第42章

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    “看。”南寻点头。

    楚秋解释道:“人需要摄入营养液或是食物才能活下去,植物也一样。之所以种在土里能活,主要还是因为土里头有营养,也就是肥料。肥料的来源有很多,比如人畜的粪便,腐败的植物,甚至植物烧成的灰,都可以是肥料。其实这在我们那边挺常见的,可这里能够获取的很少。所以我在想能不能利用营养液发酵,暂时大面积解决土地的肥料问题。至于二氧化碳,你之前是不是跟我过,机器作业太多植物容易死?”

    “你你会寻找相关的视频看。”

    “我得出的结论就是缺乏二氧化碳。人类生存需要氧气,然后吐出二氧化碳,而植物相反,需要吸入二氧化碳吐出氧气,人缺氧会死,植物也一样。完全机械操作的情况下,氧气消耗较少,没有足够的二氧化碳,对于植物来就是致命的。所以这个跟机械的关系不大,解决办法就是站进去几个人深呼吸。”

    人呼吸需要氧气这点在星系也是常识,植物需要二氧化碳知道的人也不少,可将植物大规模死亡的事情往这方面想还真没几个人。

    “很有可能。”

    “地是一亩一亩分好的,然后用一个罩子罩住,就是一个封闭的空间。缺少空气流通,时间长了植物缺乏二氧化碳也很正常。所以以后种地不用顾忌太多,多用机器也干净方便,最多是多叫去几个人一块呼吸,这事就解决了。营养液催发酵出来的肥料要先做实验,肯定不能直接洒地里,风险太大。有没有那些没有肥料被淘汰的土壤?弄两盆那种土来,一个用一个不用,看一下对比。”

    “我这就着手安排。淘汰下来的土壤照比新土便宜太多,甚至很多时候没人买,直接放任污染遗弃。”

    “你们这边土壤这么稀有还这么浪费,也难怪寸土寸金。”

    “不是土壤稀有,而是净土稀有。只有干净的土壤,才能培育出适合食用的植物。”南寻解释道。

    楚秋皱皱眉毛:“能有这么厉害的污染,那是没办法降解的了,或是缺少能够将其降解的微生物。话这么多年还没有进化出来?”

    “如果是微生物的话,为了克制微生物变异、进化而对普通人造成健康影响,微生物研究中心是会人工干预微生物的。至少百万年里,泰塔星系的微生物种类是不变的。即便有少数外星微生物入侵,也会很快消除。”

    “这就难怪了。”楚秋道,“我以前上课,听过一堂课。我们那边开采地下的煤炭来燃烧获取热量,那些就是很久以前的植物,主要是树木石化形成的。而它们形成的最根本原因,就是那个时代缺乏有效降解他们的微生物,比如真菌。死去的树木没办法及时、有效的降解,也就成了当时的污染,然后深埋地下,天长日久成了能够燃烧的石头。微生物能够大大缩短有机物降解的速度,我想咱们星系污染这么严重,跟这个也有一定关系。”

    南寻皱皱眉,认真想一想道:“或许能通过培育微生物来解决,可同样会有危险。若是新的微生物扩散,人体刚好缺乏这上面的免疫,可能会有致命的风险。”

    这是楚秋没想到的。到底还是二人涉猎的范围不同,想到的事情也不同。

    “有道理,是我想的不周全,而且你这种事我也是一知半解,也许我的就不对。反正这么多年都过去了,也都适应了好吃的是在净土里长出来的,相信也用不着去净化污染。咱把肥料弄出来就成,解决了肥料问题,种地就不怕了,剩下的其实就不用太操心了。”

    二人长篇大论的了一通,锅都滚开半天了,忙将里面的菜都捞出来,吃完了继续下新菜。

    “这适合播种的土地资源解决了,往后就是想种多少种多少了,剩下的就是种类问题了。咱有时间多研究研究新物种。多发现能吃的,我也能多给你做几回饭。”

    这回聊天的内容跳脱,过后楚秋都要有种“从诗词歌赋谈到人生哲学”的错觉。

    心情也是忽高忽低。其实过后想一想,真的没必要计较那么多。还是那句话,珍惜眼前。

    厨艺比赛继续进行,楚秋作为重量级别的选手,这一次的出场吸引了许多的目光。

    比赛依旧是十进一的制度,而这一次的题目,是组合。

    将至少四种食材组合在一起,最终比的是口味。这对于楚秋来简直是送分题,因为善用调味的他随便炒一盘菜用的食材就不止四种。

    他做了一盘炒菠菜,加上葱姜蒜,食材正好四种。种类少,出锅也快。

    他做好了菜后往那一坐,其余的参赛选手都带着满满的好奇往这边观望,不明白为啥楚秋这么快就完成了,这么简单。

    楚秋也在看其他人。其实看别人做菜也是很大的乐趣,尤其是一些做菜理念完全不同的人。

    最夸张的一位,是做了个大杂烩,几乎是将所有的食材都放在一起煮成了汤,然后加一点盐。

    等时间结束后,进入了评选时间,楚秋不出意外再度晋级,进入总决赛。

    有人不服气道:“那就是一盘普通的菠菜,怎么能算是用四种做的?”

