次日，韩天长又过来忙了一天，上午把最后一点竹篾编成了篮子，下午则在苏锦的要求下给她用上次打家具剩下的边角木料做了个木箱子。

    那木箱子不大，也不过尺半见方，在箱子壁上还钻了几个孔，也没有盖，韩天长完全不懂他四婶婶要弄这个做什么。

    而对此，苏锦只是神秘的一笑，道他以后就知道了。

    晚上的时候，苏锦结了几天的工钱给韩天长，韩天长不想收，被韩南川一把按住。

    “我给你爹的是有人请你过去帮几天忙，是要给工钱的，你这么空回去了，那你四叔我就对不起你爹了。”

    韩天长懂了，若他空回去了，他爹不定又要想办法多做两天工来补他这三天的工钱。

    “不过大侄儿，你可以少给点给你爷奶，反正你四叔也没工钱多少嘛，剩下的给你们兄妹几个买点东西过年。”

    “谢谢四叔，四婶婶。”韩天长把这份感动放在了心底，未来时日还长，他一定能有报答他们的会。

    晚上收拾好了之后，苏锦把下午趁收集到的一些稻草铺在了木箱子的最底层，然后把木箱子放到那个土台的阵法上面，阵法内注入内力启用。

    因为这个土台是和炉灶联通的，只要做饭热力就会一直源源不断的往这边传来，所以阵法会自动吸收这种热量并存储之后缓慢释放出来。

    所以之后也不需要她再用内力注入重新调整温度。

    把木箱内的温度调整到合适的温度之后，苏锦在稻草上铺了一块破旧的布，布稍微有些湿，应该能保持箱子中的湿度，然后在布上放了三十来个才找桂花嫂子家买的鸡蛋，苏锦特地调整了一下，想办法让鸡蛋尖的那一头朝下。

    桂花嫂子家有两个雄赳赳气昂昂的大公鸡，母鸡也不少，这些鸡蛋应多数都是受精过的鸡蛋，苏锦这样猜测道。

    然后在鸡蛋上面铺上一层软软的布，注意避开箱子上的孔让它们通气，就不用管了。

    韩南川看着苏锦弄完，“这就好了？”

    “对啊，以后每天加点水进去，保证箱子里的湿度，然后要翻转鸡蛋五次，七天之后拿光照一下，里面没黑影的就可以拿出来吃掉了，那样的孵不出鸡的。”

    “每天翻转鸡蛋五次？”韩南川觉得这个工作有点繁琐。

    “没办法啊，我想在春天一开始的时候就把鸡养上，现在镇子上肯定没有卖鸡仔的。”

    苏锦没有补充的是，等到明年果树苗长大之后，她可以在果园里放养更多的鸡，也不用担心它们会伤害到树苗了。

    “好了，接下来几天你要去爹娘那边帮忙是吧？”

    “我早上交给你的拳法你得记得练，早上起来之后先练拳法，不要注重速度，先要保证动作正确。”

    “然后读书练字这个事情也不能耽搁，你自己把时间安排好。”

    韩南川猛点头，“苏锦，你放心，我不会耽搁的。”

    “走了，去睡觉吧，这个今天不用管了。”苏锦起身，出了厨房，等韩南川把厨房门锁上，才一起回了房间。

    第二天一早，韩南川就起来开始打拳，苏锦在旁边打着呵欠监督，看到他动作不对就上前调整。

    练完拳，苏锦去做早饭，韩南川回去洗漱换下汗湿的衣服。

    吃过早饭，韩南川赶紧去房间里读书练字，苏锦则把前天韩南川买回来的鱼干泡到了温水里面，然后取出几个鸡蛋来。

    自从上次她看出来黄老先生喜欢甜食之后，她就琢磨着弄点儿什么样的甜食送给他老人家吃。

    不过在这里材料稀少，她会做的那些西式点心多数都做不出来，只好去翻了那本古园札记。

    最后她定下来做两样东西，一个是蜜汁鱼干，还有一个是蒸蛋糕。

    后者是一种不需要用到烤箱的做蛋糕的方法，苏锦也没尝试过，只能先试试了。

    保证用来装蛋液的容器里一点儿水都没有，然后开始打蛋，把蛋清和蛋黄分离这种方法苏锦还是有点经验的，很快把十个鸡蛋的蛋清蛋黄分开来。

    先打发蛋清，这时候的糖不够细，苏锦已经处理过一次，让糖的细腻程度勉强达到能用的程度，把一部分糖加入蛋清之后，运力于，迅速打发蛋清。

    分几次加入糖，把蛋清打发到洁白细腻的地步，再去处理蛋黄和面粉。

    蛋黄加入水搅拌均匀再加糖和油，面粉筛没有，只能尽量让里面没有什么粗颗粒了，分三次放入面粉搅拌均匀。

    再把打发的蛋清分三次倒进搅拌均匀的面粉糊中，最后搅拌均匀。

    在汤碗里涂上一层油，面糊倒进去，震几下震掉大的气泡。

    锅里放水，竹格放在水上，汤碗放在竹格上，盖上锅盖开始烧火。

    水开之后蒸了大约两刻钟，苏锦把灶膛里的火灭了，等了一会儿才掀开锅盖。

    拿根筷子往里面插了插，已经全部软和了，没有什么黏糊感。

    把整碗端出来，倒扣一下，蛋糕就出来了。

    颜色嫩黄，属于蛋糕的香味飘散出来，好像成功了。

    苏锦拿刀切下一块尝了尝，偶尔还是能吃到一点颗粒状的东西，不过在这样的条件下，能达到这个地步已经非常不错了。

    韩南川进来和苏锦打招呼，他要去韩启那边帮忙了，就闻到了这股不同寻常的香味。

    “这是什么？”

    苏锦切了一块递给他，他咬了一口，“好软啊，挺香的，很好吃。”

    “蒸蛋糕，到时候做点儿给黄老大夫他们当年礼。”

    “嗯，这个不错，苏锦你真能干。”

    “好了，别在这里捧我了，你快去干活吧，我再做个别的，觉得不错的话，就明天多做一点，然后给黄老大夫那边送过去。”

    “也好，那我先去了。”韩南川又从苏锦中接了一块蛋糕。

    “我把剩下的包一包，你路过桂花嫂子家，给妞妞和虎一人一块，那边你就给娇娥和娇珊尝尝。”苏锦快把剩下的蛋糕切成几份，拿棉布包了，递给韩南川。