃这么多没问题么?这菜医生同意了么?”
“没事儿,”东坡接过去,“我问医生了,除了特别寒的东西还有鱼虾之外的海鲜不行,其他的他都能吃,没忌口了,辣的适当,不能多吃,循序渐进着来就行。”
“那就好。”叶夫人点了点头。
“东坡,刚吃饭的时候我就想和你来着,一岔我给忘了。”叶遇白看着东坡道,“我妈听你一个人在这边过年,觉得太冷清了,今年过年想让你去我家。”
东坡愣住,这个话题叶遇白私下和他过,他们基本已经订好了就去叶遇白家过年,突然当着叶夫人的面儿被提出来,东坡下意识的就往叶夫人那偷瞄……
叶夫人的表情有点不自然,可以是僵硬。
她抖了抖嘴唇,半晌之后,她用强颜欢笑的表情,“是啊东坡,过年你没处去的话,来家里吧。”
不用叶遇白提醒,东坡一点没客气的,“那就谢谢阿姨了!”
东坡根本不会推脱,他们就等这天呢。
就等着叶遇白的父母邀请,哪怕是无心的,但只要出来,他就会立马同意。
东坡不知道在他做菜的时候这母子俩了什么,总之他们顺利的迈过了一个最艰难的坎儿。
“大哥你觉着这几身衣服怎么样?”叶实把图样递给叶遇白,“我们的都定完了,已经开始做了,今年去的有点晚,那边已经抓紧时间在赶工了,你赶紧选,要不怕来不及。”
叶遇白一看图样,“怎么都是中式的?”
“我和叶开合计了下,觉着中式的适合东坡,”叶实往东坡那扫了眼,“在外国人眼里,东坡就是传中神秘的东方人,懂得神秘的东方魔术,甚至是还会那神奇的功夫。”
“什么乱七八糟的。”
叶实耸肩,“你知道我在国外被问的最多的问题是什么么?”“什么?”
“你会Ch i nese功夫么?你会金枪锁喉你会胸口碎大石你会凌波微波在湖面上跑么?还是用半生不熟的中文和我的……”
叶遇白:“……”
东坡:“……”
“还有次连着挺长时间没下雨,他们实验田里的植物要枯,光是浇水起不到作用,于是就有人问我,你们中国人不是会做法么?去天上召唤神龙它下雨啊。”
“噗——”东坡没绷住笑出来了。
“这些外国朋友想象力可真丰富啊。”叶遇白抽着嘴角“所以啊,东坡这要是去国外,估计得被人当成神来膜拜”嗯“你不用想了,他没那个机会,”叶遇白翻看着图样,“就算他有机会去国外了也是我陪着他,那些洋毛子想把他当神都没机会,你这图看起来都差不多,反正过年就夸张点吧,来这套,告诉他们要红色的。”
东坡和叶实一看,是套唐装。
绸裤长缎,没有扣子,是那种衣襟交叠的,一侧肩上还有个挺夸张的绣图。
“这个……”东坡犹豫了下,“是不是太夸张了点……”
现代的唐装都挺简约的,一个棉祅配条长裤,大街上随处可见,不过多是中年人穿的。
叶遇白给他选的这个虽然经过改良,有不少现代元素在里面,比如没有腰带,腰部是收紧式设计,下面穿的也不是裙子,而是特别宽松的裤子,可他怎么看怎么像是拍电视的……
就和一古代人差不多。
而且叶遇白还要大红色……
他要是穿成这样去叶遇白家……
不知道的会以为他是来场戏的吧……
“你确定我穿成这样是去你家过年,而不是去表演开坛做法……我觉着你淘宝给我弄一个林正英同款都比这个强……”
“林正英?”叶实纳闷的插了句。
“就是一个演僵尸片的。”叶遇白特别不耐烦的,一提到林正英他就不乐意,东坡总挂在嘴上还总拿他比。
叶实百度了下,看到照片恍然大悟。
“你要这种的?”他指着那道袍问东坡。
东坡还没等回答,叶遇白就抢先道,“他敢穿一个试试。”
叶遇白那冷漠的语气仿佛在,如果你穿了我就当着所有人的面给它撕了。
东坡咽了口唾沬,“我没想穿,我就是……你这个是不太夸张了?要不换一个?”
“哎到道袍我倒是想起来了。”叶实突然道,“出车祸那天正好有个人看到了你俩,他看的全程,我们当时在外面等结果,听到我们谈论东坡的安危就给我们了下,你意思意识的哭了两声就跑了,哭的还挺敷衍,哦对了,还拿走了我大哥的钱包。”
东坡:“……”
叶遇白:“……”
“不是……我那是后来看到你哥的魂魄了我就没哭了。”
叶实摇摇手指头,“这不重要,重要的是后来那哥们又来找我们聊天,他你穿的可奇怪了,穿了个道袍在那哭,他猛看到你的时候以为自己死了呢,阴差都来抓人了。”
东坡:“……”
叶遇白:“……”
起道袍……
叶实不他们都忘了,当时东坡在影视城,他们跑的时候东坡似乎没有换衣服……
后来车祸了,东坡就把全是血的衣服顺手扒了,具体扔哪了他都忘了。
叶遇白看向东坡,深沉的,“大师您没上新闻真是奇迹了。”
东坡:“……”
最后,东坡新年的衣服还是决定了叶遇白选的那套。
年二十九的时候衣服送到医院,本来当天晚上走的,但手续没办成,就改成了三十儿当天回家。
就这样,东坡在叶遇白家的第一个新年,毫无征兆也毫无准备的就到来了。