    “谁让他是上将伴侣,空盘子上去也能晋级。”

    楚秋听见了,回头看他们一眼。那两个人没想到楚秋耳朵这么灵,退后两步脸上有些难堪。

    楚秋也不跟他们争辩什么,左右是痛快嘴罢了。楚秋做菜的过程会直播、录播到网上去,究竟有没有四种食材,所有人都能明白。

    比赛结束后,楚秋回家又做了几道菜放网上去拍卖,同时开始为明天的总决赛做功课。

    就在这时,楚秋接到了讯息。是比赛方给出的,内容是明天总决赛食材自备且不限,题目就是“食材的变化”,尽可能用一样食材做出多种变化,变化的数量不限,做出来的菜也可以使用别的食材搭配。

    可以是十分开放性的题目,又考验厨师对食材变化的掌控。

    这个题目简直就是为楚秋准备的,他最近刚好在研究豆制品。

    当天晚上吃完饭后,楚秋就跟南寻请假,今天晚上先不挨摔,熬夜做明天比赛用的食材。

    楚秋直接跟在楚秋的身边,个下手。

    像之前的步骤一样,黄豆去皮泡豆、磨浆过滤。在下锅熬煮的时候,楚秋没急着煮沸,而是等到七八十度的时候,停上十五分钟,让上面形成一层豆皮。

    心将这层豆皮挑起来,设定程序将其烘干,这是腐竹。如果不是这个题目,楚秋还真想不起来做这个。

    其实楚秋以前没做过腐竹,这回是头一次尝试,还挺成功的。

    豆浆煮沸后,留下一部分豆浆,再将剩下的做成豆腐脑。

    然后再盛出来一部分豆腐脑,剩下的一分为二,一份用来做豆腐,一份用来做干豆腐。

    干豆腐楚秋做过,就是不知道用这里的工具能不能成功。

    楚秋跟南寻问了一下,用之前做好的食材行不行?南寻解释,只要是用一个食材做出来的,并不限于什么时候做的,拿过去就算。

    楚秋更加怀疑这个规则是给自己定制的了。

    豆腐压好,干豆腐则一层碎豆腐脑、一层粗纱布如此罗列,然后均匀施压。

    楚秋将之前做的咸豆干和冻豆腐找出来清点了一下。

    豆浆、豆腐脑、腐竹、豆腐、冻豆腐、干豆腐、咸豆腐干,加在一起总共七样,怎么也够了。

    南寻向那要拿去喂猪的豆渣看看:“这个也能凑一个。”

    “也对,煮熟了也能吃,也算一道菜。”反正要的是变化的种类,又没口味怎么样。

    如此,楚秋将剩豆渣也跟菜叶随便炒了一盘,别,吃起来味道还真不错。

    第二天的总决赛,参赛的只剩下七个了,这是从万名选手中选拔淘汰出来的最顶尖的精英。

    然而,奈何楚秋的黄豆八种不同的变化太能,光是数量上就占了绝对的优势。

    而味道上,更是一骑绝尘,获得了全票通过。

    至此,楚秋泰塔星系第一大厨的身份就此定下。

    其实这称号楚秋还真有点受之有愧,毕竟他不是这个世界的人,只是在他原本的世界学会了些皮毛而已。

    想是这么想的,不过能折桂,楚秋心里头也是很兴奋的。

    如此,楚秋也有了第一家属于自己的店面。

    楚秋一连几天都忙碌着筹备开店的事情,仔细磨其中菜品。

    不停的在厨房中做菜,希望做出来的每一份菜品都对得起客人花的能量币。

    价格上头楚秋跟南寻研究了许久。

    在楚秋看来,薄利多销,而且对他来这些食材并不难得,价格不宜过高。

    可南寻的观点是,能吃得起菜的人都不缺钱,没必要在这上面压低。相反的,价格高更加让一众人对其趋之若鹜,只会更受欢迎。