第506章5 改良的韭菜盒子
蛋,这是一个运用的比较多的食材,基本上每个国家都有用蛋做的菜品,就更不用华夏菜系了。
其中陈泽知道的就不少于十种,而这十种,在华夏众多的菜品里,也只能算是九牛之一毛。
“但是这玩意是龙蛋”陈泽有点纠结,这可不是鸡蛋鸭蛋啥的,陈泽可以毫不犹豫得使用,这个龙蛋可是陈泽目前唯一能够拿到的一个,所以做起来自然也需要更加慎重一点。
“先保存起来吧,等我找找菜谱再做。”陈泽思考了一会,还是选择先用仓库石把这个龙蛋收起来,至于什么时候做菜,这个得等到陈泽查到比较满意的菜谱才行。
“店长,你的这个空间道具还真的很高深啊。”塞巴斯蒂安在一旁一直看着,等陈泽收起来以后,他才感叹了一句。
“还好吧,你们要吃点什么?”陈泽笑了笑,然后看向了塞巴斯蒂安和德拉甘。
“我要十份轻乳酪蛋糕,二十份烤肉,再要五杯雷麦,其他的店长帮我加一个就行了。”塞巴斯蒂安舔了舔嘴唇,他发现自己怎么都吃不腻轻乳酪蛋糕,也不知道是为什么。
“老夫还是要一份冰海栗子饭,然后再加上一份韭菜盒子,最后再来一份水饺和一杯雷麦。”德拉甘犹豫了一会,不过也很快的把自己想要的东西点了出来。
“好的,稍等。”陈泽点了点头,贝蒂已经去厨房倒酒了,估计一会就可以端出来。
“不过韭菜盒子这个东西,我还真的是好久没有做了。”陈泽扭了扭脖子,他还真的很久没有做韭菜盒子了,虽然这个菜品一直挂在菜单上。
“改良一下吧,我看看”陈泽思考着,韭菜盒子的基本做法陈泽还是知道的,只不过如何改良,这就是一个问题。
“首先韭菜盒子容易一口下去把汁水啥的流出来,这样不太好也许可以让汤汁被面皮吸收了”陈泽拿出一个本本,不断地记录着自己的想法。
这是陈泽从幸平城一郎那里学到的,厨师经常会产生一些奇思妙想,这个时候就用本子记下来,不管是改良,还是别的什么,都会方便很多。
“肉的话肉丁的口感要比肉沫好很多,用比尔牛肉吧但是这样做出来的韭菜盒子容易口味重”陈泽皱着眉。
韭菜盒子的味道一般都比较大,特别是上班族早上坐公交或者地铁的时候,往往会因为吃韭菜盒子这些味道重的食物,招来别人嫌弃的目光。
虽然陈泽的餐厅并不存在这种情况,可是一个厨师就是应该尽量的去解决这些问题,让客人们能够更全心的享受美食。
“要不要试一下虚空参?”陈泽想到了那个暂时只能当口香糖使用的昂贵食材。
但是陈泽又有点担心,毕竟上次做出来的虚空参龙虫汤,可是直接把贝蒂放倒了。
不过陈泽还是决定试一下,如果不试的话就永远不知道虚空参适不适合这样做了。
出于鸡蛋不要放在一个篮子里的考虑,陈泽只做了十个加了虚空参的韭菜盒子,而且添加的分量也各不相同,为了好区分,陈泽也用了特别的摆放法。
“四倍速吧。”陈泽把石板拿了过去,然后就开始制作塞巴斯蒂安要的东西。
不一会,陈泽就把德拉甘的菜品和塞巴斯蒂安要的东西准备了一些出来,然后顺便把韭菜盒子拿了出来。
你制作了十份精美的韭菜盒子,家常菜制作经验增加了0点
陈泽叹了口气,看来只加比尔牛肉是不行的,并没有完成改良的菜式。
接着陈泽就打开了另外一个盖子。
你制作了一份糟糕的
你制作了一份勉强的
你制作了一份完美的韭菜盒子(改良),异世界菜系制作经验增加了5点
“我特么”陈泽痛苦的捂着鼻子,十个系统提示框一起弹出来,陈泽感觉自己都要流鼻血了。
不过陈泽的心情还是很好的,虽然这些提示框密密麻麻的,会让密恐患者退避三舍,不过陈泽还是看到了最上面的那个提示。
“完美的?不错啊,看来虚空参和韭菜盒子很搭嘛,不过还真没想到这么高级的食材,却完美搭配了最便宜的菜。”陈泽哭笑不得,在他的心里,高级食材就应该高大上,没想到却和韭菜盒子这么一个平民范的菜搭配起来了。
“按照提示应该是这个。”陈泽看向了距离盖子最近的,这些提示框是按照露出来的先后顺序来的,所以最后出来的自然就是完美的韭菜盒子了。
陈泽拿起这个韭菜盒子,他记得这个的虚空参是加了两克的,看来两克就是最佳的选择。
“再做五份,就可以拿给德拉甘了,以后可以把韭菜盒子换成改良的,也可以添加一个原。”陈泽拿起毛巾擦了擦,顺便翻了一下烤肉。
至于这份完美的韭菜盒子,陈泽暂时不打算动,剩下那些糟糕的韭菜盒子,虽然可惜,但是也只能处理了,至于普通的,陈泽打算留给贝蒂,让她当零食吃。
“味道不错啊,这个韭菜盒子。”等贝蒂把德拉甘的韭菜盒子端出去以后,塞巴斯蒂安嗅了嗅,一脸的馋相。
“你想都不要想,要吃自己去跟店长要。”德拉甘瞪了他一眼,护食的把自己的韭菜盒子扒拉到身边。
然后德拉甘迫不及待的夹起一个韭菜盒子,塞进了嘴里,咀嚼了两下。
一股清香瞬间冲了出来,接着就是令人难以置信的清爽感,甚至让德拉甘有一种浑身都是汗的时候,去洗了个冷水澡的感觉。
“美味!”德拉甘非常的满意,这个韭菜盒子的味道真的不是吹的,不仅仅是那股清凉感,还有伴随着的浓郁肉香和口感丰富的肉丁,每一口都让德拉甘整个龙都有一种爽的甩尾巴的冲动。
陈泽笑了笑,看来自己正在奔着药王的道路一去不复返啊。